Potravin a nápojů, Recepty
Jak lahodné pečené kuře v troubě s rýží nádivkou?
Jak lahodné pečené kuře v troubě svátečního stolu? Odpověď na otázku lze vidět níže. Je třeba poznamenat, že takové maso mísa je ideální pro ty, kteří ocení v domácnosti slavnostní večeři nejen jeho chuť a aroma, ale také krásný vzhled. Zvažme podrobněji, jak vytvořit mistrovské dílo takové vaření.
Jak lahodné pečené kuře v troubě: krok za krokem recept
Nezbytné komponenty:
- Dlouhozrnné rýže - 1 skleněná plná;
- bez zápachu rostlinný olej - 3-5 velké lžíce;
- mrkev střední hodnota - 2 jednotky.
- domácí slepice čerstvé nebo mražené - 1 velká kostra (vcelku, bez poškození);
- Cibule Cibule sladká bílá - 3 kusy;.
- jodidovaná sůl, červené nové koření, aromatické pochutiny - přidat k chuti;
- Honey - 2 velké lžíce;
- adjika - 1 dezert lžíce ;
- Česnek - několik menších hřebíček.
Zpracování korpusu a jeho marinování
Tak, jak chutné pečené kuře v troubě. Za prvé, je třeba dobře promyje horkou vodou (vnitřní a vnější), a pak čistit chloupků na kůži, a za účelem snížení zbytečné prvky (krku, špičky křídel a ocasu). Ošetřené kostra by měla marinovat. K tomu je třeba smíchat v misce adjika, strouhané pažitka, jodidovaná sůl, květový med, sladká paprika a veškeré koření. Potom se požaduje, aby výsledná kaše namazat celý celou kostru a nechá se stranou po dobu několika hodin (pro impregnaci dobře).
Vaření nádivka pro drůbež
Home kuře, pečené v troubě, dostanete mnohem velkorysejší a chutný, v případě, že kostra z ptačí věci s rýží zrna. Pro tento výkon tohoto produktu je nutné třídit, umýt dobře a vařit do změknutí v mírně osolené vodě. Další obilovin nezbytné zcela pás kapaliny a nalije do mísy. Také musí být přidány do rýže opečené zeleniny. Vařit, je nutné vyčistit mrkev a cibuli, rub je na velkém struhadle a nakrájíme nožem, v uvedeném pořadí, a pak smažené v rafinovaném oleji (slunečnice). Poté, obiloviny a zelenina musí míchat, pepř a trochu soli.
kurzy formace
tepelné zpracování
Nadívané pečené kuře v troubě připravuje pouhých 60 minut. Jakmile je maso je měkké, a kostra je zcela pokryt chutný kůry, musí být odstraněn z pouzdra, řezané na porce a podáváme s bočním rýže jídlo, které bylo vařené v ptáka. Také s tímto srdečně salát se doporučuje podat syrové zeleniny oblečený se zakysanou smetanou nebo majonézou, čerstvý chléb a pšenice.
Similar articles
Trending Now