Dort zdobený cukroví: zajímavé nápady

Na dort vypadal krásně a chutný, ne vždy je třeba vyvinout maximální úsilí. Dnes je snadné a jednoduché vařit neobvyklý a zároveň chutné koláče. Můžete použít různé krémy, polevy, a můžete trvat čokoláda, ovoce, marshmallows a dokonce i cukrovinky na zdobení pečiva. Jsou to právě tyto komponenty pomůže potěšit hosty nebo narozeniny na dovolenou. Ale pak vyvstává otázka: jak správně vyzdobit dort s candy, karamelu, čokolády? Odpověď je jednoduchá: je nutné použít představivost a dostupné materiály.

bonbony M & M je

Tyto ozdoby mohou být použity každou ženu. Celý proces dekorace nebere moc času, a výsledný efekt bude vyšší než všechna očekávání. Dort zdobený cukroví M & M je, mít pro děti podle chuti, a to je možné obrátit se na dámy sladké zub.

Zdobí potřebu:

• Délka cookie - 100 gramů;
• čokoláda "Twix" - 200 gramů;
• bonbony M & M - 130 gramů.

Připravený koláč nebo sušenky polotovar krycí glazura nebo oblíbený krém. Po stranách dortu pro vytvoření plot sušenek a čokolády „Twix“, kterým je s krémem jako lepidlo. Uvnitř získané koše nalijeme čokoládovou M & M a hladké. Takové děti dort zdobený sladkosti, bude hlavní jídlo, a recept bude ptát každého hosta.

karamel

Karamel se používá v průběhu let k dekoraci dortů. Používá se jako glazura na ni, aby vzory, nápisy, litá různé postavy. Jak se přihlásit lze koupit ready glazurou a vaří doma sami.

Pro tuto dekoraci budete potřebovat cukr ve výši 100 gramů a dvěma lžícemi vody. Složky se smíchají a vaří na hustou konzistenci. Jaký druh dekorace hrát, zcela závisí na předmětu a události hostesky fantazie.

Možnosti provedení pro domácí karamelovou dort

Nápady dort dekorace doma velmi často obávají mnoho milenek. Abychom pochopili, jakou variantu zvolit, můžete seznámit s doporučeními pro provádění nejběžnějších typů dekorací:

• ovoce v karamelu je nejen působivý pohled na pečení, ale také neuvěřitelně chutné. Pro takové zpracování musí ovoce nebo bobule a plně namočený v karamelu, nechá se odkapat nadváhy a do chladničky ztuhl;
• roztavený cukr se nalije na pergamenu ve formě vzorů a nechá se ochladit v chladu. Potom bude oddělovat položky na papír a dát ji na pečení;
• se aplikuje karamel barvivo lžíce nebo stříkačka pro cukrářský dort nezbytné nápis;
• z cukrkandl a čokolády s přídavkem másla uvolněna vynikající glazura pro potahování dortu.

bonbón

S použitím konvenčních nebo čokoládu, můžete získat nádherný dort zdobený cukroví. V tomto případě můžete použít všechny druhy sladkostí - čokoláda, nugát, ořechy a bobule, a sladkosti s louhu poskytne jedinečnou chuť slavnostní pečení.

Triky cukroví dekorace

Vyzdobit tento proces byl jednoduchý, můžete sledovat některé z doporučení a malé tajemství. takže:

• posílení cukroví musí být na lepkavý povrch. To může být krém, připravený na bázi oleje, kondenzovaného mléka, a karamelu nebo čokoládovou polevou, džem nebo jiné sladké a viskózní povlak. Pokrývat dort by měl být těsno, pečlivě promazyvaya oblast, kde máte v plánu vyzdobit dort s sladkosti a ovoce;
• použitím velkého dekor, jako jsou čokolády, které se mohou šířit ve speciálním způsobem. Vypadají skvěle dílů různých velikostí a tvarů v jednotném provedení;
• sladkosti nemůže být použit pouze jako dekorace, mohou být vloženy do zapékací misky. K tomu, vystřihnout uprostřed ploché shortcake a naplnit pamlsky (to může být želé, marshmallows nebo želé), přidejte drcený jádro a sešití veškerý krém;
• Po dort zdobení to by měla být umístěna v chladu nalít.

Můžete použít nějaké sladkosti k dekoraci

Co sladkosti můžete ozdobit dort, kromě již uvedených možností? Jako dekorace používají různá provedení čokolády a jejich kombinací výpočty na pečení. Může to být:

• čokolády a sladkosti nich různých velikostech a tvarech;
• dražé;
• ořechy v různých druhů glazury;
• karamely;
• želé bonbony;
• marshmallows;
• želé a jiné sladkosti.

Zkrátka a dobře, dekor, můžete použít absolutně jakékoliv sladkosti. Je-li jejich velikost je velký, sladkost může být rozdrcen nebo rozřezán na kusy.

čokoláda

Přičemž jako dort dekorace čokoládový by mělo být provedeno kvalitní výrobek. Tento dekor, který osloví všechny, protože je nejen chutné, ale také užitečné. Jak krásně ozdobit čokoládový dort sladkosti, je uvedeno prakticky každý recept sbírky. Ale ne listovat kuchařek najít tu správnou radu. Upéct dort může být následující:

• použití čokoládové tyčinky „Kit-Kat“ leží boční stěny koláč jako „plot“. Aby dort není rozejít, je možné zvýšit elegantní pásky;
• Stejným způsobem můžete použít hole „Twix“. Ale tato varianta je vhodná pro vysokou druhovou pečení, nebo každý prut bude muset být upraven do výšky dortu;
• aplikování bar „Snickers“ nebo „Mars“, může být vhodným doplňkem chuť slavnostní dezert. Mohou být řez a položil jako vrstva mezi shortcakes jako je prášek nebo dokončovací bokovinok. A pokud se roztaví, tak glazura překvapení plnosti a bohatosti chuti;
• pomocí real hořké čokolády, můžete zálivka se top dort obvyklé čipy, velké kadeře nebo jemný prášek. Také on bude mít velký polevou a čokoládovým krémem.

dekorace ovoce

Pokud chcete vařit jídlo, které dosud snažil rodinu, pak to bude vyhovovat dort zdobený cukroví. Recept je poměrně jednoduché a vůle, bez ohledu na zkušenosti kuchaře.

