Vaření pizzu v troubě

Pizza, možná rád všechny. Tento univerzální jídlo, které náplň uspokojí jakýkoliv vkus. Říká se, že pizza - velmi italský pokrm, ale vědci z Norska tvrdí, že to bylo vynalezeno Vikingy. Není známo, jak reagovat na to Italové největší pravděpodobností žárlivý, ale přesto tento pokrm, bez ohledu na jeho vynálezců se nyní připravuje v kterékoli zemi.

Z rozmanitosti druhů a náplní oslněn. Ale ne pizza nelze srovnávat s tím, že můžete vařit doma sami. Podívejme se na několik možností. Pizza v peci - tvůrčího procesu, a proto je výběr receptů uvas vždy měla být. Těsto, samozřejmě, vždy můžete mít připravený, dobře, v každém supermarketu si můžete vybrat různé možnosti obláček a droždí, ale snaží všechny stejné vařit sami.

Zpočátku jsme se na kynuté těsto. Musíme pro něj:

500 g mouky;

20 g droždí;

olivový olej, 45 g;

300 ml vody a soli.

Trituruje droždí s moukou, solí, a přidáním oleje. Důkladně prohněteme, jinak to bude lepkavé. Nyní můžete posílat ji stát po dobu jedné hodiny.

V této době Předehřejte troubu na 250 ° C, Dokud těsto přijde, a trouba ohřívá, můžete udělat omáčku. Smíchejte 5-6 lžíce rajčatové omáčky, oregano, sůl. Měli dostat hustá hmota.

Nyní Těsto rozdělte na tři stejné díly, dojezdu, aby se koláč a maže omáčku. Jako náplň, pojďme se šunkou, olivami, salát a papriky konzervy kukuřice. plnicí vrstva by neměla být příliš silná, jinak těsto bude mokrá a měkká. Pečeme asi 20-30 minut, ale je lepší se podívat na pizzu, protože trouba vůbec odlišné. Po dobu 10 minut, dokud vařené posypeme strouhaným sýrem, nejlépe měkké odrůdy, ale tady si můžete vybrat. První kulinářské mistrovské dílo je hotovo!

Neuvěřitelně chutné a delikátní dopadá pizzu z tvarohu těsta. Obecně vaření pizzu v troubě - je to jako kouzlo. Pokud jste to s láskou a kreativitu, to vše musí přijít, a být bez problémů jako je například kynuté těsto koláče.

Pro tvarohu testu, proto je třeba sýr - jedno balení 200-250 g, stejně jako

2 šálky mouky;

2 vejce;

4 lžíce jogurt;

slunečnicový olej - 6 lžíce;

prášku do pečiva - 1 lžička

Rub tvaroh s vejci, přidáme jogurt a rostlinný olej. Osolíme. Postupně zasahovat do těsta mouku a prášek do pečiva. Dojezdu tence nanese na plech. Omáčka se může připravit stejným způsobem, a můžete experimentovat s kořením - například, přidejte bazalku. Připravíme nádivku vařeným kuřecím masem, rajčaty a houbami. Pokud máte čerstvou bazalku nebo koriandr - vynikající, vonný trávě taky může přinést nést. Po dobu 10 minut, dokud vařené posypeme opět se sýrem. Tato pizza recept v troubě docela jednoduché, dokonce i začínajícím kuchařům, aby se s ní vyrovnat.

A tady je jednoduchý recept, přičemž pizza vaření v peci bude možné v případě, že je v chladničce, ani minimální produktů a akutní nedostatek času. Bude se jednat o nejrychlejší těsto ze sady potravin, které jste našli! Vezměte zakysanou smetanou a majonézou - 4 lžíce, 1 hrnek mouky, tři vejce. All mix - měli dostat konzistenci podobnou zakysanou smetanou poměrně tenké. Na vymazaný plech nalijeme těsto a dát do předehřáté troubě. I když je propečená, připravíme nádivku. Omáčkou, klobása, nakládaná zelenina, sýry - pokud existuje něco, co můžete přidat také. Hlavní věc je, že tyto produkty byly spojeny. Je-li těsto je trochu zakalené, odstraňte ji a šířit nádivku na něm. Dalším 10 minut - a naše pizza je připraven! Mohlo by se zdát, pizza vaření v peci by měla být časově náročné, ale kolik je to skutečně rychlé!

Můžete také použít i mikrovlnná trouba. Vaření pizzu v mikrovlnce má některé zvláštnosti. Těsto se nezapne sucho - omáčka by mělo být dost. Je třeba také zvolit speciální režim vaření. A v mikrovlnné troubě je lépe upéct pizzu s listového těsta.