Sladký brambor Recepty chutné pokrmy

Hrdina naší dnešní článek bude brambory - sladké brambory. Recepty z této zeleniny, bohužel, nejsou velmi populární v naší zemi, ale marně! To je nejen chutné, ale také velmi užitečný produkt. Zde jsou některé recepty na této zeleniny.

Co je to sladké brambory?

Tato zelenina je sladká odrůda brambor. Pro nás to přišlo z daleké Ameriky, který se po desetiletí těší zasloužené popularity. Jeho chuť je tak sladká a pikantní, takže je dokonale v kombinaci s masem, které vyžadují sladký doprovod (například vepřové nebo krůtí). To znamená, že tradiční Den díkůvzdání Američané pravidelně vaří krocana s sladké brambory. Kromě toho, sladké brambory je kombinovat s různými kyselými produkty (šťávy citronu, kůry pomeranče a podobně), jakož i s horkými koření (paprika, kari). Pokrmy z brambor sladkých receptů, které jsme vám teď říct, že nejen patří první a druhé, ale také různé dezerty (např pudinků). Mimochodem, sladká chuť této zeleniny ve své vlasti zlepšeny přidáním hnědého cukru nebo javorový sirup.

Vaření plněné sladké brambory: recepty s fotografiemi

Léčit svou domácnost tento zajímavý pokrm, nejprve je třeba se postarat o přítomnosti kuchyni následujících produktů: kilo sladkých brambor, 150 g zakysané smetany, půl citronu (budeme používat nejen džus, ale také oloupat), lžíce fazolí konzervované zelený pepř, máslo, olivového oleje a trochu soli.

Sladké brambory se promyjí, píchnutí vidličkou, dát je na grilu, které se následně budou pečené v troubě. Trochu tuk s olivovým olejem. S každou odříznout malý kousek zeleniny ve formě uzávěru a extrahovat buničiny. V oddělené misce smíchejte se zakysanou smetanou, citrónovou šťávou a sekaným nastrouhaná kůra, fazole konzervovaných zeleného pepře a soli. Všechny složky se smísí a plní váhu sladkých brambor. Na horní části každé rostlinného šíření na malých plátků másla. Předehřejte troubu a pečou sladké brambory do měkka. Měkké sladké brambory, recept z nichž jsme právě řekli, bude skutečnou ozdobou vašeho pracovního stolu. Tento pokrm může být připraven pro každodenní oběd nebo večeři, nebo na slavnostní banket. Dobrou chuť!

Sladké brambory: polévka pyré recept

Pro přípravu tohoto pokrmu, musíme zásobit na následující produkty: sladké brambory - pět kusů, máslo - lžíci stejným množstvím mouky, jeden a půl lžičky soli, trochu zázvoru, skořice, tymián, hnědý cukr - polévkovou lžíci a půl šálky hovězího vývaru a sklenici mléka ,

Sladké brambory jsou čištěny, omyjte a vařte do měkka asi půl hodiny. Vypustit vodu a usnout v hrnci všechny připravené ingredience s výjimkou mléka. S mixéru smíchejte všechny produkty na konzistenci bramborovou kaší. Přidejte mléko a dát na oheň. Když váha přijde k varu, vařte po dobu asi 7-10 minut. Delicious polévka ze sladkých brambor je připraven! Na stole je třeba dodat horké. Dobrou chuť!

Prosklená sladké brambory

Sladké brambory, recept, který chceme upozornit, je perfektně kombinovat s různými masných pokrmů, například s takovými jako pečené jehněčí. Za účelem přípravy takové přílohu, musíme zásobit na následující produkty: 800 gramů příze, lžičku soli, javorový sirup - 125 ml, 1 kávová lžička hořké Angostura, stejné množství citronové šťávy a tři lžíce másla.

Sladké brambory se vymyje kartáčem pod tekoucí vodou, pak se posune do hrnce, naplnit vodou a vaří se po dobu půl hodiny. Ochota ke kontrole zeleniny ostrým nožem. Odhodit do vody, čímž mírně sladký brambor vychladnout každé hlízy řez do čtyř klínů a osolíme. Smíchejte v malé pánvi, javorový sirup a citrónovou šťávou, Angostura a máslo. Dali jsme na oheň a vaříme za stálého míchání. Pak glaziruem jamy ve výsledné hmoty. Takto připravený yam dopadá velmi šťavnaté a voňavé. Dobrou chuť!

Jak vařit kaštany s batáty

Sladké brambory, recept z nich vám nabízíme, je skvělý dezert. Jemná chuť a vůně tohoto pokrmu překvapí a podmanit si oba své rodinné příslušníky a hosty. Takže, pro přípravu tohoto dezertu, musíme se postarat o přítomnosti následujících produktů: 400 gramů konzerv kaštany, kilogram sladkých brambor, 1,3 šálky cukru, dezertní víno - 4 lžíce dvě třetiny šálek sirupu a kaštany málo medu.

Sladké brambory jsou loupané, prát, vařit, dokud vařené a vysuší. Rozložíme ji do mixéru a mlít do hladka. Posunout sladké brambory v malé pánvi, přidáme cukr, sirup, med, víno a za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi čtvrt hodiny. Pak zalijeme kaštany, zamícháme a vaříme ještě několik minut. Lahodný dezert sladké brambory s kaštany ready! Můžete jej použít na stole!

Recept na sladké brambory s mletým masem a rajčaty

Tento pokrm je kombinována s přílohou rýže je ideální pro vydatné a chutné oběd nebo večeři. Chcete-li to, budeme potřebovat tyto ingredience: kila sladké brambory, 4 rajčata, půl kila mletého hovězího masa, cibule, trochu rostlinného oleje a koření a soli do vašeho vkusu.

Sladké brambory dobře promyje, řezané na několik kusů a vysuší. Šířit na pánvi a smažit s olejem až do zhnědnutí. Cibule čistí a jemně nasekáme. V oddělené pánvi osmažíme ji dozlatova. Po tom, přidáme mleté maso, koření, sůl a smažíme, dokud vařené maso. Mé rajčata, odstraňte slupku, nakrájíme na malé kousky a šířit do nádivky. Zamíchejte a vařte dalších 10 minut. Sladké brambory jsou vloženy do kotlíku. Dát nádivku na vrcholu a zalijeme zbylou omáčku smažením. Zapněte vysoké teplotě a přivedeme k připravené za stálého míchání. Na stole je jídlo musí být doručena horké formy.

Dnes se dozvíme, co je sladké brambory, které jsou recepty jsou poměrně jednoduché a dostupné, a pokrmy z něj vznikne lahodný, voňavé a chutné.