Dort s višněmi a zakysanou smetanou náplní. chutné recepty

V tomto článku budeme hovořit o Cherry Pie. Jsou stejně dobré v létě i v zimě. V teplém období po ruce čerstvé třešně a v chladném období, můžete použít zmrzlé bobule. Delikátní koláče s krémovou náplní rozhodně nudit nebudou.

Dort s višněmi a zakysanou smetanou náplň: ingredience

Křehké těsto s jemnou náplní smetanou, cherry - je skvělá kombinace produktů. Oni se navzájem doplňují a vytváří opravdu jedinečnou chuť a aroma. A výsledek je krásný dort s višněmi. Jednoduchý recept na této nádherné dezert je velmi populární. Vždy potřebují dobré a jednoduché verze nádobí, které má ve svém arzenálu jakékoliv paní.

K přípravě kulinářské dílo, musíme složky:

1. Smečka másla.
2. Flour - pár brýlí.
3. Jedno vejce.
4. Cukr - 250 g
5. Soda.
6. Vanilla.
7. Sůl.
8. Škrob - 2 polévkové lžíce. l.
9. Kyselé - 300 ml.
10. Třešně (zmrazená vypeckovaných) - 0,5 kg.

Vaření dort s krémem

Prosít je zapotřebí mouku, přidáním jedlá soda, sůl, cukr. Řez měkké máslo. Všechny složky rozmačkáme vidličkou nebo lžící. V zásadě je možné, zmrazený olej rošt, že je někdo tak pohodlné. Dále přidejte vejce a uhněteme těsto, zabalte ji natáčet a dát do mrazáku po dobu půl hodiny. O třicet minut později, těsto je třeba získat and roll dort (můžete to udělat přímo na pergamen). Dále to dáme do formy na pečení, takže vpichy s vidličkou a vložte do trouby po dobu patnácti minut.

A do té doby zaymomsya vaření báječný odlitek. Zakysanou smetanou přidat vanilin, cukr, škrob (nebo krupici) a to vše dobře promícháme. Dostáváme připravený dno trouby. Pak se rozšířil na dortu třešně (maliny, jahody, borůvky) a naplňte zakysaná smetana směsi. To je všechno. Zbývá jen dát koláče v troubě. Zákusek péct asi půl hodiny. Třešňový koláč plnění připravené a zakysanou smetanou. Musím říci, že to dopadne právě neuvěřitelně chutné. Kromě toho, snadnost receptu je, že můžete kdykoli změnit náplň, s použitím různých druhů ovoce a bobulí.

Kvasnice dort s třešní Ingredience

Ovocné jahodové dezerty dokonale vyrábí a kvasinkovou základny. Obecně platí, že těsto na koláč s višněmi může být jakýkoliv. Ale ingredience budete muset vybrat ten správný:

• Mléko (mírně teplá) - 140 ml.
• Mouky - 270 g
• Máslo (rozpuštěné) - 40 g
• Cukr - Článek 8. l.
• Kvasnice - 4 lžičky ..
• Cherry (nebo jiné bobule) - 400 g
• Jedno vejce.
• Pomerančové kůry.
• Smetana - 170 g

Krok za krokem receptu

Tak, jak vařit dort s třešní? Kroky popisují proces. Mouka se musí smíchat s kvasnic, soli a cukru. Ve středu, aby se otvor a nalít ji do zahřátého mléka a rozpuštěným máslem. Next, můžete začít hnětení těsta. Měl by mít nutně elastické, měkké a nelepí se na ruce. Těsto je třeba posunout do hluboké misky, zavřete horní fólií a uložte do dostatečně teplém místě. To by mělo přijít. Očekávat, že několik hodin.

Jakmile je těsto výrazně zvýšil objem, můžete jej spustit válcování. Bych měl dostat tloušťku koláče až jeden centimetr. To byl pak položen na pečení. Okraje řasy trochu lépe. Dát na vrchol višní (mražené je v pořádku) a posypeme cukrem. Cherry Pie do trouby péct na dvacet minut.

Do té doby můžeme udělat náplň na koláč. Zakysanou smetanou a cukrem smíchat s tím, kůru a vejce. Vyplnit koláč kapalina se získá. O dvacet minut později, dezert musíte se dostat ven z trouby a nalijte ji zakysanou smetanou směs. A poslat zpět peče po dobu půl hodiny. Naše těsto pečlivě propechsya a opečené. Zde je kvasnicový dort s višněmi ready.

Jednoduchý recept dort s náplní

Dort s višněmi a zakysanou smetanou náplň - je to vždy win-win situace, a to skvělý výsledek. Jsme upozornit další skvělý recept. Pro přípravu těsta je třeba tyto složky:

1. Máslo - 1/3 balení.
2. Smetana (tuk) - 70 g
3. Mouky - 120 g
4. Prášek do pečiva.

Naplnit:

1. Smetana (těžký domácí) - 200 g
2. Zmrazené třešně - 350 g
3. Jedno vejce.
4. Šálek cukru.
5. Vanilla.

Takže, je třeba vařit, rozpustíme máslo, přidáme zakysanou smetanu. Jsme prosít mouku s práškem do pečiva a kombinovat. Všechny ingredience smíchejte a aby těsto. Dále je nutné vrátit se na dort a umístěte jej ve formě pečení. Na něm ležel třešeň.

