Potravin a nápojůRecepty

Smažené pohanka. jednoduché recepty

Pohanky lze vařit mnoho chutné a zdravé pokrmy. Nejčastěji je vařené nebo převařenou vodu zaparivayut použití jako ozdoba. Ale dnes chceme mluvit o tom, jak se připravit smažené pohanka.

Pohankové kaše s mrkví a cibulí

Toto jednoduché jídlo může být použita jako příloha, nebo slouží to na rychlých dny jako jádra.

Složení:

  • Krupa - 300 gramů.
  • Rostlinný olej.
  • Jedna mrkev.
  • Jedna cibule.

Jak se připravit smažené pohanka? Recept s fotografiemi naleznete níže:

  • Projít a propláchněte zadku.
  • Rozehřejeme olej a pak vařit obiloviny několik minut. Po tom, zalijeme jí sklenici vody.
  • Zavřete víko pánev. Nezapomeňte pravidelně míchat kaši, přidáním vody podle potřeby.
  • Zelenina, čistý, kotleta a smažit, dokud vařené v samostatném pánvi.

Propojit produkty a podáváme. Pražené pohanky, kalorií což je asi 108 kalorií na 100 gramů, to dopadá velmi chutné a skvěle doplňuje pokrmy z masa a drůbeže.

Pohanka je Boyarsky

Toto jednoduché jídlo bude zdobit vaši rodinnou večeři. Pro něj, budete potřebovat následující produkty:

  • Jeden šálek pohanky kroupy.
  • 400 gramů mletého masa.
  • 100 gramů hub.
  • Dvě cibule.
  • Zelené cibulky.
  • Sůl.
  • Směs papriky.

Pečená pohanky na pánvi se připraví následujícím způsobem:

  • Jeden cibule jemně nasekáme a smažit na pánvi do transparentní.
  • Čerstvé houby čistý řez náhodně a poslat cibuli. Grilovat produkty dozlatova, osolíme a odstranit z tepla.
  • Druhý žárovka nakrájíme mixéru a smícháme s mletým masem. Přidejte k nim sůl a pepř směs. Důkladně promíchejte produkty.
  • Cook mletého zrazy, pomocí vycpávky smažené žampiony a cibuli.
  • Smažit obrobek z obou stran na polovinu.
  • Obilných nalít do pánve mezi masovými kuličkami a zahřejte ji na chvíli.
  • Se nalije do vody a produkt misky soli. Přivede se k varu kaši, a potom snížení zahřívání.

Po 20 minutách, odstraňte pánev z plotny, zakryjeme čistou utěrkou a necháme asi hodinu. Sloužit mísu na stůl, posypeme nasekanou zelenou cibulkou.

Pohanka s vlašskými ořechy a brusinkami

Neobvyklá kombinace chutí vytvořit nový a originální jídlo. To může být sloužil jako přílohu ve všední den a připravit se na večeři rychle.

Složení:

  • Jeden šálek suché pohanky.
  • Dvě cibule.
  • Dvě sklenice vody.
  • Sůl.
  • Dvě polévkové lžíce piniových oříšků.
  • Pět lžíce rostlinného oleje.
  • Dvě polévkové lžíce brusinek.

Jak se připravit chutné smažené pohanka? Recept lze nalézt zde:

  • Otočit multivarku a nastavte „horké“ režim. Po tom, dát do misky s oříšky. Vysušit a poté přenést do samostatné misce.
  • Cibule zbaví slupky a nakrájíme na kroužky.
  • Nalít do mísy zařízení rostlinného oleje. Fry to cibulové kroužky, a potom ji zase ven na talíř.
  • Míchá se pohanka, smažit to, a potom se přidá voda. Nastavena na hodnotu „Kaše“ po dobu půl hodiny.

Když pohanka je připraven, promícháme s ořechy, cibulí a jahody.

Smažené pohanka s cibulí a kořením

Voňavé koření dávají známou novou chuť pokrmu.

Správné produkty:

  • Půl šálku pohanky kroupy.
  • 300 g hub.
  • Lžíce másla.
  • Sůl.
  • Dvě cibule.
  • Čtvrtina lžička kmínu.
  • Dvě špetky kurkuma.
  • Špetka červené pálivé papriky.
  • Zázvor a skořice podle chuti.
  • Dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.

Smažené pohanka s kořením je připraven následovně:

  • Očistěte houby a nakrájejte na plátky.
  • Fry houby v oleji několik minut a pak nalít do nich pohanka.
  • Za několik minut, nalijeme do pánve a půl šálky vody a vaříme, dokud vařené kaše.
  • Příď čistý, nakrájíme na kroužky a smažit až do průhledné. Přidejte k tomu potřebné koření a smažíme dozlatova.

Dát kaše s houbami na talíři a umístit na horní části cibule.

Smažené pohanky se lišek Polish

Jedná se o sezónní jídlo lze použít ke stolu ve všední dny a svátky. Pro něj, budete potřebovat následující produkty:

  • 100 gramů pohanka.
  • 100 gramů lišek.
  • Jeden slepičí vejce.
  • Polovina žárovek.
  • 50 g másla.
  • 100 g zakysané smetany.

recept:

  • Ječmen mytí, přestěhování a smažit na pánvi po dobu několika minut. Naplňte ji vodou a vaříme doměkka.
  • Rozšleháme vejce se smetanou, přidáme sůl a pepř.
  • Zalijeme kysanou smetanou oblékání do pohanky a míchejte. Dusíme, dokud vařené jídlo.
  • Oloupeme cibuli a houby a jemně nasekejte a místo na samostatném pánvi. Fry dozlatova produktů.

Vložte potraviny v desce vrstvách. Za prvé, kaše, pak houby, pohanka a znovu na konci lišek vrstvy.

Grechanik

Tento ukrajinský pokrm dopadá velmi vydatné a chutné. Tentokrát budeme používat jako pohanka kotlety nádivkou.

Složení:

  • 300 g mletého kuřecího masa.
  • 200 g mletého masa.
  • Dva šálky pohanky.
  • Dvě cibule.
  • Dvě slepičí vejce.
  • Mouka.
  • Sůl.
  • Mletý pepř.
  • Máslo a rostlinný olej.

recept:

  • Vařit, dokud vařené obiloviny a promícháme s cibulkou.
  • Chlazené kaše smíchá s mletého masa, máslo, vejce, sůl a koření.
  • Tvoří hmotu z výsledných karbanátky a role v mouce.

Pečená Grechanik v rostlinném oleji do práce. Podáváme na stůl s salát nebo dušenou zeleninou.

Jak můžete vidět, smažené pohanka připravuje různými způsoby a je vhodný pro přípravu chutné a vydatné. Vyberte si své oblíbené recepty a směle pokračovat kulinářské experimenty.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.