Pikantní předkrm cukety: recepty

Pikantní předkrm cukety bude skvělý doplněk k libovolné tabulky. Můžete si také připravit jídlo na projížďku na břehu na zimu. Nabízíme několik receptů.

Předkrm recept cuketa na každý den

Připravte si jídlo jak je to možné, pomocí jednoduchého sadu složek:

• střední cuketa;
• jeden velký mrkev;
• majonézy;
• česnek, chilli a byliny.

Příprava technologie

1. krok

Umýt cuketa, nařeže na široký (3 cm) kroužku. Chcete-li misky rohlíky, pak řez cukety na plátky. Šikmo přes lepší, takže si co největší povrch pro uvedení některých nádivkou. Smažit cukety až měkkém stavu.

2. krok

Pomocí struhadla, drcení mrkev. Smažit ji na másle. To dal česnek, chilli (nasekané) a majonézu.

třetím krokem

Miska Uspořádat vrstvy: první má být cuketa, pak vrstva mrkve. Top můžete posypeme paprikou a držet ho v troubě, dokud se nerozpustí. Pokud tak učiníte rohlíky, v každém plátku zabalit cukety plněné mrkví.

Pikantní předkrm cukety s česnekem

Pro tento recept, vzít:

• pár cuketa o hmotnosti asi 500 g;
• několik stroužků česneku;
• slunečnicový olej - několik lžíce;
• rajská omáčka - 1 lžíce;
• lžíce octa;
• soli a koriandru.

Příprava technologie

Pikantní aperitiv cukety připraví následujícím způsobem. Je potřeba vyjmout a kůra zelenina. Cukety nakrájené na kostičky. Kladen na pánvi, přidejte trochu oleje, vodu, sůl a dusíme doměkka. Pak dal připravené zeleniny opředená na talíři. Nyní je potřeba posypat cuketa s octem, posypeme drceným česnekem a drceným koriandrem. Zalijeme rajskou omáčku (pikantní) a olej. Snack se v pohodě, pak slouží.

Pikantní předkrm cukety. Recept na projížďku v zimě

Léčit Zimní hosté chutné občerstvení z cukety, doporučujeme použít tento recept. Budete potřebovat:

• cca 3 kg cuketa;
• pár ostrých papriky;
• Některé česnek akcie;
• banka (400 gramů) rajčatové pasty;
• šálek (200 g), slunečnicového oleje ;
• několik hlav cibule;
• Asi 600 g čerstvé mrkve;
• 5% ocet šálek (200 g);
• sůl (a lžíce se skluzavkou).

Příprava technologie

Příprava slaných cuketu následovně. Za prvé, čisté a nakrájíme zeleninu. Cukety - hole, paprika - malé plátky. Rajčatový protlak , zředěný vodou. By měl dostat šťávu z 1 litru. Oloupeme a nakrájíme cibuli. Používání struhadle nastrouháme mrkev. Spolu se svými luky orestujeme na pánvi. Zelenina mix, dát sůl, olej, pokud je to nutné - cukr. Dusíme připravené potraviny po dobu 20 minut. Cukety by měla být měkká. Několik minut před koncem zalijeme octem. Připravte banky - musí být sterilizovány s krytkami. Snack rozprostřené do kontejnerů a utáhnout. Dát vychladnout.

Akutní squash s paprikou

Složení:

• několik střední cuketa;
• Tomato Rajčatová šťáva (asi 3 kg ovoce);
• pepř o hmotnosti asi 1 kg;
• česnek je přibližně 100 gramů;
• 2 lžíce rostlinného oleje a cukru;
• ocet - 150 ml;
• sůl - 4 lžíce.

Příprava technologie

Smíchejte kostičky rajčat (nebo rajčatové šťávy) s cukrem, oleje, soli a octa. Přiveďte k varu. Nakrájíme papriky a cukety. Házet do šťávy varu. Věnovat více času k varu. Cook za půl hodiny, na konci budete muset přidat česnek. Hotová směs se rozprostře na bankách. Srolovat kryty.