Nejlepší krok za krokem recepty s fotografiemi: jak udělat růže z listového těsta s jablky

Vznešený rozkoš, která způsobí, že některý z nabízených vás dezerty - to slovní trik upoutat pozornost, ale příjemná realita. Všichni, dokonce i nováček kuchař potlesk a obdivné pohledy, pokud předkládá růží tabulky z listového těsta s jablky.

Může se to zdát komplikované jídlo. Ale jen na první pohled. Tato příručka pro přípravu originálních „květinových“ pokrmů nejen vysvětluje algoritmus jednoduchých akcí, ale také odhaluje triky obchodu. Takže neúspěch je to možné.

Aby růžice listového těsta s jablky, existuje několik způsobů. Všechny z nich jsou popsány v tomto článku. Máte možnost vybrat nejvhodnější.

Quick „růžové“ koláč

Varování: tento dezert můžete snadno učinit pouze v případě, že drtič, který může snížit jablka na plátky není silnější než dva milimetry.

Jako dezert je třeba balení pečivo koupil v obchodě a jedno jablko.

1. krok

Opatrně položit list těsta ve vymazaný formě oleje na vaření, je-li kov (křemík promaslivat není nutné).

2. krok

Řez jablko na polovinu, odstraňte jádro. Prohánějí ji tenké plátky.

rada

Pro tento recept, se nejlépe hodí sladká jablka (oloupaná, oni nejsou tak rychle ztmavit kyselé). No, v případě, že ovoce je světlé pleti: červená, žlutá nebo zelená, protože barvy jsou získány a výraznější.

Krok třetí

Shromáždit růže, počínaje od středu k okrajům květu. Složit centrální plátky jablek a přidejte k němu okvětní lístek od plátek v kruhu, až se dostanete nádherný pupen.

Krok čtvrtý

Vyplnit barvy celý formulář. A tak se nešíří ven, mezery mezi posílení malých květinové rozety pouze jeden nebo dva plátky.

Krok 5.

Zákusek péct v troubě dozlatova těsta.

Růže z listového těsta s jablky

Pro tento recept není tak důležité, aby byly tenké plátky jablek. Oni poslušně válcované v zárodku, protože tepelná úprava se bude konat. Ale popořádku ...

1. krok

Plátek jablka řezy a zbledl do vařící sirup nebo jablečného džusu nejsou více než 10 sekund.

2. krok

Během této doby, jablka změkčit a stát flexibilní tak, aby byly snadno složit, ne lámání.

Krok třetí

Odstraňte plátky s děrovanou lžící a nechá se odkapat přebytečnou tekutinu.

Krok čtvrtý

Protagonisté tohoto pokrmu stále jsou jablka a listového těsta. Mimochodem, tyto lze provést doma. Ale to bude trvat hodně času a také bez určité dovednosti nemohou dělat. Neexistují žádné záruky, že výstup bude získat požadovaný výsledek. Opustit tuto „bolest hlavy“ v tuzemské nebo zahraniční průmyslu. Kromě toho úspěšně vyrovnat se s tímto úkolem a produkovat kvalitní listové těsto.

Roll plátu těsta, a řez na proužky o šířce ne více než dva nebo tři centimetry.

Krok 5.

Na každý pás těsta Pomazánka plátky jablek překrývají.

Krok 6.

Roll pásku s jablky na „hlemýžď“.

Krok 7

Správně bychom si přáli vodu vsáknout list papíru na pečení. Umístěte ji na plech. Důležité: Olej není mazání! Uspořádat květiny na list.

Krok 8.

Poslat v předehřáté troubě 180-200 studia. V závislosti na teplotě a množství Pece pečení upéct to bude od 15 do 40 minut.

nabídka

Můžete udělat růže z listového těsta s jablky, hrušky, švestky, nektarinky pevná či broskve.

Potravinářská technologie rozochek hrušky bude stejná jako jablka. Nektarinky, švestky a broskve lepší Blanch, protože jsou již dostatečně flexibilní. Jen mějte na paměti, že barvy jsou více obtížné dělat, protože kroucení, které se snaží vyklouznout ze zkoušky páskou. Ale odmítnout takové možnosti není nutné. Trocha umu - a uspět! Rozmanitost chutí je dobře stojí za námahu!

apple variace

Je možné, a na jiném místě jablka v listovém těstě. Roses zároveň bude také přijímat.

možnost 1

Při použití této metody, segmenty získané krájení ovoce škrabky.

Dále s plátky jablek by měl udělat to samé jako u výše popsaného receptu. Při minimalizaci lístek od okvětní lístek kruhu dostat nádherné bílé růže bud.

možnost 2

Vyčistěte ovoce ze škrabky na kůže. Pokusit se jablečné pásce byl tak dlouho, jak je to možné. No, když pouze dva pásy pocházejí z celé jablko. Z nich, pak je třeba otočit květinu. To by bylo velmi snadné, protože kůže je odříznut od sebe a má tendenci se kroutit hlemýžď.

Jak vyrobit růže z těsta?

Bez ovoce je jednodušší barvu vaření technologie. Je nutné složit těsta kruhy, položen překrývání v jedné linii. Toto je následované dobré těsnění lístků místo obstavení - a růžice z listového těsta připraven!

Nezapomeňte posypeme moučkovým cukrem, jakmile budou vytáhnout z trouby.

Vezměte na vědomí,

Mimochodem, tyto listového růže s jablky - nejen chutné dezert, ale také skvělý dárek. Neexistuje žádná žena, která by neměla mít milované květiny. Ale jsou tu ti, kteří škoda živé růže, řezané z buše jen těm, za pár hodin zvadlých ... Souhlasím, nikdo odmítne ze sladkých květů!