Salát se sušenými švestkami. recepty

Sušené švestky jsou má nejen skvělou chuť, ale má své mnoho užitečných a léčivé vlastnosti. Je složen z minerálů a vitamínů, cukru, bílkovin, vlákniny.

Denní spotřeba švestek a zlepšit tělo zbavit se nadváhy. Je to dobré pro jeho dietní vlastnosti, takže salát se sušenými švestkami, receptů, které jsou uvedeny níže, jsou nejen chutné a krásné, ale i užitečné.

Salát se sušenými švestkami, recepty, které lze nalézt v různých výkladů by měl být naplněn citronovou šťávou, oranžové nebo nízkotučné jogurty.

Chuť těchto jídel uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána. Oblíbený s mnoha salát s švestek a ořechy - už dávno obsazené důstojné místo na svátečního stolu.

Salát se sušenými švestkami Recepty

Vrstvený salát s kuřecím masem a sušenými švestkami

Pro přípravu salát potřeby: švestky - 100 g; nakládané houby - 100 g; kuře; cibule, vlašské ořechy - 40-50 g; majonézy; 3 vejce; sůl; petržel; 1 okurka, rozšiřitelný olej.

Zalijeme vařící vodu přes sušených švestek a jemně kotleta.
Filet z kuřete vaříme, chladném a nakrájíme na kostičky.
Kmen houby, omyjte je a trochu osmahneme.
Peel cibuli, mytí a jemně kotleta. Osmažíme ji dozlatova odstínu.
Brousit ořechy. Vařit vejce a řezat. Peel a jemně nakrájíme okurky.
Salátová mísa je stanoveno v sedmi vrstvách v následujícím pořadí:
1) švestky;
2) kuřecí maso;
3) luk;
4) ořechy;
5) Vejce;
6) houby
7) okurky.
Každá vrstva musí být mazány majonézu. Můžete posypeme petrželkou salátem.

Salát se sušenými švestkami „Birch“

K přípravě salátu bude potřebovat: majonéza - 860 g (lopata); švestky - 200 g; čerstvé houby (lepší využití hub) - 400-500 g; kuřecí stehno - 1; Sýr - 200 g (s výhodou pevná látka); okurky - 2 ks;. luk- 2 ks, v tahu olej. Stejně jako v předchozím receptu, všechny přísady v misce vrstvy jsou položeny. Každá horní vrstva je tukem s majonézou.
První vrstva bude švestky. Promývá ve vodě sušené švestky studené, předcházet tomu raskisnut. Opatrně nakrájíme na proužky a dejte na dno nádobí. Tato vrstva nepokrývá celé dno. Pokud jste prořezávat moc, bude to zase kyselé salát.

Další vrstva plísně. Houby umýt, suché a smažit s cibulí. Bude to chutnější, pokud jsou použity pro smažení houbovou máslo. Sdílení houby na první, horní vrstvou dát majonézu.

Kuře je třetí vrstva. Vaří celou nohu, maso na plátky. K tomu, aby ji na horní straně druhé vrstvy a znovu majonézou.

Okurky obsahují čtvrtou vrstvu. Rošt je třeba dát hrubé struhadlo a třetí vrstvu s majonézou.

Sýr - pátá vrstva. Musí rošt. Podělte se na předchozí úroveň a znovu chmýří majonézou.

Nyní je třeba dát misku do lednice na impregnaci. Můžete ozdobit vršek jakéhokoliv zeleně.

Můžete vařit a ovocný salát se sušenými švestkami. Recepty lze měnit. Tady je jedna:

Salát s hruškami a meloun s sušené švestky

Pro přípravu této salát potřeby: 4 hrušky; meloun - 300 g; 2 pomeranče; švestky - 200 g; 200 g sladké syrkovoy hmotnosti; 200 g smetany s obsahem tuku 20%; salát - 8 ks;. džus a pomerančové kůry, 2 lžíce. l cukru, skořice (štípnutí)

Oloupejte hrušky, snížit na polovinu a odstranění jádra, nakrájíme na plátky. Meloun řez na kostičky. Jasné pomeranče, nakrájíme na plátky, odstraňte semínka; šťáva, posypeme trochou hruška plátky. Vývar švestky 10-15 minut při mírném refluxu, ochladí se, odstraňte jámy a skládky syrkovoy hmoty. Uspořádat na talíř salátu, dát jim klouže ovoce, střídající se jim švestek. Bič smetanu, postupně přidávání cukru, kůru a pomerančový džus. Koření, omáčky, skořice, sušené švestky, aby ji dál. Před instalací, můžete ozdobit salát s plátky pomeranče.