Charlotte s jablky se skořicí: několik receptů koláčů

Nevíte, který dezert vařit pro vaše oblíbené děti a manžela? Nabízíme skvělou volbu - šarlatu s jablky se skořicí. Článek obsahuje několik receptů pro tento pokrm. Volba je na vás.

Jednoduchý recept

Požadované produkty:

• Vejce - 4 kusy;
• 1 kg jablek všeho druhu;
• ½ lžičky. Soda;
• Cukrové sklo;
• Štipka soli;
• Pšeničná mouka - 200 g.

Příprava

1. Oddělte vaječné bílé a žloutek od sebe navzájem. Měl byste je dát do různých talířů. V šálku bílkovin nalijte polovinu určeného množství cukru. Zmršťujte tyto přísady. Vracíme se na talíř se žloutkami. Zbylý cukr pošleme tam. Beat.

2. V jedné misce připojujeme bílkoviny a žloutenky. Jemně vylijte mouku. Whisk nic nepotřebuje. Stačí jen promíchat vše vidličkou. Přidejte sódu. Solim.

3. Vypláchněte jablka vodou z vodovodu. Nakrájeli jsme na kostky. Pošleme je do misky s těsto.

4. Vezměte formu pečení. Dno naplníme kousky másla. Posypeme mangou nahoře. Výsledné těsto se nalévá do této formy. Předehřejte troubu nastavením teploty na 180 ° C. Dali jsme formulář do sebe. Zaznamenáváme 30 minut. Dort si můžete dát na stůl jak studený, tak horký. Pěkný čaj!

Charlotte s jablky, medem a skořicí

Sada jídel:

• Pšeničná mouka - 150 g;
• Na 1/3 ch. L. Soda a sůl;
• Střední jablka - 3 ks;
• Dvě vejce;
• 1/3 lžičky Mletá skořice;
• Tekutý med - 3 polévkové lžíce. L .;
• 100 g máslového másla.

Praktická část

1. Olej a med by měly být roztaveny na nízké teplotě.

2. Vejce rozlomte do misky. Přidejte mouku, skořici a sódu, ošlehané citrónovou šťávou. Solim. Ve výsledném těstě nalít roztavené máslo a med. Mísíme to dobře.

3. Odlupujte jablka, kůry a semena. Celulózové broušení (s výhodou plátky). Přidejte do misky s těsto.

4. Vezměte nádobu na pečení, jejíž dno je naolejováno. Poté jemně vylijte těsto a rovnoměrně jej rozdělte. Předehřejte troubu. Optimální teplota je 170 ° C. Charlotte s jablky a skořicí v troubě se připravuje na 40-45 minut. Pak ji vytáhneme, přemístíme na velkou plochou desku a ochladíme ji. Jako ozdoba koláče práškového cukru se přiblíží kondenzované mléko nebo smetana.

Recept na multivariační

Seznam produktů:

• 1 polévková lžíce. L. Škrob;
• Cukr - 250 g;
• 3 polévkové lžíce. L. Skořice (zem);
• Čerstvé jablka - 3 ks;
• ½ lžičky. Soli;
• Žitná mouka - 40 g;
• 3 polévkové lžíce. L. Breadcrumbs na chléb;
• Pšeničná mouka - 150 g;
• 3 polévkové lžíce. L. Práškový cukr;
• Kousek másla (10 g);
• Tři vejce;
• Vanilkový cukr - sáček.

Pokyny, jak vytvořit šarlatu s jablky se skořicí v multivark:

Krok č. 1. Do misky přeneste vajíčka. My je porazili míchadlem při vysoké rychlosti. Přidejte cukr. Solim. Opět míchat až do silné pěny.

Krok č. 2. V druhém šálku naléváme dva druhy mouky - žito a pšenici. K nim přidáváme skořici a sáček vanilkového cukru. Tyto ingredience mícháme.

Číslo kroku 3. Pokračujeme k mazání dna misky multivark. K tomu použijte kousek oleje. Horní strana s strouhankou, určená k pěstování.

Krok č. 4. Jablka se umyjí tekoucí vodou. Odstraňte semena a srdce. Maso nakrájíme na plátky, posypeme škrobem, cukrem a skořicí. Polovina jablek je umístěna v multivark. Potom vylijeme těsto. Poslední vrstvou budou zbývající jablka.

Krok č. 5. Spustíme režim "Pečení". Nejprve nastavte časovač na 65 minut a poté přidejte dalších 20 minut. Připravená karotka s jablky a skořicí by neměla být podávána na stole "s teplem a teplem". Na konci režimu vypněte multivark a odtrhněte víko. Nechte koláč zůstat v misce dalších 2-3 minuty. Dostali jsme to z formy. Pak ji otočte na talíř. Posypeme práškovým cukrem. Jakmile se charlotta ochladí, můžete pozvat domácnost ke stolu.

Na závěr

Mluvili jsme o tom, jak připravit šarlatu s jablky se skořicí v multivarku a troubě. Potřebujete minimální čas a výrobky.