Medlar: jak jíst a vařit exotické ovoce

Jsme tak zvyklí obdivovat zámořské exotické ovoce , které přestaly dávat pozor na to, co tam roste. A mezitím náš úrodná půda pro nás představuje ne méně užitečné ovoce s velmi neobvyklou chuť. Například mišpule vulgaris. Tento ovocné stromy a stojí v jeho čele.

Kde rostou mišpule

Těžiště této úžasné rostliny, závisí na jeho druhu. Rozlišovat mišpule japonská a němčině. Ta, mimochodem, získal jeho šíření na území Ukrajiny, Moldavska, regiony Kavkazu a Kaspického. Externě, plody těchto dvou typů neobvyklých rostlin se liší pouze ve formě: malé „jablka“ v malých svazcích visící z větví německého medlar, lehce kulatější ovoce svého asijského protějšku. Kromě toho, že se liší v době květu a plodu. Japonský medlar - jehličnatý strom, až tři metry vysoké, že potěší plody pouze na jaře. Naproti tomu německá (kavkazská) krásné ovoce v chladném období a udrží své plody na stromě, dokud se silnými mrazy.

užitečné vlastnosti

Seznam léčivých vlastností, které má loquat, stejně jako v přírodě, je neomezená. Tyto jedinečné svým složením a chutí ovoce se doporučuje používat čerstvé. Šťavnaté buničiny v tenké kůže obsahuje velké množství draslíku, který pomáhá nervový systém. Vysoký obsah beta-karotenu a vitamínu A, přes kterou plody medlar mají bohatou oranžovou barvu, umožňuje použití této rostliny při léčbě některých očních onemocnění. Kromě toho, že je jedním z mála plodů, které posilují střevní stěny. Je pozoruhodné, že v závislosti na stupni zrání změn a léčivé vlastnosti, kterýmž má loquat. Jak jíst ovoce, pokud máte průjem? Chcete-li tento postup několikrát denně, aby se trochu sníst pár kousků nezralé ovoce. Pevné tělo s příjemnou chutí a kyselá třísloviny, jejím členem, mají stahující účinek na střeva. Opačný efekt má zralé loquat. Jak jíst při zácpě? Postačí, když každé ráno na lačný žaludek několik ovoce.

léčivé čaje

Při léčbě v tradiční medicíně se používá nejen ovoce, ale listy medlar. Například, připravených z těchto vývaru pomůže s průjmem. A vaří ve sklenici vařící vody lžíci sušených listů je výborný lék na bolesti v krku. Bronchitida a astma pomáhá infuze na bázi alkoholu. Pro její přípravu je třeba brousit 5-6 plody se semeny a zředí 100 g vodky a dvě lžíce medu. Trvejte na tom, potřebují několik dní. Po tom, že filtrační prostředky a přijímat 100 g 3 krát denně. Po zaschnutí dráždivý kašel doporučuje pít tento infuze ve formě tepla brčkem.

lahodný medlar

Výhody těchto nádherné ovoce roste v dobách, pokud budete jíst je čerstvé. Nicméně, ne méně výživnou hodnotu mají různé pokrmy z nich. Z mišpule může být vařené ovocné kompoty, konzervy a džemy. Ovocná kaše se používá jako náplň do pečení chutné. Je také možné vařit neuvěřitelně chutné dezert. Pro něj bude muset hrst medlar ovoce a pár banánů. Tyto složky se melou do mixéru a šíří na talíři. Top lahodné omáčky a posypeme mandlemi. Chcete-li získat maximální užitek z exotických lahůdek, jako loquat, jak jíst a vařit ví, že ne každý je třeba se podívat na východ a asijské kuchyně.