Zeleninu s masem v hrnci v troubě - vydatná a snadné jídlo

Zelenina s masem v hrnci v troubě a rychle peče. Aby však bylo možné získat perfektní výsledek je nutné provést předzpracování všechny potřebné ingredience. A další sada různorodých výrobků bude, tím více plnění, chutné a aromatické jídlo dopadne.

Vaření masa v hrnci: krok za krokem recept

Produkty potřebné pro 6 porcí:

• lavrushki povlečení - 12 ks;.
• Čerstvé řízky telecí nebo vepřové maso - 1 kg (volitelně);
• rafinovaný slunečnicový olej - 6 lžic plné velké (v případě, že maso je libové);
• Velké čerstvé cibule - 3 kusy;.
• Bramborové hlízy jsou malé - 6 ks;.
• lilek s měkkou kůží - 3 ks.
• zralých rajčat červené - 3 kusy;.
• mletý černý pepř a červená - 6 pinče;
• Mrkev průměr - 3 kusy;.
• sůl - 2 malé lžičky.

zpracování masa

Zelenina s masem v hrnci v troubě ukáže chutné, pokud se použijí k přípravě výrobků, které nejsou vystaveny mrazu. Jako základ, jsme se rozhodli uplatnit telecí nebo vepřové. Jsou to právě tyto druhy masa připraveny tak rychle, jak je to možné a stát se jemné a šťavnaté po tepelném zpracování. To znamená, že zakoupený produkt se promyje a pak se rozřeže na malé kousky, sůl aroma, červený a černý pepř.

zpracování zeleniny

Zeleninu s masem v hrnci v troubě jsou neuvěřitelně voňavá, pokud to poslouží k nákupu více produktů. Používáme bramborové hlízy, cibule, lilek, rajčata a mrkev. Měly by mytí, oloupeme a nakrájíme na malé velikosti kostky. Je nezbytné zajistit, aby kůra rajčata a lilek byla měkká, jinak požaduje, aby se ho zbavit.

kurzy formace

V procesu přípravy takové jídlo nemohl ubránit, proč zeleninu s masem v hrnci v troubě vždy obrátit bohatství? Je to velmi jednoduché. Skutečnost, že zpracované produkty jsou umístěny v malých množstvích v jednotlivých kameninové nádobě, kde živoří ve vlastní šťávě. Tento faktor přispívá k nádherné chutí a vůní misky. Pro tvarování je nutné připravit 6 hrnce, z nichž každý je nutné nalít jednu lžíci slunečnicového oleje a položit listů lavrushki, maso, cibule, mrkve, brambor, lilek a zralých rajčat. V konečné fázi, všechny z těchto složek by měla být sůl a pepř (z výpočtu, že maso bylo ochucená kořením). Také v každém hrnci je nutné nalít 1/3 šálku čistou vodou.

tepelné zpracování

Dal keramiky by měla být v předehřáté 205 stupeň troubě. Potom je potřeba jídlo tak, aby vydržely přibližně 60-70 minut. Jeho ochota se může stanovit odebráním vzorku z jedné z hrnce.

Jak přinést ke stolu

Lahodné maso v květináčích se doporučuje podat hostům horké chat v keramiky. Aby se nepoškodí povrch stolu, je třeba předem dát talíř nebo misky pro druhý. Také na této večeři, je žádoucí, aby předložila pšeničný chléb, čerstvé zeleniny a pikantní rajčatovou omáčkou.