Sendviče s houbami: chutné odrůda

Sendviče - nedílnou součástí našeho jídelníčku. A řekněme, že jíst studená jídla je škodlivé. V dopoledních hodinách, kdy jsme spěchat do práce nebo pozdě na třídy, které jsou ideální výstup: v hodně času na přípravu neberou, a tělo je schopné bezbolestně přežít až do oběda. A v odpoledních hodinách, v žáru pracovního procesu, ne každý má možnost plně jídlu. A na svátečního stolu, organizovaný v „Buffet“ stylu, navíc sendviče nebude. Nechceme bydlet na primitivních možnostmi jako „chléb - klobása - sýr“, ačkoli oni také mají právo na existenci. Mnohem zajímavější vybudovat, například sendviče s houbami - a chutné, a ne nudný.

Žampiony salát - v případě!

Poměrně široce používaná metoda - šíří nějaký salát na chleba. Používá se v případě, že při tvorbě sendviče s houbami. Houby (nebo jejich dřevěné protějšky, pokud jsou na skladě), jemně rozpadlo a pražené. To samé, jen v jiné nádobě, což luk. Greeny také jemně sekané. Sýr se vtírá, a někdo ji používat na hrubé struhadlo, některé mělké. Česnek prochází frajera. Všechny komponenty jsou propojeny s majonézou, pepřem a promíchejte prisalivaem. Zůstává spread salát na krajíci chleba a strčit do trouby po dobu pěti minut. Můžete jíst v chlazeném dolů, ale horké sendviče s houbami mnohem chutnější.

+ Houby rajčata

V tomto receptu, houby nejsou smažené. Měly by jen snížit a rozprostře na krajíc chleba smíchané s tenkými plátky rajčete. Top plátky osolíme, oregano, pepř a nejmenší - strouhaným sýrem. Další sendviče s houbami jsou odesílány do trouby péct kůry. Snack připraven.

Sendviče s Nakládané houby

Nezáleží na tom, aby se houby, a to zejména pokud se jim zdá, bez chuti a bez chuti. Můžete vařit velké sendviče s houbami, otevření bankovního solenenkih. Pouze nad vše, co potřebují, aby odtok solanky. Každý plátek chleba potřený máslem. Další varianty jsou možné: umístit houby rozřezaná do desek nebo mleté. Jsou umístěny shprotiki které posypeme bylinkami - a vaše snídaně je připravena.

sofistikované sendviče

Vzhledem k tomu, že vyžadují hodně ingrediencí, poprvé dodržovat stanovené proporce. Až se příště můžete upravit složení své vlastní. Dostáváme stejné sendviče s houbami a sýrem, ale na rozdíl od většiny receptů, není nutné, aby se tvrdý a feta, 80. Dva gramy středních rajčata nakrájíme na kruzích, sýr - na malé kostičky. 2-3 stroužky česneku tlumivky. S citrónovou kůrou promývá a pak zmáčknout šťávu. 5 g černého pepře a mořské soli se trituruje s česnekem až uniformě. Výsledná pasta se nalije polovinu citronové šťávy a olivového oleje (2 velké lžíce), vložíme, tento sýr, oregano bit, a všechny složky se pečlivě smísí. 100 g hub plastoceli. V hluboké pánvi uvedením rajčata, jednu třetinu náplně sýr, houby desky - a pak se znovu naplnit. Posype olivový olej - a na grilu po dobu pěti minut. V tomto okamžiku, vařené půl litru vody nalít lžičku octa silné, přišroubovaný ohněm a tiše bublavý vody hnané do vajíčka pár minut. Na konci roku se na sendvič: chléb sypané olejem, dát houby na něj a už na ně - vajíčko „sázené“. Posypeme oregánem - as radostí k jídlu.

Sendviče s syrových hub

Také zde se počet členů zcela závisí na vašich preferencích. Kopr jemně nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, koření a oba jsou smíchány s majonézou. Jako volitelné příslušenství - namísto takových pomazánek je v pořádku, máslo, ale sendviče s syrových hub vyjít tlustší. Je také možné namazat na majonézu, ale v tomto případě ztratíte ostrost a chuť. Houby (k dispozici pouze z důvodu jeho dostupnosti, můžete si vzít a lesní houby - ty, které přesně mohou být konzumovány bez zpracování) velmi pečlivě umýt, snížit téměř průhledné desky a rozšířil na vrcholu pomazánek. Sůl a pepř - av ústech.

Všimněte si, že sendviče s syrových hub, jako je ne všechny. Nespěchejte s nimi ve velkých množstvích - je pravděpodobné, že plýtvání potravin.