Bramborové placky: recept

Bramboráčky - jednoduché a chutné jídlo, které lze snadno připravit v kuchyni každé domácnosti. V tomto článku jsme se podrobně popsat recepty a sdílet některá tajemství jejich přípravy.

Finský koláče

Pro přípravu této vydatné a chutné jídlo, budete potřebovat plech a několik jednoduchých ingrediencí. Jak vyrobit domácí bramborové placky? Recept je jednoduchý:

• Shromažďovat 500 gramů bramborovou kaši, a poté ji vychladnout.
• Prosít mouka 250 g, přidá se k ní 100 g rozpustných ovesné vločky a prášek do pečiva sáčku.
• Odděleně metla jedno vejce se třemi lžícemi másla, roztaví a ochladí, jednu čajovou lžičku soli a lžičku cukru.
• Připojení upravené produkty a hníst těsto z nich. Hotový výrobek přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odpočinout.
• Když se v pravý čas, rozdělit těsto do deseti stejných částí a vrátit z nich, pokud jde o tloušťky pět nebo deset milimetrů. Tuto operaci lze provést pomocí váleček nebo ruce.
• Dejte koláče brambor na plech, položeném pergamenu, a probodne je s vidličkou na několika místech.
• Vařit pokrm v předehřáté troubě dozlatova.

Můžete podat dort společně s rybami, masem nebo zeleninou. Také koláče se perfektně kombinovat se sýrem, šunkou a teplých nápojů.

Bramborové placky s masem

Tento jednoduchý, ale originální mísa obsahuje minimální množství přísad. Připravte palačinky brambor v pánvi může být velmi jednoduchý:

• Promývá deset nebo dvanáct střední brambory, oloupat je z kůže a roštem.
• Připravte nádivkou 300 gramů domova (posouvání v mlýnek na maso hovězí a vepřové maso, a pak se připojit a promíchá ingredience). Přidejte k ní nakrájenou cibuli, dvě slepičí vejce a sůl a pepř podle chuti.
• Na brambory a přidat dvě vejce, čtyři lžíce mouky, pepř a sůl.
• Zahřejte pánev, nalít do ní trochu rostlinného oleje a umístěte koláč brambor. Řečeno vrstvy mletého masa a zavření výstavbu dalšího bramboráku.

Pečeně jídlo s oběma stranami sedm nebo deset minut - dokud vařené mleté a opečené brambory.

Bramborové placky s sýrem

Toto vydatné předkrm vařené velmi rychle, a můžete snadno připravit ji na svačinu. Jsme přesvědčeni, že nikdo nemůže odolat aroma sýrem, čerstvé zelené a křupavou bramborové kůry. recept:

• Vařit, dokud vařené šest brambory ve slupce, poté je odstranit z kůry a kaše s vidličkou.
• Umýt kopr a petržel a nasekejte nožem.
• 80 gramů sýra rub na malém struhadle.
• Připojte připravené výrobky, přidejte je do tří stroužků česneku, prošel pre-press, sůl podle chuti a míchejte.
• Připravené hmotnost tvar ruce koláče a smažíme v rostlinném oleji do zlatova.

Koláče z bramborovou kaší sloužit, jakmile budou připraveny.

voňavé koláče

Tady je recept na bramborové občerstvení, které jsme se rozhodli dát zvláštní chuť a aroma. Můžete je použít ke stolu jako samostatný pokrm, jako je zakysanou smetanou, nebo jako ozdoba. Recept na bramborové koláče s kořením přečíst níže:

• Kůry a vaříme doměkka v osolené vodě 500 g brambor.
• Když se ochladí, rozmačkáme je a přidejte jedno vajíčko.
• Nalijeme do mísy pepř, sůl, práškový koriandru nebo jakékoliv jiné koření.
• Přidejte kategorie 100 g mouky a smíchejte je důkladně.
• Těsto rozdělte na pět stejných částí, roll každé do klubíčka a tvar těchto koláče.
• Roll v mouce polotovaru a umístit je do pečení, že proražení vidlice mazání olej a sezamový posypeme.

Péct bramborové koláče do zlatova v předehřáté troubě.

Koláč z brambor, hub a sýrem

Toto chutné předkrm uspokojí i ty nejpřísnější kulinářský kritik. Připravte se na něj těsto ve večerních hodinách av ty ranních Ošetřované miloval vydatnou a chutnou snídani. Jak vařit bramborové koláče:

• Brambory uvaříme ve slupce čtyřech, ochladit je, oloupeme a mash do pyré.
• Metla vejce s lžičkou cukru a půl lžičky soli. Přidejte k nim lžíci zakysané smetany a majonézy, lžičku hořčice a lžíci rostlinného oleje.
• Prosít půl šálky mouky a dvě čajové lžičky prášku do pečiva.
• Propojit produkty a uhněteme těsto těsný. Nechte v lednici po dobu nejméně půl hodiny (a může být v noci).
• Na náplň, můžete použít některý z produktů v jakýchkoliv poměrech. Například, smažené houby a cibuli nasekané zelené a sýr a vařená vejce rošt. Mísit produkty, přidejte je do soli a jakékoliv koření.
• Pečení olej nebo tuk Kryt pečicí papír.
• Těsto rozdělte na několik částí, tvoří jednu tortilly a cpou je do mouky. Kladen na každé velké hromadě polevy a pečeme v předehřáté troubě do práce.

Sloužit ochucený pokrm ke stolu s horkým čajem nebo kávou.

závěr

Pokud se vám líbí naše recepty, snaží se jim uvařit chutné jídlo pro své rodiny. Jsme si jisti, že budou spokojeni, a více než jednou, budete vyzváni k opakování tohoto kulinářský zážitek.