Kuřecí nugety - jednoduché, rychlé a chutné.

S příchodem rozlohy naší obrovské zemi všechny druhy restaurací a snack barů a nabízí svým klientům širokou nabídku jídel rychlého občerstvení, mnozí z nás objevili pokrm jako kuřecí nugety. Lehké a vzdušné, s aromatickým křupavé, že jsou milováni děti i dospělé. Ale ti, kteří jsou zvyklí nejen chutné, ale i zdravé potraviny, v průběhu času, se začaly objevovat otázky - tak to bezpečné jídlo fast food, včetně kuřecí nugety? Problematika přírodních potravin v zařízeních, která pečují nakonec stal stoupat prudce, což hodně pomohlo televizních programů o zdravé výživě. Výsledkem je, že mnoho z fanoušků rychlého občerstvení začal pokusit se vařit doma z přírodních ingrediencí. Jeden z těchto receptů, považujeme v tomto článku.

Kuřecí nugety doma: snadný způsob, jak dopřát lahodné kuře.

Pro mnoho žen v domácnosti tento pokrm byl skutečný zachránce, skvělý způsob, jak zpestřit každodenní stravy a potěšit domů. Zároveň křupavé obalované kousky padají ochutnat vše - dokonce i úzkostlivé děti, takže vaření nugety - je nutné věda, která musí zvládnout všechny mladé matky.

Nuggets doma - je to skvělé občerstvení pro velké pivovarnických společností, a výživné jídlo z bílého masa, které potěší příznivce zdravé výživy, a snadné hlavní jídlo, které je vhodné pro jakoukoli ozdobu. V každém případě se snažím vařit tento pokrm, budete fanoušek jeho věčně.

Kuřecí nugetky: recepty.

Nuggets jsou malé kousky bílého kuřecího masa, pečené či smažené obalované. Obecně lze říci, že se podobá kuře v těstíčku, ale mnohem rychleji než příprava. Pro přípravu budete potřebovat:

• Ø 1 kg kuřecí (prsa stává ideální volbu, oloupané z kůže);
• Ø 2-3 vajíčka (množství závisí na jejich velikosti);
• sojová omáčka Ø (budete potřebovat pro marinování, takže ti, kteří nejsou fanoušky orientální kuchyně, lze bezpečně nahradit ji s jinými kyselými okurkami - citronovou šťávou, jogurt s kořením nebo akutní kečupu);
• Ø 200 gr. jakýkoli druh sýra (lepší vzít druhů sýra, neboť je třeba třít);
• Strouhanka Ø (vzrušení můžete kombinovat koření - to nuggets získat kůru).

Proces vaření.

Filé na malé kousky - ne větší než krabička zápalek, pak budou moci zcela smažit na krátkou dobu. Poslat budoucí kuřecí nugety v smaltované mísy a zalijeme marinádou. Vzhledem k tomu, že kusy jsou dostatečně malé, aby držet tam po dobu 20-30 minut. Během této doby, třít sýr na jemném struhadle, šlehač, beat vejce a vaříme strouhanku.

Pánev nalít dostatečně velké množství rostlinného oleje (kusy musí doslova „float“ v něm), a s výhradou k varu. Kuřecí nugety, musí být snížena pouze ve vařící tuk, nebo lahodné křupavé bude zapomenuta. Vzali jsme se na kousky z marinády. Střídavě ponoří do mouky, sýru a strouhanky drobky. Mimochodem, pro úplné podobnost s oblíbeného fast food můžete posypat sezamovými semínky a nugety, nebo přidat některé z těchto semen ve strouhance.

Pak pokles filety v rozpáleném oleji, a aniž odečtením oheň vařit. Pro každou stranu bude stačit 2-3 minuty, tedy celkový proces smažení by neměla překročit 6 minut. Zatímco nugety plovoucí ve vařící tuk, uvařit skvělé jídlo, které je posetý papírové ubrousky nebo tlusté ubrousky - absorbují přebytečný olej, as ním i kalorie.

Když tuk stack - kuřecí nugety jsou připraveni, připravený musí být doručena s jakoukoliv omáčkou nebo ozdobu oblíbil.