Originální recepty: kuřecí maso marináda na grilované

Mnozí lidé jsou velmi rád grilované kuře, protože voňavé křupavé a řízení šťavnaté maso uvnitř. Samozřejmě, můžete si koupit ready-made. Ale doma vařené speciální recept kuře se nic nevyrovná! V tomto článku vám ukážeme, jak připravit marinádu na grilované kuře. Marinované maso může být vařené jako na otevřeném ohni nebo v troubě nebo na sporáku. Zde napíšeme osm receptů, jak se dělá marinádu na grilované kuře.

V prvním provedení je hlavní složkou je přírodní jogurt. Na šesti porcí bázi, potřebujeme: dva šálky bílého jogurtu, dvě polévkové lžíce citrónové šťávy, tři stroužky česneku (tlakové), tři mladí cibule, dvě polévkové lžíce strouhaného kořene zázvoru, jednu polévkovou lžíci sezamu, snítka čerstvého koriandru, sůl a pepř chuti. Smícháme jogurt se všemi komponenty. Kuře nakrájíme na kousky o průměru. Naplňte marinovat kuře na grilu ve velké nádobě a smícháme s masem. Necháme v lednici přes noc.

Marináda na kuřecí maso grilované portugalské milovníci kořeněných jídel. Je to rychle a snadno dělá. Dvě kuřecí kostra je rozdělena do několika částí. Připravte marinádu z následujících složek: sklenici citrónové šťávy, tři čtvrtiny šálku olivového oleje, drcený česnek - čtvrtiny pohár, dvě polévkové lžíce sušených chilli vločky, dvě čajové lžičky oregana a jedna čajová lžička kmínu, kmínu a soli. Marinování masa po dobu nejméně čtyř hodin nebo ještě lépe přes noc.

Marináda na grilované kuře s koriandrem na bedra. Budeme potřebovat čtvrtina šálku citrónové šťávy (sekaných) koriandr paprsku, šest stroužků česneku (drcené), jedna lžíce medu, stejné množství olivového oleje, trochu soli a pepře. Roztok se promíchá a láku nejméně půl hodiny.

Recept na marinádu na grilované kuře na bázi jogurtu dobu šest stop a bedryshek. Pak se litr jogurtu, jeden svazek šalotka, česnek, dvě polévkové lžíce soli a stejné množství cukru, lžíci kmínu a lžička mletého černého pepře. Cibule rozmělněná, česnek prošel „frajera“. Smíchejte se zbývajícími složkami a masa láku.

Marináda na kuřecí maso, grilované maso víno dodá pikantnost. Pak se láhev suché bílé (polosladkou) vína, banda větších šalotka, estragon paprsek, dva a půl polévkové lžíce cukru, čtvrtina šálku soli. Jemně nasekáme bylinky a smícháme s ostatními přísadami. Kuře nakrájíme na kousky a umístěte do marinády. Udržet přes noc.

Marináda na kuřecí maso grilované na mexické maso dá neobvyklý a originální chuť. Recept je určen pro jeden a půl kilogramů kuřecího masa. Budeme potřebovat jeden šálek pomerančového džusu, půl sklenice limetkovou šťávou, stejné množství tequily, dva nebo tři polévkové lžíce olivového oleje, jeden a půl až dva čajové lžičky sušených chilli nebo jalapenos a jednu čajovou lžičku soli. Marinovat nejméně půl hodině nouze. Potom Fry grilované maso, nakrájíme na malé kousky. Takže my se zeleninou - paprikou a cibulí salát. Promíchejte. Sloužit u stolu v kukuřičných placek.