Chutný jablečný koláč: recept s jahodami a jablky

Slavný houba koláč s jablky může být provedeno nejen s běžnými plody pro nás, ale jakýchkoliv čerstvým ovocem. Takže, jahody Charlotte se překvapivě chutné a velmi krásné. Kromě toho tento dezert se připravuje velmi rychlé a snadné.

Charlotte: recept s jahodami

Potřebné ingredience těsta:

• Velké slepičí vejce - čtyři z nich;
• Pšeničná mouka - půl šálku;
• máslo - padesát gramů;
• cukr - půl šálku;
• jedlé sody (následně kalení ocet nebo citrónovou šťávu) - polovina malé lžíce;
• jahody, čerstvé nebo mražené - několik hrstí;
• moučkového cukru - tři nebo čtyři velké lžíce k dekoraci sušenku.

Charlotte: recept s jahodami

Chcete-li připravit základy by měly přijmout dva velkou nádobu, kam chcete rozbít čtyři vejce, a rozdělit je do bílků a žloutky. Vedle žloutků muset nalít půl šálku cukru a přidejte padesát gramů měkkého másla. Za to, že požadované složky peremyat vidličku, takže nakonec jsme se dostali homogenní viskózní hmota krémová.

Bílkoviny by měly být velmi bič s rukou koruny. V důsledku toho musí být vytvořena hustá a stagnující pěnu, která se později by měl být kladen na kaše žloutky s cukrem. Oba produkty se doporučuje, aby dobře promíchejte, přidejte je do jedlá soda, splácení citrónové šťávy nebo jablečného octa, a pšeničné mouky. V důsledku toho by měl dostat kapalina a poněkud nádherné rámec, který bezprostředně následuje duhovochnom pečeme ve skříni.

Charlotte: recept s jahodami

Pro tento dezert je nejlepší používat čerstvé jahody velké. Nicméně, v nepřítomnosti takové, mohou být zakoupeny a Mražené jahody. Přípravek by měl být promyt (odmrazování, v případě potřeby), bez stonků a snížit na polovinu.

Charlotte: recept s jahodami

Pro přípravu Charlotte se doporučuje používat kolo a hlubokou formu, která musí být předem zahřát a namazat. Po tom, nádobí nemusí uhněteny nalijeme těsto na vrcholu a zavřít plátky čerstvých jahod. Je třeba poznamenat, že čím je takový výrobek je chutnější a aromatické dezert vůle. Dále, tvar by měl být kladen v předehřáté troubě, pokud je to nezbytné, aby se o půl hodiny. Po uplynutí doby potřebné k získání lopatu Charlotte pokrmů, trochu vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a podáváme s čajem.

Charlotte s jablky a jahod: Proces vaření

Taková kombinovaná piškotový dort se provádí přesně stejným způsobem jako předchozí. Nicméně předtím, než uvedení některých těsto v misce povrch by měl být potaženy olejem a zakryjte tenké plátky čerstvých sladkých jablek. Dezert se peče v troubě přibližně čtyřicet minut, pak se přivádí k snídani s čajem, kávou nebo kakaem. Tak strávit trochu úsilí a za použití dostupných produktů, můžete vařit lahodný dezert.