Pie v majonéze: recept s fotografií

Mnozí z nás slyšeli rčení: „Není to červené hut rohy a červených koláče“. Opravdu, v těch domech, kde vůně domácí koláče a vdolky, a radostné náladě, a mezi členy rodinných vztahů jsou šetrnější. Každá rodina má svoji korporátní koláč recept.

Podívejme se na možnosti s přídavkem majonézy. Tento produkt již dlouho používá v pečení, která je mimořádně chutné. Po přečtení článku se dozvíte, jak se peče dort v majonéze. příprava recept a malé triky, které vám umožní zvládnout umění pečení, budou poskytnuty atd.

Výhody majonézy

Domov pro populární omáčky je Francie. Kde pouze nebo přidat majonézu! Do salátů, polévek, hlavních jídel, dezertů a pečiva. Navzdory tomu, že majonéza se přidává do mnoha jídel, někteří lidé věří, že to je velmi škodlivé pro zdraví. Je to opravdu? Majonéza - velmi kalorie produkt, 100 gramů produktu může obsahovat až 800 kcal. Ale pokud je konzumován v přiměřeném množství, může to mít značný přínos pro tělo. Vyjmenovat výhody:

• To zlepšuje vzhled vlasů, kůže a nehtů;
• Pomáhá lepšímu trávení
• zvyšuje imunitu.

Složení majonézy

Než se dostaneme k koláč recept, mějme na paměti, co je v jedné z nejoblíbenějších omáček francouzské kuchyně. Takže je součástí obvyklé majonézy? Uvádíme všechny ingredience: slunečnicový olej; vajec; sůl; cukr; citronovou šťávou. Jak vidíte, složení výrobku je poměrně jednoduché, a žádná práce nebude vařit sám majonézu. Toto bude dále diskutováno.

Příprava majonézy doma

Aby byl tento lahodný omáčku prospěch našeho těla, neublíží, to je nejlepší, aby si ji koupili v obchodě a to udělat sám. To, co je třeba udělat? K dispozici je celá řada možností. Nabízíme jeden z nejjednodušších receptů. Připravte si následující produkty:

• 2 žloutku;
• sklo část olivového oleje (asi 200 g);
• lžička hořčice;
• malý černý pepř (nemůžete přidat);
• lžička octa o 6%;
• citronové šťávy; sůl podle chuti.

Jak se dostat do přípravy domácí majonézy. V hluboké misce smíchejte žloutky; ocet; sůl a pepř. Hořčice přidat velmi opatrně, pouze první polovinu lžíce, a když majonéza je připravena, pokud je to nutné, je to stále stejné množství. Bít s mixérem, dokud zcela dobrým nárůst objemu. Squeeze citronovou šťávu, ne více než jednu čajovou lžičku. Přidáme olej velmi opatrně a okamžitě veškerý rozruch. Domácí majonéza je připraven k použití. Poté, co to zkusil jednou, nebudete chtít používat úložiště.

Koláče na majonézu: recept s fotografií

Řekneme vám o nejchutnější a nejjednodušší možnost.

1. koláč recept se zelím do majonézy.

K dispozici je obrovské množství možností, můžeme představit ten, který trvá jen velmi málo času na přípravu. Potřebujeme následující produkty:

• vejce - 1-2;
• Majonéza - půl šálku;
• máslo - 3 lžíce;
• soda - polovina lžičky;
• mouky a sůl podle chuti;
• Průměrná hlava zelí;
• 2 lžíce slunečnicového oleje.

Přistoupíme k přípravě. Vezměte vejce a promícháme s mayonezom.Dobavlyaem rozpuštěným máslem. Sůl, přidáme sodu. Opět platí, že všechny smíšené. Take, jak mnoho mouky tvořit těsto, jako v lívance. Připravte si náplň. Za tímto účelem se moje hlava zelí, odstranit špatné listy, odříznutím polovinu konektoru. Jemně řezané zelí a lehce smažit ji na pánvi, na kterém předem nalil rostlinný olej. Olej plech s máslem a nalijeme na straně testu, pak dal nádivkou a šířit pozůstatky testu. Dáme do trouby. doba vaření - 35-40 minut.

2. dort s majonézou a zakysanou smetanou. Recept je tak jednoduché, že dort dopadne i na člověka, který se rozhodl to udělat hned napoprvé. Takže potřebujeme následující produkty:

• Majonézy, zakysané smetany, 100 g;
• slunečnicový olej - 15 g;
• mouka - jeden šálek;
• slepičí vejce - 1;
• Cukr - L, 2 hod..
• G - L; hodinami..
• prášku do pečiva.

Smíchejte všechny produkty, s výjimkou mouku a prášek do pečiva. Vše dobře promíchejte. Přidejte mouku a trochu prášku do pečiva. Hníst těsto. To by nemělo být příliš strmý nebo kapalné. Náplň může být jakýkoliv. Nabízíme čerpat konzervy v oleji. Část těsta váleček ven a šíří na pečící formy nebo pečení. Rozmačkáme vidličkou a místo ryb na vrcholu, pak zavřete koláč zbývající polovinu těsta. Pečeme v troubě po dobu 30-35 minut.

Těsto pro koláče s majonézou

Každá rodina má svá tajemství a triky. Doporučujeme vám vyzkoušet recept, který může být použit pro vaření koláče s různými náplněmi. Porazit jedno vejce, potom se přidá k ní 100 g jogurtu a majonézy, přidáme mouku s práškem do pečiva, které ukázalo, není příliš tuhé těsto. No všechno rozruch. Zbývá jen vybrat nádivku, kterou budete vařit.

