Krevety ryby zapečené se zeleninou

Kdo nemá rád ryby? Tam je stěží osoba, která pozitivně reaguje na tuto otázku. Můžete si, samozřejmě, ne jako nějaký zvláštní ryby, ale ne všechny jeho druhu. A teď, tyto typy prodejen se nachází ne méně než v oceánu. A kromě obvyklých zlaté rybky a kapra v chladničkách supermarketů lze nalézt poměrně exotické exempláře. Patří mezi ně ryby nebo krevety ling. Je zjištěno, „Ichthyological zázrak“ v jižní polokouli blízko pobřeží Jižní Ameriky, Jižní Africe, Austrálii a na Novém Zélandu. A v každém z těchto regionů našlo podobu ling.

Ale všechny tyto typy objektů jsou cenné rybolovu. A v zemích, kde jsou loveny, jsou velmi populární. Především oceňují chutnost ling. Jejich maso je považován za dietní a nemalé kosti. I v tomto mase mnohé vitamíny, tuky a minerály. Tato sada léčebné prvků přispívá ke zlepšení metabolismu v těle a stimuluje vylučování žaludečních šťáv. Zvlášť užitečné krevety fish ti, kteří bojují s nadváhou.

I když v zemích ulovené ryby, úlovek je dostatečně velká část z nich se vyváží. Ling a vstupuje na ruský trh. Zde si můžete koupit v podobě filé nebo zmrazených jatečně upravených těl. Ale koupit ling - je jen polovina příběhu. Stále víme, jak vařit krevety ryby. A tady otevřít velké obzory pro kulinářské kreativity. To může vařit, smažit, kouř a pečeme. Některé gurmáni, jak to v páře. A Japonci konzumují syrové ling jako součást sashimi. Ocenili nejen maso, krevety a rybí játra. Dle vaší chuti a něhy, že předčí kuřecí játra.

Mnoho ženy v domácnosti rádi upéct ryby. Krevety ryby v troubě s hořčicí se provádí rychle a bez exotických přísad. Neboť je zapotřebí:

• jeden pták ling;
• jeden šálek smetany;
• jedna cibule;
• svazek kopru;
• jedna lžíce hořčice;
• špetka muškátového oříšku;
• máslo.

Příprava:

Korpus musí být odděleny od kostí a řeže na kousky, vhodné pro podávání. Pak by měla být vložena do hluboké mísy a ochuťte solí a pepřem, posypeme citronovou šťávou. Omáčka se nakrájenou cibuli a smažit ji na másle. Pak v pánvi přidáme smetanu, muškátový oříšek a hořčici. To vše v pořádku a solené papriky a bylinky dodal, v tomto provedení kopru. Omáčka se přivede k varu a zhoustne. Nyní naplněný krevety rybí omáčkou a jde do trouby. Bake by mělo být při teplotě 180 stupňů, je ne více než 15 minut.

A ryby a krevety brambory jsou také dobré pro toto. Hlavně, že pro přípravu tohoto pokrmu je potřeba minimálně složek:

• jeden pták ling;
• tři brambory;
• olej;
• kmín a sůl.

Příprava:

Rybí kostra musí být důkladně vyčištěny, opláchnout a nakrájíme na několik kusů. Brambory by měly být čisté, omyjte a nakrájejte nahrubo. Potom brambory a ryby by měly být ve formě, ve které jsou pečené. Potřebují nalít olej, osolíme a důkladně promícháme. Dokonce i brambory sypané kmínem. Forma se pak umístí do pece a pečeme po dobu 30 minut. Vzhledem k tomu, ryby a brambory vyschne, je třeba posypat olejem. Olej může trvat máslo, ale můžete zasadit mix.

Delicious otočí Ling a rajčata. Pro přípravu tohoto pokrmu bude potřebovat:

• krevety ryby - 800 gramů;
• pět rajčata;
• poloviny citronu;
• rostlinný olej - 100 g;
• strouhanky;
• papriky, petržel a sůl.

Příprava:

Ling vyčistit, umýt, suchý hadřík a nakrájíme na kousky. Pak je nutné nalít citrónovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Rajčata jsou promyty a opaření vařící vodou. To přispěje k jejich odstranění jemně slupkou. A zbytek dužiny by měly být sníženy do hrnku a také pepř a sůl podle chuti. Petržel je také čistá a jemně řezané. Pak, v pekáčku dát kousky ryb a rajčat v několika vrstvách. To vše napojena olejem, posypeme strouhankou a petržel. Žádoucí předehřáté troubě na 200 stupňů a dal v podobě ryby. Pečený to není více než 25 minut.

Dobrou chuť.