Sekané maso ze šťovíku a vajec: krok za krokem recept fotografiích

Sekané maso šťovík mohou být připraveny různými způsoby. Někdo dělá to sladké, a někdo přidá čerstvý, ale vydatné suroviny. V tomto článku se vám představí několik možností pro přípravu tohoto druhu masa. Který z nich si vybrat péct lahodný dort - je to jen na vás.

obecné informace

Předtím, než jsem vám říct, jak vařit nádivkou šťovík pánev by se říct, co je tento výrobek.

Šťovík - rostlina s jedlými listy podlouhlé, která patří k jedné a vytrvalé trávy rodiny. Chuť tohoto výrobku jako mnoho domácích kuchařů. Šťovík je poměrně kyselé, ale při tepelném zpracování ztrácí kyselinu, takže miska nejvíce voňavé a užitečné.

Mimochodem, to je jedlý rostlina obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. To je důvod, proč se z toho velmi často připravovány nejen koláče a dorty, ale dělat různé polévky a saláty.

Sladké náplně pro dorty šťovíku

Nejčastěji koláče s šťovíku je vyrobena z kynutého těsta. Na základě takového produktu se ukázalo velmi vydatné a chutné.

Takže jaké jsou ingredience vyžaduje sekané maso ze šťovíku? Chcete-li tento rok dávky, potřebujeme:

• kynuté těsto - cca 1,3 kg;
• cukr není velký (můžete použít práškový) - cca 2 velké lžíce;
• Šťovík čerstvě vybral - kolem 500

léčebné přísady

Sekané maso šťovík vaří po dobu několika minut. Chcete-li to, vzít oškubaná listy kyseliny rostlinného a poté důkladně umyjte si je studenou vodou. Za to, že tráva je silně otřesena a maximálně suchá.

Způsob přípravy

Sekané maso ze šťovíku třeba připravit pouze ve smaltované hrnce. Důkladně se promyje lístků rostliny jsou nasekané nožem a pak se rozšířil do mísy. Ty jsou pak s příchutí střední velikosti cukru nebo námrazy. Míchá složek velký lžíci, jsou ponechány na chvíli stranou (který sladký produkt částečně rozpuštěno).

Poté, co nádivka sladké šťovíku koláč se vaří, ihned začnou tvořit polotovar.

Udělejte si pikantní nádivkou s vajíčkem

Chcete-li, aby se pikantní koláč, přidání šťovíku v náplni se doporučuje přidat takovou látku a jako vejce. S ním bude více high-kalorické moučníky a vydatné.

Takže, pro přípravu nádivka, budete potřebovat:

• čerstvě vybral šťovík - 500 g;
• Cibule zelená - velká banda;
• černý pepř, sůl - podle uvážení;
• Vejce - 4 ks;.
• máslo - asi '80

Připravte si potraviny

Před naplněním budou zveřejněny na těsto musí být všechny komponenty zacházet opatrně šťovík a vejce koláč. Slepičí vejce jsou vařené ve slané vodě, a pak vyčistit a třel o hrubé struhadlo. Poté pečlivě umýt čerstvou pažitkou a šťovík. Jsou intenzivně třepe, a je-li to nutné, a osušte papírovou utěrkou. Potom se zeleným země s ostrým nožem.

Pokud jde o máslo, a pak ji šířit do malé misky a tát pomalu na mírném ohni.

Způsob přípravy

Po zpracování všemi potřebnými výrobky začnou tvořit náplň. K tomu, pažitka a šťovík spread ve smaltované mísy, přidáme k nim nastrouhané vejce, sůl a pepř. Chcete-li získat nejchutnější náplň, to je také ochucený roztavený před vařením olej.

Dejte všechny ingredience do mísy, jsou smíšené a okamžitě použít pro svůj zamýšlený účel, to znamená tvořit koláč.

Make nádivka s jablky šťovíku

Plnicí pro koláče s šťovíku může obsahovat různé komponenty. Například obrovská popularita mletého masa s přídavkem zelené jablko. Ale popořadě.

Tak, sladká a chutné zálivky, musíme:

• čerstvě vybral šťovík - 300 g;
• Sladké zelené jablko - 2 ks;.
• moučkového cukru - nejméně 50 g;
• Máta Fresh - asi 2 větve;
• Cukr velké - velké lžíce;
• vanilkový cukr - přidat do vkusu;
• rebarbora mladých - 2 střední stonky.

Připravte si ingredience

Před tím, než k vytvoření náplně, připravit všechny produkty. Šťovík listy důkladně se promyje a vysuší. Oni byli pak nahrubo nasekané s nožem. Po tom, postupuje se zpracováním rebarbory. Byl také umýt a oloupané. Pak reveň snížit na malé kousky, vyplňte s cukrem a trochou ruce promíchá, aby ze zařízení ven šťávy.

Které je třeba zvážit pečivo získat co nejvíce voňavé a lahodné náplně je vhodné přidat sladké zelená jablka. Byly loupané, pak nakrájené na malé plátky.

Vytvoření náplně

Pro koláče z kynutého těsta zcela propeksya, by náplně nesmí být příliš vlhký. Jsou-li složky vzhledem k příliš mnoho šťávy, je žádoucí, aby se ho zbavit. Poté, v smaltované mísy střídavě šířit nakrájenou šťovík, sladké zelené jablko, cukr prášek, vanilkový cukr, nasekané kousky rebarbory a máty větvičkami. Všechny produkty jsou řádně promíchá a ihned přistoupit k tvorbě koláče.

Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit nádivku

Pokud nechcete obtěžovat s dlouhými vaření nádivkou šťovíku, a pak nabídnout, aby ho k dalšímu receptu poznámky. K implementaci kyselý zařízení důkladně se promyje a vysuší. Pak to bylo rozdrcené s nožem s několika pobočkami čerstvou mátou a šíření v kontejneru smaltu. Po tom, složky přidat trochu cukru (podle chuti) a pár dezert lžíce bramborového škrobu. Finální složka potřeboval absorboval všechnu přebytečnou šťávu, dávat koláč dobře propechsya.

Abychom to shrnuli

Jak vidíte, existuje mnoho způsobů, jak připravit nádivku šťovíku pro vynikající domácí koláče. Pomocí nich, dodržování striktně receptury, budete určitě dostat velmi chutné domácí koláče s trochu kysele.