Rosolu dort v majonéze: recept s fotografií

To je skutečný dar z nebes pro ženy v domácnosti. Po uvaření rosolu koláče trvá jen velmi málo času, ale dopadlo velmi chutné a vzdušné. Zde jsou některé recepty.

1. Recept na majonéza plnicího koláč se zelím a mletého

Potřebujeme:

• půl šálku mouky;
• 100 g jogurtu;
• h. l. prášek do pečiva;
• slunečnicový olej;
• vajec;
• 100 g majonézy;
• 3-4 hodiny. L. cukr;
• sůl;
• cibule;
• mince existuje;
• zelí.

Začněme s přípravou náplně koláč. Sníží cibuli a lehce osmahneme ji ve slunečnicovém oleji. Dát mleté maso a dále smažit. Přidejte trochu vody. Zelí nakrájíme na proužky a vaříme s masem. Osolíme dle chuti a pepřem. Po 10-15 minutách se zahřívání. Připraví se těsto (recept je uvedeno výše). Forma lehce posypat krupice a dát těsto polovinu, pak plnicí a zbývající polovinu. Vyhladit dortu opatrně. Nyní vložíme do trouby na 45 - 50 minut.

2. Recept rosolu dort ve majonézou a zakysanou smetanou

Náplň může být jakýkoliv:

• houby a cibule;
• čerstvé nebo zelí;
• brambory;
• konzervované ryby;
• rozsah, a tak dále. d.

Je velmi lehká a chutná volba. Pro něj budeme potřebovat:

• 4 lžíce majonézy;
• 5. Art. l. zakysaná smetana;
• 1 vejce;
• sůl;
• cukr;
• půl šálku mouky;
• prášku do pečiva.

Zhluboka misku a začít připravovat těsto na koláč. Vezměte vejce a vyškrábal se na jeho jamky. Dále přidejte majonézu, pečlivě promíchejte všechno. Přidejte sůl a cukr podle chuti. Dát smetanu, pokud chcete vařit nízkokalorická dort, pak krém s malým procentem tuku. Pomalu nalijte mouku a nadále míchat všechno důkladně. Přidejte lžičku prášku do pečiva. Připravte si nádivku. Zkušební poloviny se nalije do forem. Dát nádivku na vrcholu a zbytek těsta. Dáme do trouby. Po 45-50 minutách, koláč je hotový.

S povidly a mákem

Je možné vařit sladký dort na majonézy? Recept, který nabízíme, bude dávat kladnou odpověď na výše uvedenou otázku. Připravte koláč s povidly a mákem. Otočí se chutné a křehké a snadno a rychle vařit. To, co je třeba udělat? Seznam potřebných produktů bude vypadat takto:

• Půl hrnku cukru (asi 125 g).
• 2 lžíce máku.
• Jedno vejce stůl.
• Tři nebo čtyři lžíce jakéhokoliv džemu (pokud se jedná o velmi sladké, můžete si dát dvě lžíce).
• 4 lžíce mouky.
• 3-4 polévkové lžíce. l. rafinovaný slunečnicový olej.
• Polovina lžičky jedlé sody. Zvlášť není nutné uhasit.
• Špetka kyselinu citrónovou.
• Pět lžic bez horního majonézou.

Zhluboka se mísu nebo hrnec a vmícháme do ní: vejce; majonéza, máslo, cukr. Vše důkladně promíchejte, můžete porazit mixérem. V tomto případě, v majonézy koláč (recept obsahuje další složky), bude více svěží a vzduchu. Ale v případě, že tato doba není, pak se nic zlého se nestane. Pak se k výsledné hmotnosti Jam přidat, kyselinu citronovou a sodu. Opět vše dobře promíchejte. Alespoň dal mouku. Všechny kusy důkladně promíchat. Vezměte si pekáč nebo hluboký pekáč. PromaÏte jej slunečnicového oleje nebo másla a šířit polovinu těsto rovnoměrně. Válcování v máku tak, že je rovnoměrně pokrytý povrch dortu. Položte těsto na vrcholu zbytku. Dobře vyrovnat. Vložíme do trouby na 35-40 minut. K snídani se podávají mírně ochladí.

Tricks of the Trade

• Připravili jste domácí majonézu, a byl bohatý? Ředí se v malém množství vody, vždy vařené.
• Pokud chcete, aby dort majonézy obrátil nižší obsah kalorií, a pak si ji na polovinu méně, než je požadováno v receptu a přidejte kefír nebo jogurt.
• Při přípravě majonézy na vědomí, že olej nemůže být uvedeno do směsi najednou. To se provádí v malých dávkách, aby se získala homogenní omáčku.
• Aspik recept zelí koláč majonézy je velmi jednoduché. Ale i zde jsou některé triky. Zkušený hosteska vědí, že zelí před nalít to vyzkoušet, musíte mash dobře. doba vaření se sníží a bude jen rozpustit v ústech.
• Připravený koláč může být sypané sezamovým semínkem.
• V případě, že listy zelí tvrdé, pak je to nejlepší, aby se trochu, takže to bylo měkké dortu.

Pár slov na závěr

Pie v majonéze (recept, a ne jeden uvedeny v článku) je hračka se učit. Brzy se tento pokrm se stane jedním z vašich oblíbených.