Potravin a nápojů, Recepty
Recepty omáčky kuřecí řízek se zakysanou smetanou
Kuře - to je nezbytnou složkou pro kojence a sportovní výživy. Z tohoto článku se naučíte recepty omáčka kuřecí řízek.
Omáčka z kuřete se zakysanou smetanou
Toto jídlo se vaří, je tak jednoduché, že ho zvládne i nezkušený kuchař. Recepty kuřecí omáčce se zakysanou smetanou se může lišit od sebe navzájem. Tentokrát se budeme připravovat následujícím způsobem:
- 700 g kuřecího masa, nakrájíme na kousky s průměrnou velikostí.
- Kotel nebo pánev se silným dnem teplo rostlinný olej a pak smažit nich připravené zaoblení.
- Dva nebo tři cibule z lusku, čisté a jemně nasekáme. Smažíme zvlášť na pánvi, a na konci, přidejte 150 g zakysané smetany. Po tom, jak vařit jídlo po dobu několika minut.
- Připraven nalít omáčku do misky na kuřecí omáčku a vaříme asi půl hodiny. Pokud je to žádoucí, v tomto okamžiku, můžete přidat libovolné koření, česnek nebo bylinky.
Jak vidíte, příprava kuřecího omáčky - je to docela jednoduché. Ale oni sami - univerzální jídlo. To je důvod, proč to může přinést ke stolu s nějakým oblohou.
Gravy recept na kuře
Můžete si být jisti, že tato jídla vám umožní uložit krásné postavy, pokud si přečtete složení kuřecí šťávou. Recept s fotografiemi můžete vidět níže:
- 500 g kuřecích prsou nakrájíme na malé kostičky.
- V pánvi, tát dvě polévkové lžíce másla, nalije se do ní dvě polévkové lžíce mouky a smažit ji dozlatova. Chcete-li základem neshoří pro omáčky, vařit na mírném ohni, za stálého míchání.
- Nalít do pánve sklenici mléka a půl šálku husté smetany. Přidejte k nim sůl, pepř a vařte vše dohromady, dokud omáčka nezhoustne.
- Předehřejte druhý pánev, nalijeme do ní trochu oleje, pak rychle smažit kuře na něm dozlatova.
- Připojení maso s omáčkou, zahřejte omáčku na teplo, přidejte nasekaný česnek, sůl a pepř (v případě potřeby).
Omáčka je připravena, můžete okamžitě použitelné ke stolu s těstovinami, rýží nebo pohankou drobivý.
Gravy v multivarka
Váš nepostradatelný pomocník v kuchyni dokonale vyrovnat se při přípravě tohoto pokrmu. Číst recepty poklesy kuřete a překvapit svou rodinu s novými chutných pokrmů. Jak se připravit:
- Kuřecí řízek nakrájíme na kousky o požadované velikosti a složit v multivarku.
- Dvě cibule čisté od plev, nakrájíme na polokroužky a uspořádat v horní části ptáka.
- Dvě mrkve a pár stroužků česneku, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidat do ostatních výrobků.
- Nalijeme do mísy trochu rostlinného oleje a přejít na „horké“ režimu.
- Voda smíchaná s trochou mouky a 100 g zakysané smetany.
- Když je kuřecí maso a zelenina jsou opečené dost, přidejte vodu na něj a nastavte režim „kalení“ po dobu jedné hodiny.
Během vaření můžete míchat potravin několikrát, a můžete to udělat na konci. Sloužit u stolu s přílohou zeleniny nebo obilovin.
Kuřecí omáčka na špagety
Pokud čekáte hosty, a na ruce byly jen ty jednoduché výrobky, pak dávejte pozor na recepty kuřecí omáčce, popsané v tomto článku.
- Kuřecí prsa (250 gramů) zpracovaných, odstraňte kůži a kosti. Filé do dlouhé proužky.
- Bez slupky pár stroužků česneku a jednu cibuli. Cibule nakrájené na polokroužky a rozsekat česnek jemně.
- Rozpálíme pánev na sporáku a nalijte do něj trochu rostlinného oleje. První osmažte cibuli na něm, přidejte kuře, a nakonec dal česnek.
- Když se filety světle hnědou barvu, dejte pánev na dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku a tři polévkové lžíce zakysané smetany. Mix produktů.
- O několik minut později, zalijeme půl šálku vody, přidáme sůl a koření podle chuti.
- Simmer filety v rajčatové omáčce po dobu několika minut.
Dát hotový pokrm z vařených špaget, posypeme je na vrcholu nasekaných bylinek a strouhaným sýrem.
Omáčka s houbami a kuřecím masem
Pro tento pokrm bude vyhovovat nejvíce čerstvé a voňavé lesní houby. Nicméně, můžete jej použít k vaření sušené houby nebo houby. Recept na omáčku je poměrně jednoduchý:
- 300 gramů zpracovaného kuřecího masa bez kůže nakrájíme na stejně velké kousky.
- Pro marinády, mix v samostatné nádobě, tři lžíce olivového oleje a čtyři lžíce bílého vína. Přidejte do něj trochu soli a tymián.
- Vložte kuře v omáčce a necháme odležet v lednici po dobu několika hodin nebo dokonce přes noc.
- Když bude ten pravý čas, dobré zahřát pánev s nepřilnavým povrchem a přidejte do něj kapku rostlinného oleje.
- Smažit kuřecí kousky na všech stranách do křupava. Když filé připraven, dát stranou.
- Houby nebo hříbky, čisté, dobře opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájíme na malé kousky. Pak smažíme v rostlinném oleji.
- Při nadměrné odpařování vlhkosti, přidá se na pánev 150 ml zakysané smetany a 200 ml mléka, předem smíchá s malým množstvím kukuřičného škrobu. K tomu byl nalít a 150 ml bílého vína.
- Simmer omáčky, za stálého míchání až do té doby, dokud není dostatečně silná.
- Odděleně, vařit 300 g vaječné nudle.
Připojte těstoviny s kuřecím masem a houbovou omáčkou, zamíchejte a vařte vše dohromady po dobu několika minut. Po tom, vyložit jídlo na desky a slouží to na stůl, posypeme jemně nasekané zelené cibulky.
Tagliatelle těstoviny s kuřecím masem a houbovou omáčkou
Tento pokrm má výraznou chuť, která vaši hosté jistě ocení. Chcete-li připravit omáčku z kuřecího masa do těstovin, budete muset:
- Grind půl cibuli a osmahneme ji na pánvi.
- Přidejte kuřecí kousky a vaříme společně po dobu několika minut.
- Nasekané houby a místo v pánvi a smažit, až se odpaří přebytečná vlhkost.
- Pak dal produkty 250 g smetany, a po několika minutách tři strouhaným sýrem lžíce rajčatový protlak, sůl a pepř.
- Chcete-li přidat ready-made omáčku vaří těstoviny a dobře promíchejte.
Po několika minutách, které mají být podávány hotový pokrm připraven.
Budeme rádi, pokud se bude hodit recepty na dipy kuřat chovaných v našem článku. Zvolit libovolnou a směle přistoupit k vaření.
Similar articles
Trending Now