Pro koláče:

• vejce - 5 ks;
• mouky - 2 šálky;
• zakysanou smetanou - 50 gramů;
• cukr - 250 g;
• prášku do pečiva - 10 gramů.

Porazil vejce s cukrem v těsném pěny, přidáme k nim smetanu a jemně promíchejte. V nalít prášku do pečiva mouka a postupně přidávat do krémový směsi. Výsledný těsto se nalije do formy a peče se za teploty 180 stupňů po dobu 20-25 minut, dokud vařené. Připravený dort zchladnout a rozdělí se do koláčů. V důsledku navrženého provedení jsou složky získané tři koláče.

Jeden koláč se nařeže na desky vyrobené z něj bude lišt koláč. První ležel hluboko forma dort, že všechny nečistoty ze smetany a zakryjte druhou Korzh. Třetí koláč ležel na obvodového tvaru, napodobování nárazníky. Uvnitř kontejneru výsledný laické dokončil ovocné pyré. Můžete také přidat nasekané ovoce a bobule, a top ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou. Po zdobení dortu, aby v pohodě.

želé dekorace

Vynikající provedení je dort zdobený jelly sladkosti. Chcete-li vytvořit takovou výzdobu budete potřebovat:

• agar - 20 g;
• voda - 0,6 litrů;
• cukr - podle chuti.

Připravte dort, pokud je to žádoucí, může být prokremit, a pak opatrně nalije na gelu se nejprve umístí na dort ve formě koláče s okraji až několik centimetrů. Pro přípravu želé je nutné míchat cukr a směs vody varu a vaří se po dobu pěti minut. Agar-agar se rozpustí v polovině sklenice studené vody a směs se nalije do vroucího cukrového sirupu. Psaní valivého vařte další minutu a dejte stranou. Chladné želé o několik stupňů a nalít jim dort ve tvaru. V případě potřeby naplnit, můžete přidat oblíbené kousky ovoce a bobule. Dát do lednice ztuhnout za šest nebo sedm hodin.

1 rok

Na oslavu prvního roku života dítěte by bylo žádoucí připravit stůl a takovou pochoutku, která nebude nikdy zapomenut. Může tak být dort zdobený sladkostí pro celý rok.

Budete potřebovat:

• připravené suchar koláče;
• oblíbený krém, přednostně bez velkého množství tuku;
• cukroví;
• zheleshki;
• obilovin z obilovin.

Ze všech složek sestavit dort chmýří šlehačkové dorty a zdobí ji s bonbony, želé, želé a jiných cukrovinek. Pokud máte v plánu krmit dort děti, pak všechny „špatné“ ozdoby mohou být nahrazeny užitečnou snídaňových cereálií.

Koncem roku

Domácí dort zdobený cukroví, už ne vystrašit nezkušeného hostitelku. Vytvořit chutné a krásné dílo, které není horší, a ještě lépe koláče zakoupili, můžete snadno pomocí doporučení z nejlepších cukrářů.

To znamená, že použití polevou. Jedná se o speciální druh moučkového cukru, v rámci, který obsahuje cukr, vaječných bílků a citronovou šťávou. Jednotlivé složky se smísí a šlehačkou do těsného pěny. Je třeba poznamenat, že námraza nemůže být připravena ve vlhkém hrnci, všechny nástroje by měly být suché. Také neumožňuje dodatečné chlazení směsi v chladničce, tuhne při teplotě místnosti a v teplé troubě.

Oplatky. Pokud jste zdobí na dort vafle portrét, bude tato konstrukce vyhodnotit každý hrdinou dne a narozeniny, bez ohledu na věk. Tato výzdoba bude nutné objednat, protože dnes nějaké obrázky vytisknout na zvláštních potravinářských barviv cukrářských tiskáren. Použití oplatka papírové ozdoby mohou být provedeny ve vzoru, portrét, nebo z jednotlivých prvků.

Pusinky. Tento ornament vytvoří koláč na reliéfu povrchu a chutné textury. Chcete-li to, připravte pusinky - péct šlehané bílky a cukr v troubě čtyřicet minut při nízké teplotě. Takové „bezeshkami“ vyložil vrcholu po stranách dortu.

Šlehačka. Při použití této delikátní dezert v harmonickém tandemu s bobulemi a ovocem, můžete vytvořit vynikající povlak pro nejskromnější dortu.

Čokoláda je klasický dort zdobení cukroví. Může být použit jako zálivka. Z tohoto panelu je třel o hrubé struhadlo, čipy. Také řemeslníci odstranit čokoládové talíře a válcované do kadeře, která se později šíří náhodně na dortu. Rozpuštěná čokoláda může být nalita do silikonové formy a ochladit na teplotu místnosti. Můžete také zapsat nalitím výkresu, nebo písemně na list pergamenu. Čokoládová poleva dokonale doplní každý dort. A je-li to přidat těžký krém, pak tento povlak je měkký, jemný a brilantní.