Jak vařit cuketa oladiki?

Cukety - velmi slavný a populární zelenina. A i když ve své čisté formě to v potravě obvykle nepoužívají, cukety mohou být použity pro přípravu velkého množství široké škály pokrmů Tato kaviáru a omáčky, a dokonce i dorty. A samozřejmě, oladiki cuketa.

Pozoruhodné cuketa?

Ukazuje se, že to je zcela normální a obvyklé pro nás zelenina mají velké množství užitečných vlastností. Mají hojení ran, uklidňující účinek a mohou pomoci klidný obsedantní hlad. Kromě toho, nízkokalorický tykve, takže jsou součástí mnoha diet na hubnutí, je používán v terapeutických diet, dokonce i děti jsou vyzýváni, aby nabízet kaše squash. Můžete myslet na mnoho různých pokrmů s tímto zeleniny. Tento kaviár a soté, a dokonce i dorty. A samozřejmě, miloval mnoho squash oladiki.

příprava

Tyto palačinky dopadne velmi jemné, doslova rozpustit v ústech. A přidáním většího množství pepř a česnek může být ostrý malý, který je velmi oblíbený u mnoha lidí. K přípravě jídla, která se nazývá oladiki cukety, budete potřebovat:

- samotné cuketa, 4 ks střední velikosti;

- vejce, 2 ks;

- pšeničná mouka v množství cca 7-8 lžíce lžíce;

- přidáme sůl podle chuti;

- kopr - malý paprsek;

- Česnek (pro obvyklou ostrost musíte přidat 2 nebo 3 kusy, v případě potřeby, můžete si vzít a další);

- jakýkoliv rostlinný olej na smažení.

Za prvé je třeba vyčistit cuketu a nastrouháme je. Chcete-li to provést, můžete použít všechny běžné kuchyňské spotřebiče, jako je mixér (nebo strouhaný). Pak se ze vzniklé hmoty vymačkané šťávy. Pak budete muset přidat zbývající ingredience: vejce, mouku, nasekané kopr, nastrouhaný česnek. Sůl se přidává jako poslední, těsně předtím, než horký, aby neměl čas postavit další šťávu. Těsto by mělo být dobře promíchá. To by nemělo být rýma. On dobře vyhřáté pánvi, zalijeme rostlinný olej, pak použijte jídelna lžíci (zkušení kuchaři doporučují, aby jej použít k získání pěkné Patty) šířit těsto. Dobrý potěr Patty z obou stran. Chcete-li získat měkké oladiki cukety by měly pokrýt pánev s víkem. Při smažení v otevřené pánvi, bude hotový výrobek být křupavá. To je nejlepší vyzkoušet obě varianty.

Jak jíst?

Většina z těchto oladiki cukety jedl se zakysanou smetanou. Nicméně, můžete zkusit majonézu. Je také dobře posypeme nasekanými bylinkami.

další recepty

Můžete zkusit jiné možnosti pro tento společný předpis. Například rošt spolu s cuketou žárovky. Nebo jemně nasekané cibule (2 cibule), smícháme s připraveným mletého masa (300 gramů), a pak je tu roštu cuketa, beat 2 vejce a přidáme mouku. Někteří dávají přednost recept oladikov z cukety, které byly získány sladké. K tomu, hnětení těsta přidejte dvě až tři polévkové lžíce pravidelného cukru.

Dýně vdolky - chutné a zdravé mísa. Kromě toho náklady na její příprava velmi nízká, a zvláštní úsilí nebude muset platit. Tak to dává smysl, aby si to vyzkoušet!