Pohár: kalorie, užitečné vlastnosti a popis

Světově oblíbená studený dezert se narodil ve Francii, za vlády Napoleona. Od té doby, nezkrotný lásky zmrzliny neprochází lidi na celém světě.

Jak vyrobit moderní zmrzlinu

Moderní pochoutka z plnotučného mléka, cukru, smetany a másla. Chuť a kalorie zmrzlina-krém se bude lišit v závislosti na přídavku ochucovací složky. Dnes, tam je dokonce i zmrzlina, která je vyrobena na bázi sójové výrobky. zmrzlina chuť může také měnit od špičkových přidanou waterings (džemy, omáčky, krémy).

Zmrzlina je dodáván ve dvou typů: měkké a temperované (v závislosti na způsobu výroby). Tyto různé druhy trvanlivosti a konzistence. Durum krém, zpravidla silně zmrazené, balí do balíků a skladovány po dlouhou dobu v mrazáku. Měkké odrůdy pár dní se uchovává vyznačuje krémovou konzistenci, jsou prodávány podle hmotnosti.

Kalorický obsah složení a výběr zmrzliny

Mezi množstvím zmrzliny, které nabízejí výrobci muset najít kvalitní výrobek. Je důležité, aby složení bylo pouze přírodní složky. Natural zmrzlina, což je více než dvě stě kalorií kalorie, výživné a tučná jídla. V klasické verzi studeného 13% dezert tuku. Ale jsou i druhy zmrzliny, kde se hmotnostní podíl tuku a 20%. Pokud jste diety, si uvědomit, že kalorie zmrzlina v kelímku je mnohem větší. Objednávání zmrzlinu v kavárně, stačí si vybrat kuličky studené zachází bez kalorií křupavé skořápce.

Při výběru zmrzliny by měli věnovat pozornost balení a složení. Koupit krém s poškozenými obaly se nedoporučuje. Pokud tomu tak není viditelné přes obal výrobku, cítil ji. Zmrzlina by neměly být pomačkané, poškozené nebo měkké. Kompozice by neměly být žádné konzervační látky, barviva, rostlinné tuky nebo syntetizovány.

Použití zmrzliny

Vzhledem k tomu je tento typ studené dezert se skládá z plnotučného mléka, že obsahuje poměrně velké množství vápníku, fosforu a draslíku. Tyto látky mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, nervový systém, kůže, vlasů a nehtů. Zmrzlina, která je vyšší kalorický obsah, bude mnohem užitečnější, ve kterém malé množství přírodních tuků.

V mléce, v uvedeném pořadí, a velké množství vitamínů skupiny B obsažené v pohár B. Jak víme, že nám pomáhají uvolnit, zmírnit nespavost, mají pozitivní vliv na nervovou soustavu.

Háček pro zlobivé děti

Tolik dětí, že je obtížné se dostat k pití celý kravské mléko. Maminka jít na různé triky a někdy neúspěšný. Ale je tu řešení - zmrzlina. Kalorie výrobek nepoškodí číslo neustále roste dítě a bude mít mnoho dobrého.

V jednom briketa zmrzliny obsahuje denní rychlost proteinu, více než dvacet aminokyselin, vitaminů B, A, C a vědci říkají, že zmrzlina je nejlepší jíst v původním (za studena) formě, spíše než léčbu zahřát v mikrovlnné troubě na kapalinu, když se zahřívá. „Zabol krk“, „studené“ - důvody pro přijít s hodně vzrušení rodičů. Nicméně, pokud je ledová klidně ukousl pořádný kus, jazyk zmrazit, není na škodu z tohoto dezertu nebude.

Samozřejmě, že ne každý si může dovolit, aby si oblíbené dětské léčit. Pohár, který děsí kalorií obézní pacienty skutečně potřebují, aby pečlivě jíst. Mnozí se musí zdržet se užívání tohoto přípravku ve velkých množstvích. Také, zmrzlina, jako součást, která má přirozený vaječný bílek a mléko, je kontraindikován pro lidi s alergií na tyto produkty. Lidé, kteří trpí aterosklerózou, diabetes a zubní kaz, jíst zmrzlinu, lékaři obecně nedoporučují.