Rostlinné bílkoviny: obzvláště použití pružin a

Protein (protein) - stavební materiál a zdroj energie pro všechny buňky v těle, jeho strava je nutností pro každého. Protein zájem sportovci kulturistů, protože díky němu můžete vždy jen budovat svalovou hmotu. To může sloužit jako zdroj potravy nejen zvířata, ale i rostlinného původu.

Použití rostlinných bílkovin

rostlinné bílkoviny To má velký význam pro organismus a jeho použití není o nic méně důležité než bílkovin živočišného původu. To lze snadno vysvětlit tím, že každý produkt má vlastní strukturu proteinových molekul, které jsou absorbovány v těle různými způsoby a vytváří vlastní zvláštní efekt. Z tohoto důvodu je důležité, aby osoba, která má spojit zvíře a rostlinné bílkoviny.

Rostlinný protein má strukturu zvláštní molekulární strukturu, která umožňuje rychlejší absorpci sloučeniny tohoto typu proteinu. Navzdory tomu, že je lehce stravitelné, její součástí není zpracována vzhledem k tomu, že v rostlinných potravinách mnohem víc vlákniny. Ale pomáhá udržovat normální fungování zažívacího traktu a produkci „užitečnou“ cholesterolu, brání rozvíjet naleziště „špatné“ v cévách.

Rostlinné potraviny obsahují nenasycené tuky ve velkém množství, pomáhá normalizovat aktivitu kardiovaskulárního systému. Pomáhají aby zůstali čisté cévy v srdci, stejně jako se zabránilo tvorbě tukových plátů, a nesmí vyvíjet takové nemoci, jako je ateroskleróza.

Pokud se běžné rostlinné bílkoviny, snížit zatížení na tělo vytvořené živočišných bílkovin a krevních buněk jsou lépe produkován. Ty pomáhají vyhnout se anémie a chronické únavy. Ale nemůžete příliš omezující příjem bílkovin na zvířatech - to může mít negativní vliv na organismus a snižují tvorbu krevních buněk.

Rostlinné proteiny s pravidelném používání pomáhá vyhnout se dokonce rakovina, diabetes, a také udržet tvar.

Poškození rostlinných bílkovin

Vědci dokázali, že častá konzumace červeného masa riziko rakoviny opakovaně zvyšuje. To je spojeno s přídavkem sojového proteinu, a různá koření, jako takový, je velmi nebezpečné pro tělo. Taková strava může způsobit kromě rakoviny a dalších nebezpečných chorob a zhoršit celkovou výkonnost organismu jako celku.

Zvolit rostlinné bílkoviny pro lidi, kteří trpí různými formami alergií, je nutné, aby s maximální péčí. Struktura jeho řetězců aminokyselin v jednotlivých nebo zeleniny je jedinečný, protože toto, a je zde velké potíže při výběru každého jednotlivce.

Rostlinné bílkoviny v nadměrné užívání může způsobit intoxikaci a narušení těchto orgánů: játra, ledviny, močového a žlučníku, stejně jako negativní vliv na výkon urogenitální systém, což povede ke vzniku závažných chorob.

Těžká intoxikace může vést k nadměrné konzumaci výrobku, jako jsou červené fazole, zvláště pokud jej používáte v surové formě, nebo bylo-li řádně zpracovány. Stejná reakce organismu může způsobit jíst vlašské ořechy. Pokud tomu tak není řádně skladovány, jejich struktura je ovlivněna forem nemocí houbových, které způsobují otravu.

Rostlinné proteiny pro hubnutí

Pro ty, kteří se rozhodli zhubnout s použitím více rostlinných potravin, které obsahují bílkoviny, bude to správné rozhodnutí, protože:

• Rostlinné bílkoviny účinně ničí tuk.
• Vzhledem k tomu, že je dokonale absorbována v těle, pocit hladu mizí po dlouhou dobu.
• Zlepšuje činnost trávicího traktu a udržet normální metabolismus.
• Při pravidelném Tělesné cvičení zvyšuje svalové hmoty rychle a popálenin tukové tkáně.

Lidé, kteří jsou alergičtí na živočišné bílkoviny, rostlinné bílkoviny mohou pomoci bez negativních následků zbavit tělo nedostatku této látky. Například kravské mléko může být nahrazen sóji místo kuře, aby se v potravinářských sójových bobů, a tak dále.

Stojí za připomenutí, že je třeba nahradit živočišné bílkoviny pouze přírodní rostlinné. Proteiny, které patří do různých uzenin a jiných výrobků nemůže nahradit rostlinu, ale způsobí velké škody na tělo může být.

Nejlepším zdrojem rostlinných bílkovin

Produkty, které budou diskutovány, obsahují velké množství rostlinných bílkovin, jejich použití zcela nahradit nedostatek živočišných bílkovin ve stravě. Jejich hlavní výhodou je, že jsou snadno dostupné pro každého, kdo chce. Každý, kdo si je koupit v každém obchodě, ale ne každý ví, že oni jsou tak užitečné. Mnoho lidí si neuvědomuje, že takové rostlinné bílkoviny. Recenze Dokládají to. Ve většině průzkumů, lidé mluvili o tom, že ani odhadnout, jak moc tohoto proteinu mohou být přítomny v rostlinných potravinách.

