Jak vyrobit pizzu pro rodinu i pro hosty

Někteří lidé stále přijít s pizzou? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíme určit, které lze považovat za pizzu. Pokud se tenké koláče z těsta s různými náplněmi od shora dolů - na pizzu se objevily ve starověkém Egyptě, to bylo široce známé ve starověkém Řecku a Persii. Ale pokud jste bez rajčatovou omáčkou pizza se nepovažuje - v této podobě vznikla mnohem později - v Itálii v 17. století.

Jak se dělá pizza old-Ital?

Hníst elastické těsto z 300 g mouky, 2 lžíce olivového oleje, půl lžičky soli, šálku vody vody a 20 g kvasnic, válcovacích tenké placky, dát rajčata, měkký bílý sýr, pokapeme olivovým olejem, dát na čtvrt hodiny v horké peci ,

Tento pokrm se stala tak populární, že brzy se objevil profesionální „pizzaiolo“ a otevřel první pizzerii. Nyní pizza se stal jakýmsi „fast food“ s různými náplněmi a přísadami.

Z toho, co testy dělat pizzu?

Nyní můžete najít prakticky jakýkoli těsto na pizzu: a šupinatá a sodu a oparnoe droždí. I když, samozřejmě, nejvíce „italský“ chuť bude ještě pizzu, která se připraví podle tradiční receptury, která obsahuje mouku z tvrdé pšenice, olivový olej, droždí, voda, sůl a cukr.

Jak se dělá pizza doma?

To je poměrně jednoduché a velmi vzrušující proces, a to zejména ve fázi plnění kolekci. Podívejme se, co nejchutnější a cenově dostupné možnosti pro pizzu můžete uvařit pro svou rodinu a své oblíbené hosty.

Jak vyrobit pizzu se sýrem a klobásou

Hníst kynutého těsta: v půl litru teplého mléka se rozpustí v suchém stavu nebo živé kvasinky, přidejte dezert lžíci cukru a poloviny mouky (250 g). Po dobu několika hodin, dovolené přiblížil, po přidání dvou vejce, špetka soli, mouky zbytky (dalších 250 gramů) a tři lžíce olivového oleje. Těsto se dobře promísí, že je měkká a pružná.

Dojezdu tenký plochý koláč a místo na plech.

Mléko klobása nakrájené na proužky nebo kostky, rajčata - tenké plátky, kotleta česnek, sýr čedar, mozzarella a ementál - rošt nahrubo.

Položte těsto na klobásu na ní - nastrouhané mozzarelly. Top - rajčata a Ementál. Posypeme strouhaným česnek, pak další vrstvu rajčat a nahoru - čedar vrstvy.

Tato pizza se peče 25 minut při 220 stupních.

Jak se dělá pizza Milanese

Peleta kynuté těsto 10 minut pečeme v troubě (do poloviny). Pak dala houby, opečenou slaninou, plátky černých oliv a rajčat, zalijeme kysanou smetanu. Dát další 7 minut v troubě.

Jak vyrobit pizzu s uzených klobás

Na tenký koláč z kynutého těsta laických smažené houby a tenké Salám nakrájené na plátky. Přidejte některé černé olivy, pokapeme olivovým olejem, posypeme sýrem. Pečeme asi 20 minut při 210 gradumah.

Jak se dělá pizza s lilkem

Koláč z kynutého těsta pečeme až polovinu. Potom ji na rajskou omáčkou, houby a deska pražených lilek, rozřeže na proužky a smažené. Posypeme sýrem a pečeme 15-17 minut ve vyhřáté troubě.

Jak vyrobit pizzu neapolské

V tenké těsta koláč se vloží majonézu smíchanou s syrová vejce, nahoře - marinované plátky hub a rajčat bez kůže. Vše je dobře pokryta vrstvou sýra, strouhaný na jemném struhadle. Pečeme asi 20 minut.

Jak vyrobit pizzu s kuřecím masem

Zakryjte koláč z těsta s rajskou omáčkou. Víko s syrové kuře, řez na tenké proužky, marinované cibule polokroužky, plátky černých oliv. Pečeme 25 minut.

Jak se dělá pizza s mořskými plody

Strouhaný sýr ve směsi s rajskou omáčkou a majonézy. Přidejte oloupané krevety. Dejte na těsto této směsi. Pečeme po dobu 20 minut.

Jak vyrobit pizzu s mušlí

Frozen Slávka zalijeme horkou slanou vodu tak, že nechají roztát. Drain, mušle překonat. Smíchejte slávky s rajskou omáčkou, uvedené na těsto, posypeme trochou oreganem. Bake - jako obvykle po dobu asi 15 minut v horké troubě.

Vzhledem k různým náplní pizza chuť se nikdy nudit, a vůně čerstvého pečení dává každé domácnosti opravdu pohodlné.