Terapeutické stravě 5a. 5a dietní menu pro tento týden

Jednou z hlavních složek při léčbě většiny nemocí je strava, která má speciální napájecí systém. Jeho velmi důležité, aby se při onemocnění tlustého střeva, žaludku, jater a chologenic orgánů. Nutriční terapie je důležité pouze na některé potraviny, vařit, vzít v úvahu požadovanou teplotu na jídlo servírované, čas a množství jídla. V závislosti na typu a závažnosti onemocnění, může změnit tyto faktory. Taková funkce terapeut všiml Pevsner v roce 1920. Poté působil patnáct potravinových tabulek pro různé neduhy, které se používají dodnes.

Popular Power System

Dietní 5a tabulka přiřazena osob trpících onemocněním žlučových cest, jater a žlučníku. Cílem diety je zajistit zdravou výživu a normalizaci funkce jater a vylučování žluči. Vzhledem k této diety hromadit glykogenu v játrech, vylučování žluči je stimulována a normální činnost trávicího traktu a metabolismu. Dieta 5a je znázorněno v průběhu zotavení z akutní hepatitidy a cholecystitis, žlučové kameny, cirhóza, chronické gastritidy, kolitidy.

Složení výrobků

Strava obsahuje potraviny s obvyklými sacharidů a bílkovin, případná omezení týkat pouze tuky. Zakázané misky obsahující silice, kyselina šťavelová, purin-bohatý, cholesterolu, tuku oxidační produkty. Denní strava by měla obsahovat 70 g tuku, 50 g sacharidů, 100 g proteinu. 5a dieta má energetickou hodnotu 2500 až 2900 kcal. Dobře řemeslně nabídce je nejen užitečná, ale také vynikající.

Nabízí vaření a výživy

Tabulka 5a zahrnuje nádobí se zvýšeným obsahem vody, pektiny, dietní vlákniny, lipotropic činidel. Počet jídel by měla být alespoň pět nebo šest denně. Všechny výrobky jsou pečené nebo vařené. V některých případech to může být dušení. Zelenina a soté drtit. Fiber-bohaté pokrmy a vláknité maso třepit. Je zakázáno jíst studená jídla.

Oprávněné produkty

5a strava obsahuje celou řadu produktů, které mohou být kombinovány k vytvoření užitečné a chutné menu.

1. Polévky: vegetariánská polévka, červená řepa, mléko těstoviny se zeleninový vývar, ovocné.
2. Ryby: libové, vařené, pečené, ryba souffle, karbanátky, knedlíky.
3. Zrna pšenice (stupeň 1 a 2), suché sušenky, žito včera pečení sušenky.
4. Drůbež: s nízkým obsahem tuku a štíhlá, aniž by pojivové tkáně, šlachy a kůži. Libové vepřové, jehněčí, krůtí, králičí. Maso je vařené nebo pečené.
5. Mléko, kefír, jogurt, tučný a nízkotučný tvaroh, acidofilní mléko, pudinky, rendlíky, smetana, líný pirohy, nízkotučný sýr.
6. Rostlinný olej a máslo.
7. Obiloviny. Zvláště pohanka, ovesné vločky.
8. Těstoviny vařené.
9. Vařená vejce, protein pečené omeleta.
10. Syrové, vařené a dušené zeleniny.
11. Občerstvení: dýně vejce, nízkotučné sleď, salát, ovocný salát, saláty, dary moře, dietní párky, vařené maso.
12. Jahody vařené, pečené, čerstvý, želé, kompoty, dezerty, sušené ovoce, želé, ovocné želé, bonbón, marmeláda, med, cukr.
13. Koření: skořice, sladké ovoce zavlažování, vanilin, fenykl, petržel.
14. Omáčky: zelenina, zakysaná smetana, mléko.
15. Nápoje: šťávy bobule, zelenina, ovoce, káva s mlékem, zelený čaj, vývar boky.

zakázané produkty

Dieta 5a, kde menu může být velmi rozmanitý, vyloučit používání některých produktů.

1. Polévky: ryby, maso, houby, hash, zelená polévka.
2. Ryby: konzervované, uzené, solené, mastných druhů ryb.
3. Pekárna suchar těsto nebo obláček, smažené koláče, čerstvý chléb.
4. Tuku maso, játra, mozek, ledviny, klobásy, uzeniny, potraviny v konzervách.
5. Luštěniny.
6. Smetany, fermentovaná pečené mléko, tuk tvaroh a sýr.
7. Natvrdo uvařené vejce a smažené.
8. Zelenina: ředkev, špenát, ředkvičky, šťovík, zelená cibule, nakládaná zelenina, česnek a žampiony.
9. Čokoláda, zmrzlina, zmrzlinové výrobky.
10. Občerstvení: uzené maso, vejce, konzervy.
11. Nápoje: kakao, alkoholické nápoje, černá káva.
12. Omáčky: hořčice, pikantní křen a pepř.

5a dietní menu pro tento týden

pondělí

• Snídaně: vařená rýže, vařené v mléce, másle, omeleta protein na pár čaj (to je možné s citronem).
• Oběd, zakysaná smetana, tvaroh kastrol.
• Oběd: polévka, mrkev guláš, dušené, vařené maso.
• Odpolední svačina: tea (můžete přidat mléko), sušenky.
• Večeře: sýr, těstoviny, olej, minerální voda.
• Druhá večeře: jogurt.

