Jak vařit bílou polevou. recepty

Glazura - tradiční dekorace pro domácí pečení. Díky ní můžete se obrátit obyčejné buchty a cukroví v umělecké dílo. V tomto článku vám ukážeme, jak vařit bílou polevou a ozdobíme pomocí svých oblíbených pochoutek.

Třešničkou na zázvoru sušenky

Jedná se o tradiční vánoční jídlo připravuje, mnoho rodin a to nejen v Evropě, ale také v Rusku. Zázvor sušenky může být rozšířena v krásné pole a dát přátelům a známým. A vy jim můžete vyměnit vánoční ozdoby, což neobvyklé ozdoby na vánoční stromky. Pro přípravu takových sušenky, sledujte náš recept:

• Zahřejte ve vodní lázni tři lžičky medu.
• Bít s míchadlem 100 g rozpuštěného másla a 100 g cukru. Připojte výsledné množství medu a jednu slepičí vejce.
• Odděleně připojit 100 g prosáté mouky, prášek do pečiva a koření (drcený zázvor, kardamom a skořice).
• Hníst těsto je vonný. Odeslat jej do lednice na hodinu a půl.
• Když bude ten pravý čas projít, Těsto vyválíme a nakrájíme z ní pomocí čísel formy. Blanks dát na plech, položeném pergamenu a péct v předehřáté troubě asi sedm minut.

Jak vařit bez vajec bílou polevou:

• V hluboké mísy, zalijeme 150 gramů práškového cukru a přidejte do něj dvě čajové lžičky citrónové šťávy.
• Pomalu nalijte převařenou vodou do hmoty, nesmíme zapomenout ani míchat budoucí námrazy.

Výsledkem je, že byste měli dostat viskózní hmotu, která by měla být ihned umístěna do pečiva pytel. Všimněte si, že námrazy velmi rychle schne, takže by měl být použit okamžitě. Zdobí pomocí chlazených sušenek a volat v blízkosti stolu.

Jak vařit bílou polevou na dortu

Nabízíme vám vařit dekorace na pečení z nejjednodušších produktů. Chcete-li to, budete muset:

• Prosít práškového cukru sklenici síto.
• Do ní dvě a půl polévkové lžíce vody a, pokud je to žádoucí, požadovanou chuť.
• Důkladně promíchejte ingredience a pak zahřát je ve vodní lázni.

Nyní, když víte, jak vařit bílou polevu na dortu, můžete snadno ozdobit jakékoliv domácí moučníky. Hustota glazury, můžete nastavit sami, přidávat trošku vody nebo práškového cukru. Dort recept, můžete si vybrat jakýkoliv, ale doporučujeme, abyste zkusit následující:

• Ve velké míse smíchejte 250 g vlašských ořechů (musí být rozdrcené na prášek), 50 g mouky, sůl a prášek do pečiva sáčku.
• 250 gramů cukrovky se 150 g másla. Postupně se přidává jim pět žloutky, ořech směsi a dobře promíchejte.

Krycí formulář s pergamenu, a pak vyložit těsto do něj. Upéct dort v předehřáté troubě 40-50 minut. Připravený dort nakrájíme na dvě části, namažte džemem a horní kryt s moučkovým cukrem.

Jak vařit bílou polevu na koláči

Pokud se rozhodnete připravit vlastní hlavní velikonoční dobroty, bude užitečné tyto tipy na to, jak správně vařit bílou polevou:

• Vezměte dvě slepičí vejce a oddělte žloutky od bílků. Zkuste to udělat opatrně, bez smíchání produktů.
• Dejte bílky do mísy, osolíme a začne bít s mixeru při nízké rychlosti.
• Když se produkt změní na hustou pěnou, zvýšení rychlosti a postupně se začnou nalévat práškový cukr (budete potřebovat asi 180 gramů).

Když se objem směsi se zvýší několikanásobně, můžete začít zdobení dortu. V případě potřeby můžete také přidat trochu moučkového vanilku nebo jinou příchuť. Následující recept je doporučen pro přípravu koláčů:

• Smíchejte dva šálky mouky s teplým mlékem (1,2 šálky) a 30 gramů sušených kvasnic. Směs se nechá na teplém místě na chvíli.
• Když se těsto zvedá, přidejte do něj pět žloutky rozbušilo půl šálku cukru, 250 g rozpuštěného másla a soli.
• Proteiny metla v husté pěny, a přidejte do těsta. Poté zadání prosátou mouku (dvě skla) a hníst těsto.

Když je těsto vzrostl, dát do formy a pečeme do práce.

Bílá glazura tvarohu

Zdobení na pečení měkký sýr je ideální pro domácími koláčky a koláče. Jak vařit bílou polevu? Přečíst recept a vařit s námi:

• 60 gramů měkkého másla metla, dokud se do smetanové hmoty.
• Přidejte mísy jedno balení (250 gramů) teploty sýřenina místnosti.
• Metla produkty mixer nízkou rychlostí. Postupně se v malých dávkách vstoupit práškový cukr (200 gramů) a trochu vanilky.

Když se ujistil, že všechny kusy jsou pryč, můžete si dát krém námraze na koláče.

krémová poleva

S tímto receptem na výzdobu dortu nebo cookies budou mít zvláštní chuť. Jak vařit bílou polevou krém:

• Umístěte vhodný PAN 250 gramů 20% smetany a 300 g cukru.
• Dát nádobí na sporáku a vařit, nezapomeňte míchat, asi 15 minut.
• Se přidá směs 50 g másla a trochu vanilky.

Je-li poleva je připraven, měl by být okamžitě použity pro jiné účely. Jinak je to velmi rychle schne.

závěr

Doufáme, že najdete tipy, jak vařit bílou polevou. S našimi recepty, vždy můžete vařit domácí dekoraci za pouhých pár minut.