Pro přípravu náplně kombinovat zakysanou smetanu s vejci a cukrem. To vše zamíchejte a nalijte do plech na vrcholu třešně. Vyšleme koláč v troubě asi půl hodiny. Jak lze zjistit připravenost pečení? Jakmile je náplň se obrátil na želé, pak „dosáhl“ náš třešňový koláč. Jednoduchý recept, aby se pečivo častým hostem u vašeho stolu.

Tart třešně a borůvkové martini

Sladký dezert s vůní vermutu a cherry kyselosti - skvělý doplněk k šálku kávy po večeři. Ujistěte se, že vařit! Koláč třešně a zakysanou smetanou náplní se dobře hodí sladké louhu, které dávají speciální pečení vynikající chuť. požadovat, aby tyto komponenty vytvořit mistrovské dílo:

• Martini (bílá) - 135 ml.
• Jeden a půl šálky mouky.
• Muškátový oříšek.
• Prášek do pečiva.
• Sůl.
• Stoh oleje.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 150 g
• Šťáva z půlky citronu.
• Šťáva z půl pomeranče.
• Cherry.
• Vanilla.
• Sklenici borůvek.
• Sklenice jogurtu.

Smíšená sůl, mouka. Je rovnoměrně rozdělena do tří částí. V šálku smíchejte vermut a pomerančový džus. Sobom máslo s cukrem. Dále přidáme vejce jedno po druhém a pokračovat bití. Pak o třetí část moučné směsi, přidáním šťávy pářit s vermutem. Dobře uhněteme těsto. Pak přidáme druhou třetinu mouky a alkoholu s džusem. Hníst znovu. Nakonec jsme se vstoupit do poslední část mouky. Hněťte až do homogenního těsta.

Poté, co jsme ho šíří ve formě a usnout na vrcholu třešně. Pečeme ve vyhřáté troubě (asi dvacet minut). Pak jsme se dostat dort a nalijte rozpuštěné máslo. Opět platí, že odeslání formuláře v troubě ještě dalších dvacet minut. Mezitím připravíme náplň. K tomu, smíchejte jogurt s několika lžícemi cukru (to má úplně roztavená). Dostáváme koláč z trouby a dát mu šanci vychladnout. Naplňte ji směsí jogurtu a posypeme borůvkami. Cool, a pak odstranit přes noc v chladničce tak, že se namočí.

Tvarohový třešně a lití

To pečení recept pozoruhodně kombinuje nejšetrnější tvaroh těsto, třešeň a zakysanou smetanou náplň. Ingredience pro náplň jsou:

1. Smetana - 420 g
2. Cherry - 0,4 kg.
3. Vanilla.
4. Mandle - 20 g
5. Cukr - 110 g
6. Škrob - 1 polévková lžíce. l.
7. Dvě vejce.

Přísady pro těsto:

1. Mléko - 60 ml.
2. Tvaroh - 150 ml.
3. Prášek do pečiva.
4. Olej (bez zápachu, zelenina) - 50 ml.
5. Mouky - 260 g
6. Citronové kůry.
7. Cukr - 110 g

Mouka se prošije a smísí s práškem do pečiva. V misce smícháme s cukrem, tvaroh, vanilkový a říz. Zavést rostlinný olej. Celá hmotnost aktivního metla metla do hladka. Je třeba získat konzistenci tekuté smetany. V případě, že sýr není zřítil a zrna jsou přítomny, je možno bič směsi s míchadlem nebo ručním mixéru. Dále je nutné, aby pomalu nalít mouku a uhněteme těsto, který bude trochu hůl do ruky.

Pojďme se přesunout na přípravu náplně. V samostatné misce sobom dvě vejce s cukrem, se objevit lehká pěna. Dále přidejte zakysanou smetanu a vanilku a smíchejte škrob, hmotnost by měla být jednotná.

Pekáče se musí připravit, vyložený papírem nebo tukem. Těsto vložte do něj, což nárazníky. Top spread třešně a zalijeme odlévání, kropení hojně povrchu mandle. Pak poslat koláče v troubě. Pečeme asi padesát minut na sto osmdesát stupňů. Zatímco těsto roste výrazně. Ale pak, chlazení, sestupuje stále plnící těžké. Přesto, že těsto je stále lehké a porézní. Obecně platí, že dort je velmi chutné.

Třešňový koláč s soufflé

Tento krásný dort dopadá velmi chutné. Ingredience potřebné jsou:

1. Smetana (200 g těsta krém + 70 g) - 270 g
2. Máslo těsta - 100 g
3. Cukr (těsta 100 g + 3 lžíce smetany ..) - 1 šálek.
4. Flour - 1.5 poháry.
5. Kroupy krupice - 1 polévková lžíce. l.
6. Jogurt krém - 2 polévkové lžíce. l.
7. Cherry - 200 g

Směšovač nebo mixér, beat vejce a cukr, přidáním měkké máslo, mouku a pak hníst testo.Zakryvaem ručník a do lednice (20 minut). Odnímatelný forma na pečení smazhem oleje a trochu prisyplem krupici. Těsto vložte do ní za studena a tvoří římsy. Pak se rozšířil bezsemenné bobule.

Připravte náplň krém. Smíchejte krém s cukrem a jogurtem a sobom načechraný hmotu, která se nalije na vrstvu třešeň. Dále jsme se péct koláče asi na třicet pět minut.

Místo epilogu

Jak vidíte, existuje mnoho receptů na třešňový koláč s krémovou náplní. All pečení dopadá velmi chutné a nabídky. Připravte si dort podle jednoho z receptů a vychutnat nádhernou chuť s příchutí pečiva s ovocem a šlehačkou.