Oblíbené brambory a maso

Nejvíce obyčejné jídlo, které nevyžaduje žádné speciální znalosti o vaření - brambory a maso. Tento pokrm má mnoho výkladů. Můžete udělat polévku, smažit v pánvi, péct v troubě. Stručně řečeno, prostě nepočítají. A jak byste se připravit, že bude vždy vydatné a chutné.

Představme si, že brambory a maso vařené na pánvi. Jak to vypadá chutný. Pro přípravu tohoto pokrmu, budete potřebovat minimálně produkty:

1. maso (případné) libra;
2. trochu brambor;
3. soli a pár hlav cibule.

Vezmi maso a začne ho porazit. Pak nakrájíme na proužky a proužky snížit o 3-5 cm. Se šíří na dobré rozpálené pánvi a začít smažit maso. Po asi 10 minutách, a to získají Fry zhnědlou kůrku. Poté, co jste odstranili pánev ze sporáku, které jsou rozloženy na maso na fólii a zabalit to dobře. Nezapomeňte se přidat sůl.

Nyní Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, ponořených do hrnce, přidáme nakrájenou cibuli, co nejjemněji, sůl a zapálili. Jakmile jsou brambory uvařené, přidejte k masu fólie a trochu smažené. Pět minut na držení požáru. Všichni jsou teď brambory s masem je téměř připraven. Zaslepovací z misky s víkem, a po deseti minutách můžete začít jíst.

Dalším způsobem, jak pomoci připravit tento pokrm trochu jinak. To budou brambory s masem v kotlíku. Jak jste uhodli, to je jídlo vařené. Můžete vařit téměř každý den, a přesto se nebude nudit.

Vezměte konvici, zalijeme rostlinný olej, teplo ji. Pak klademe vařené vepřové maso a orestujeme. V té době, až je maso pečené, dejte nám cibuli a brambory. Čistíme je a řezat. Brambory nakrájíme na kostičky a kostičky, kteří oba miluje a cibulové kroužky mohou být, ale můžete jednoduše nasekat. Vynechat první v kotli s masem a osmažte cibuli po dobu několika minut. Uvidíte, když je připraven. Cibuli změkčit a získat zlatý odstín. Nyní nalijte do kotle brambor. Na brambory a maso bylo měkké, je třeba přidat vodu, ½ šálku dost. Sůl a pepř podle chuti.

Pokud máte plynový sporák, aby se oheň nejmenší, pokud je elektrický sporák, pak dal spínač o jednu. Nyní se podívejme na brambory a maso dušené až těsně. Pět minut před vyjmutím konvici ze sporáku, je třeba hodit bobkový list v něm. Dát brambory stát po dobu několika minut. Vychladne bit, bude to chutnat lépe, než když budete jíst hned, vyjmutím z tepla. Do této misky se dobře hodí pažitka, kopr.

Nyní, jak vařit brambory s kuřecím masem. Přijata, a kuřecí maso nakrájíme na porce. Pak kusy jsou stanoveny v pánvi a smažit na všech stranách. Porce bude připraven, když pokryty chutný dozlatova. Při smažení dal cibuli, jemně sekané, mezi kousky masa. Nejlepší hen rozkládají brambory, nakrájíme na tenké plátky a nadále vařit. Jakmile jsou brambory upečený, může se odstranit z tepla. Sloužit po jídle ochladí.

Tam je originální jídlo - brambory s masem v hrnci. Za prvé, vzít maso může být hovězí nebo vepřové maso. Cut není velký, ale to není nutné a menší, a pre-smažit na pánvi. Koneckonců, zatímco vaření masa a brambory se liší. Také smažit cibuli. Pak přidáme všechny ingredience do hrnce, brambory, dát vlhký. Nezapomeňte na sůl a pepř. Uzavřete nádobu a vložte do trouby na pečení. Můžete si vzít obyčejný místo toho pokryje těsto a zavřít je na vrcholu banku. Spolu s brambory snadno s masem, a těsto je připravena (ve formě koláče). Brambory a maso, sgotovlennaya tímto způsobem, bude to mnohem chutnější než vařená v pánvi.

V tomto článku jste se naučili několik způsobů, jak připravit brambory s masem. Doufám, že to bude užitečné.