Potravin a nápojů, Recepty
Smažené pohanka. jednoduché recepty
Pohanky lze vařit mnoho chutné a zdravé pokrmy. Nejčastěji je vařené nebo převařenou vodu zaparivayut použití jako ozdoba. Ale dnes chceme mluvit o tom, jak se připravit smažené pohanka.
Pohankové kaše s mrkví a cibulí
Toto jednoduché jídlo může být použita jako příloha, nebo slouží to na rychlých dny jako jádra.
Složení:
- Krupa - 300 gramů.
- Rostlinný olej.
- Jedna mrkev.
- Jedna cibule.
Jak se připravit smažené pohanka? Recept s fotografiemi naleznete níže:
- Projít a propláchněte zadku.
- Rozehřejeme olej a pak vařit obiloviny několik minut. Po tom, zalijeme jí sklenici vody.
- Zavřete víko pánev. Nezapomeňte pravidelně míchat kaši, přidáním vody podle potřeby.
- Zelenina, čistý, kotleta a smažit, dokud vařené v samostatném pánvi.
Propojit produkty a podáváme. Pražené pohanky, kalorií což je asi 108 kalorií na 100 gramů, to dopadá velmi chutné a skvěle doplňuje pokrmy z masa a drůbeže.
Pohanka je Boyarsky
Toto jednoduché jídlo bude zdobit vaši rodinnou večeři. Pro něj, budete potřebovat následující produkty:
- Jeden šálek pohanky kroupy.
- 400 gramů mletého masa.
- 100 gramů hub.
- Dvě cibule.
- Zelené cibulky.
- Sůl.
- Směs papriky.
Pečená pohanky na pánvi se připraví následujícím způsobem:
- Jeden cibule jemně nasekáme a smažit na pánvi do transparentní.
- Čerstvé houby čistý řez náhodně a poslat cibuli. Grilovat produkty dozlatova, osolíme a odstranit z tepla.
- Druhý žárovka nakrájíme mixéru a smícháme s mletým masem. Přidejte k nim sůl a pepř směs. Důkladně promíchejte produkty.
- Cook mletého zrazy, pomocí vycpávky smažené žampiony a cibuli.
- Smažit obrobek z obou stran na polovinu.
- Obilných nalít do pánve mezi masovými kuličkami a zahřejte ji na chvíli.
- Se nalije do vody a produkt misky soli. Přivede se k varu kaši, a potom snížení zahřívání.
Po 20 minutách, odstraňte pánev z plotny, zakryjeme čistou utěrkou a necháme asi hodinu. Sloužit mísu na stůl, posypeme nasekanou zelenou cibulkou.
Pohanka s vlašskými ořechy a brusinkami
Neobvyklá kombinace chutí vytvořit nový a originální jídlo. To může být sloužil jako přílohu ve všední den a připravit se na večeři rychle.
Složení:
- Jeden šálek suché pohanky.
- Dvě cibule.
- Dvě sklenice vody.
- Sůl.
- Dvě polévkové lžíce piniových oříšků.
- Pět lžíce rostlinného oleje.
- Dvě polévkové lžíce brusinek.
Jak se připravit chutné smažené pohanka? Recept lze nalézt zde:
- Otočit multivarku a nastavte „horké“ režim. Po tom, dát do misky s oříšky. Vysušit a poté přenést do samostatné misce.
- Cibule zbaví slupky a nakrájíme na kroužky.
- Nalít do mísy zařízení rostlinného oleje. Fry to cibulové kroužky, a potom ji zase ven na talíř.
- Míchá se pohanka, smažit to, a potom se přidá voda. Nastavena na hodnotu „Kaše“ po dobu půl hodiny.
Když pohanka je připraven, promícháme s ořechy, cibulí a jahody.
Smažené pohanka s cibulí a kořením
Voňavé koření dávají známou novou chuť pokrmu.
Správné produkty:
- Půl šálku pohanky kroupy.
- 300 g hub.
- Lžíce másla.
- Sůl.
- Dvě cibule.
- Čtvrtina lžička kmínu.
- Dvě špetky kurkuma.
- Špetka červené pálivé papriky.
- Zázvor a skořice podle chuti.
- Dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.
Smažené pohanka s kořením je připraven následovně:
- Očistěte houby a nakrájejte na plátky.
- Fry houby v oleji několik minut a pak nalít do nich pohanka.
- Za několik minut, nalijeme do pánve a půl šálky vody a vaříme, dokud vařené kaše.
- Příď čistý, nakrájíme na kroužky a smažit až do průhledné. Přidejte k tomu potřebné koření a smažíme dozlatova.
Dát kaše s houbami na talíři a umístit na horní části cibule.
Smažené pohanky se lišek Polish
Jedná se o sezónní jídlo lze použít ke stolu ve všední dny a svátky. Pro něj, budete potřebovat následující produkty:
- 100 gramů pohanka.
- 100 gramů lišek.
- Jeden slepičí vejce.
- Polovina žárovek.
- 50 g másla.
- 100 g zakysané smetany.
recept:
- Ječmen mytí, přestěhování a smažit na pánvi po dobu několika minut. Naplňte ji vodou a vaříme doměkka.
- Rozšleháme vejce se smetanou, přidáme sůl a pepř.
- Zalijeme kysanou smetanou oblékání do pohanky a míchejte. Dusíme, dokud vařené jídlo.
- Oloupeme cibuli a houby a jemně nasekejte a místo na samostatném pánvi. Fry dozlatova produktů.
Vložte potraviny v desce vrstvách. Za prvé, kaše, pak houby, pohanka a znovu na konci lišek vrstvy.
Grechanik
Tento ukrajinský pokrm dopadá velmi vydatné a chutné. Tentokrát budeme používat jako pohanka kotlety nádivkou.
Složení:
- 300 g mletého kuřecího masa.
- 200 g mletého masa.
- Dva šálky pohanky.
- Dvě cibule.
- Dvě slepičí vejce.
- Mouka.
- Sůl.
- Mletý pepř.
- Máslo a rostlinný olej.
recept:
- Vařit, dokud vařené obiloviny a promícháme s cibulkou.
- Chlazené kaše smíchá s mletého masa, máslo, vejce, sůl a koření.
- Tvoří hmotu z výsledných karbanátky a role v mouce.
Pečená Grechanik v rostlinném oleji do práce. Podáváme na stůl s salát nebo dušenou zeleninou.
Jak můžete vidět, smažené pohanka připravuje různými způsoby a je vhodný pro přípravu chutné a vydatné. Vyberte si své oblíbené recepty a směle pokračovat kulinářské experimenty.
Similar articles
Trending Now