Salát recept "Cap of Monomakh": Ready jinak, ale stále vynikající!

Mezi množstvím salátů, zeleniny a masa na „Monomakh“ je legendární. Každá rodina má svou vlastní značku retseptik takový, a je-li dát je dohromady, ale nemusí vždy odpovídat složení složek a jejich sekvence „stohování“.

verze povinnost

Právě v tom možná nejjednodušší a nejvíce široce známý „Víčko Monomakh“ salát recept. To zahrnuje: 3-4 střední brambory, 1-2 kuřecí paličky nebo kuřecí prsa maso, několik stroužků česneku, 2 střední mrkve, 3 vejce, hrst vlašských ořechů, 50-60 g sýra durum, zrno od čtvrtiny granátového jablka. Můžete pomerančové kůry cut-cup korunu pro dekoraci. Nebo z velkých rajčat, odstraňovat z ní Midway. Vhodné a cibule. Všechny komponenty salát receptu „Cap z Monomakh“ doporučuje vrstev nanese na plochý misky ve tvaru kopule (víčka).

1. Zelenina vařené ve slupce, vyčistit a třel na velkém struhadle v samostatné nádobí; odděleně třel sýr.
2. Maso také vařené se solí a kořením, jemně řezané na kostičky (jednoduchá deska).
3. Jemně nasekané ořechy, vejce, taky.
4. Česnek roubíky, smíchané s masem.
5. První vrstva - brambor, horní reshotochka majonéza. Druhá vrstva - také maso a majonéza. Potom střídavě vrstvy mrkev, ořechy, vejce. Vše je namazat s majonézou, salátem obrátil do školy. Top „cap“ „obbivat“ strouhaný sýr a zdobené vzory granátu zornyshek. Instalován na vrcholu „korunu“ -makovka, příliš plné granátů. Nicméně, „Cap of Monomakh“ salát recept umožňuje nahradit je s hrstí zelených oliv, Maslinka nebo konzervovaných hrášek, kukuřice. Samozřejmě, že v případě potřeby můžete přidat sůl, pepř a další koření, se zaměřením na chuť.

Option "Original"

Ačkoli „Víčko Monomakh“ a je považován za salát rozmanité maso a zeleninu, mnoho kuchařů udělat přísně vegetariánské jídlo. Ukazuje se, že je také velmi chutné a atraktivní na pohled, ale radikálně liší od kanonické verze.

Salát recept „Víčko Monomakh“ je vegetariánská: 300 g bílého zelí obvyklé; 1-2 čerstvé okurka; 1 červená paprika, a hlavní je stejný, pouze žlutá; banda čerstvou petrželkou; rostlinný olej pro doplňování paliva; špetka soli, lžička cukru (je to možné a 2), lžíce octa; koláč jahody na ozdobu (brusinky, rybíz, atd.) Příprava vitamin je barevná paleta barev takto:

• zelí jemně shinkuem nebo rub na velkém struhadle, pošlapané ruce nechat trochu šťávy, sůl a dát do čisté mísy;
• papriky nakrájíme na polukolechkami a odeslat jej do zelí;
• řezané plátky okurky - a totéž;
• shinkuem greeny - a také v misce;
• Nyní dresink: smíchejte sůl, cukr, olej, ocet (počet složek lze kombinovat podle svého vkusu) a zalijeme marinádou toto přes salát. Ozdobte s ovocem. Nechť konfigurovat sebe trochu - a můžete hodovat na.

A opět, „Monomakh roztříděný“

Zvážit další salát „Cap of Monomakh“, jehož recept obsahuje další rostlinné složky. Tato červená hlava buryachka a konzervované hrášek. Vepřového masa se bere - 300-400, všichni vařit, vymývané a řezat stejným způsobem jako v prvním receptu. Pouze ve vejcích v různých desek oddělte bílky a žloutky. Proteiny jemně kotleta, třít žloutky. Česnek se smísí s majonézou. Pro ty, kteří hledají kuchařek salát „Cap of Monomakh“ s fotografiemi, nabízíme podrobný popis přípravy:

1. Vrstva poloviny brambor (celkem 3 kusy, velké, tedy pro první vrstvu, jsou jeden a půl látka) mazání česnekovou majonézou. Můžete sůl.
2. Řepa (pro celý salát - 1 ks) a majonézou. Mazání jde po každé vrstvě.
3. Polovina z mrkve (2 průměrná hodnota pro celý salát). Můžete sůl pepř a za ostrostí.
4. Polovina ořechy (50-60 gramů mluví).
5. Polovina z masných výrobků, je také trochu soli a koření, horké koření. A nezapomeňte na majonézu.
6. Druhá část brambor.
7. Žloutky.
8. Polovina surového (vše proběhne salát 150 g, pevná látka).
9. Poslední vrstva - maso a mrkev. Obbit začátek výsledné „kopec“, což je vzhled klobouky, no, „bělený“ mayonezikom. Pokropí proteiny srstnatý z ořechů. Crown - stejně jako v prvním provedení salátu. Cukrovou řepou je stále možné snížit rombiki- „rubíny“, zdobí salát, stejně jako granátového jablka, kukuřice na zrno, zelený hrášek.

Zde je ona, "Cap of Monomakh"! Připravte si salát a ohromit své rodinné kuchařský talent!