Ořechy - nepostradatelný pramen protein

Nejlepší rostlinný protein nalezený v matice. Jsou ideální pro vegetariány a sportovce.

Cedrové ořechy

je považován Champion piniové oříšky. Bohužel, cena tohoto produktu je poměrně velká, a z tohoto důvodu není k dispozici všem. Složení této matice obsahuje velké množství živin a mastných kyselin, a jejich obsah bílkovin vyšší než 60%. Tento produkt je vhodný pro použití jako jediný pokrm.

arašídy

Tato matice je k dispozici všem a je složen z asi 40% bílkovin. Sníst svého nejlepšího syrova.

mandle

Produkt je nižší než první dva v obsahu ve struktuře proteinu, je toto množství v rozmezí od 35%, ale má tu výhodu, že je výživné a je to hodně polynenasycených mastných kyselin. Jen sto gramů této matice je dostačující pro běžné občerstvení.

Obiloviny obsahující protein ve velkých množstvích

Mnoho lidí si myslí, že v obilovinách obsahovat pouze komplexní sacharidy, a o obsahu bílkovin, málo lidí ví. Některé zrna jsou složeny z mnoha rostlinných bílkovin.

pohanka

Mezi obilovin, obsahuje největší množství rostlinných bílkovin - 18%. Z nějakého důvodu, jen málo pohanka rozprostřel je neznámý, ale v bývalém Sovětském svazu, se jedná o velmi oblíbený produkt.

ovesná mouka

V této obiloviny obsahuje velké množství komplexních sacharidů, a to je bohaté na vlákninu, je známo, že mnoho, a většina rádi jíst k snídani. Ale ovesné vločky obsahuje také velké množství rostlinných bílkovin - 12%.

pšeničné krupice

Pšeničné krupice populární jen v SNS a v zahraničí, o tom není známo, ale ve skutečnosti je to dost rostlinný protein, o něco méně než pohanky - o 16%.

čočka

Mnoho lidí o tom slyšel, ale ne každý se snažil. Obsah čočková rostlinných bílkovin je obrovská - 25%. Také obsahuje živiny, jako jsou draslík, hořčík, zinek a vitamíny B, to je velmi užitečné pro ty, kteří drží dietu.

Zelenina, ve kterém je velké množství proteinů

V některých zeleniny obsahují poměrně velké množství bílkovin:

• Hrášek. Jeho láska vegetariáni, a to z dobrého důvodu, to je dobrá náhražka masa. protein obsahuje až o 20%.
• Fazole. Luštěnina je velmi podobné v množství proteinu se zeleným hráškem, jeho obsah je v 21%.
• Brokolice. V této zeleniny je obrovské množství vitamínu C, který pomáhá snižovat „špatný“ cholesterol, a protein obsahuje až 17%.
• Chřest. V této kultuře existuje spousta kyseliny chřest, který pomáhá očistit tělo, ale je to trochu kalorií. Protein je až o 13% v něm.
• Špenát. Tento výrobek má důležitou schopnost - rozebrat tuků a odolávat rakoviny. Množství proteinu v něm je v rozmezí 20%.

nalezený v těchto produktů může nahradit živočišného původu, a to navzdory skutečnosti, že jeho množství nepřesahuje 40-60% rostlinný protein. Může svobodně jíst vegetariány - sportovce, zejména kulturisty.

Rysy rostlinných bílkovin pro sportovce

Hlavní složkou tohoto typu proteinu pro sportovce - rostlina základ. Je vyrobena z různých rostlin, a to i z obilovin a luštěnin. Protein z rostlinného proteinu, prochází zvláštní zpracování a filtrování, po kterém se získá proteinový koncentrát. Jeho vlastnosti jsou velmi podobné živočišné bílkoviny - hovězí a syrovátkové bílkoviny.

Zpočátku závod protein vytvořený pro lidi, kteří z nějakého důvodu nemohou jíst mléčné druhy bílkovin a živočichů, zejména proto, že jeho koncentrace je příliš vysoká z regálu. Lidé, kteří jsou alergičtí na lepek, jsou vzácné. To přispělo k impulsem pro vytvoření biologicky aktivní přísada - rostlinný protein. Sportovní výživa tohoto druhu byl nakonec oblíbený u vegetariánů, a to zejména ty, kteří mají rádi sport. Pro ně je tento dodatek stal prostě nepostradatelný.

Ve většině případů je tento protein nenabývá za účelem čerpadla v současné době svalu a atletického výkonu show, a pro denní doplnění dodávky bílkovin.

Jak důležitá je protein v rostlinných potravinách pro člověka

Mnozí lidé nemají rádi nebo z jiných důvodů často nechtějí jíst potraviny rostlinného původu. Jsou náchylnější k pečení a těstovin, na tom není nic špatného, ale pokud všichni budou myslet, že tyto výrobky jsou škodlivé pro tělo, pak spousta lidí bude mít na jejich zdraví. V takových potravin vitaminy jsou prakticky neexistuje, a pokud to nebude doplňovat přírodní produkty, můžete si vydělat spoustu nemocí.