úterý

• Snídaně: mléko omáčkou, salát z strouhaných syrových jablka a mrkev, masové placičky, káva (můžete přidat mléko).
• Druhá snídaně: jablko čerstvé.
• Oběd: Bramborová polévka, zelí dušené, vařené rybí, želé jahody.
• Dopolední svačina: odvar z šípků, sušenky.
• Večeře: minerální voda, pohanka Krupenik.
• Druhá večeře: jogurt.

středa

• Snídaně: nízkotučný tvaroh s cukrem a zakysanou smetanou, mléko kaše ovsa.
• Oběd: pečené jablko (můžete s cukrem).
• Oběd: zeleninová polévka, dušené, vařené kuřecí maso, mléko omáčka, vařené rýže.
• Odpolední svačina: ovocná šťáva.
• Večeře: bramborová kaše, bílá omáčka, vařené rybí, vývar boky.
• Druhá večeře: jogurt.

čtvrtek

• Snídaně: vařené těstoviny s masem, máslo, čaj (můžete přidat mléko).
• Oběd: krémová, líný pirohy.
• Oběd: Holubci, bramborová, pudink.
• Svačina: ovoce.
• Večeře: rýžová kaše mléko, máslo, sýr, čaj.
• Druhá večeře: jogurt.

pátek

• První snídaně: mléčné výrobky bez pohankové kaše, máslo, káva s mlékem, tvarohem.
• Oběd: pečené jablko.
• Oběd: polévka, lapshevnik s vařeným masem, zakysanou smetanou, želé.
• Odpolední svačina: čaj a sušenky.
• Večeře: libové vařené ryby, bramborová kaše, salát, minerální voda.
• Druhá večeře: jogurt.

sobota

• První snídaně: pohanková kaše, maso pirožky a čaj.
• Oběd: mrkev pyré, jablko jam.
• Oběd: polévka s těstovinami mléko, zakysané smetany, tvarohový koláč, ovocný kompot.
• Svačina: želé.
• Večeře: krém pšenice mléka, minerální vody.
• Druhá večeře: jogurt.

neděle

• Snídaně: vařená rýže, sleď, čaj.
• Oběd: pečené jablko bez cukru.
• Oběd: těstoviny, vegetariánská polévka, džus, mléko, omáčky, parní kotlety.
• Odpolední svačina: sušenky, vývar boky.
• Večeře: míchaná vajíčka, minerální vody, sýr palačinky se zakysanou smetanou.
• Druhá večeře: jogurt.

5a dieta - recepty

bramborová polévka

Pro jeho příprava bude potřebovat 2 brambory, rýže 100 g, 1 cibule, mrkev 1, 50 g brokolice, sůl. V hrnci se studenou vodou, sečíst rýži, nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a dát na oheň. Tři mrkev na struhadle a vložte do polévky s brokolicí. All vřelo. Když je jídlo hotové, přidáme sůl, bylinky a lžíce rostlinného oleje.

kavkazského karbanátky

5a diety, které se lišily recepty zahrnuje celou řadu typů hamburgery a karbanátky. Některé z nejvíce příjemných - Kavkazská. Pro jejich přípravu třeba 2 lžíce mléka, 150 g hovězího masa, 10 g sušených švestek, 1 lžičku másla, 1 vejce, 20 g zakysané smetany, sůl. Maso mince. Švestky namočené ve vodě a řezat. V hovězího masa přidáme máslo, mléko, vejce, švestky, sůl a pepř a důkladně se promíchá. Z výsledné hmoty tvořící korálky a pečení. Podávejte se zakysanou smetanou.

mrkev tvarohový

5a Tabulka předpokládá existenci těchto chutných pokrmů jako tvarohové koláče. Pro jeho přípravu vyžaduje 150 gramů sýra, 50 g mrkve, 20 g másla, 5 g krupice, 1 vejce, 20 g cukru, 30 g pšeničné mouky, soli. Mrkev leští na jemném struhadle a pripuskayut ve vodě s máslem po dobu asi 20 minut. Potom se přidá krupice, vaří se za stálého míchání. Výsledná hmota se ochladí. Dodala, tvaroh, cukr, vejce, sůl a mouku. Tvořil koláč válcované v mouce a smažené na másle.

rysy

5a dieta jmenován současně s léky a léčbu fyzioterapie. Nezačínejte sami. Ujistěte se, poraďte se se svým lékařem. Lpění na takový systém napájení, je možné rychle dosáhnout remise stačí odstranit zhoršení a normalizovat stav zažívacího ústrojí. Kromě toho, významně nižší hmotnost, lepší zdravotní stav a tam je využití energie.

užitečných rad

Lidé, kteří trpí nemocí chologenic orgánů, játra, je důležité nepoužívat zakázané produkty, jako jsou během diety, a po něm. Zvláště kontraindikován uzený, pikantní, tučná jídla a alkohol. V opačném případě bude účinek léčby a stravu se sníží na minimum. Vnitřní orgány se budou cítit konstantní zátěž. S největší pravděpodobností, léčba bude muset být opakován.