Palačinky s tvarohem: kalorický obsah na 100 gramů hotových jídel

Tak se stalo, že oblíbenou snídani pro mnoho Rusů, jsou palačinky s tvarohem. Kalorií skončil jídlo je velmi obtížné spočítat, ale v dnešním příspěvku jsme se zavázali k vyřešení tohoto problému.

Proč počítat kalorie?

Denní příjem kalorií, které potřebujete vědět, řídit jejich váhu, a to zejména v případě, že osoba vede sedavý způsob života. Tak, například, muži v nejlepších letech, což vede k mírně aktivní životní styl je dost konzumovat 2400 kalorií denně, zatímco ženy se stejnými parametry a v každém mohou být spokojeni s 2200 kalorií denně. Vědomím limitů denního příjmu potravy, lidé dokáží udržet své tělo v normálních a následně obtížně tempo sám stravy. Proto, dokonce i „těžký“ jídlo jako palačinky s tvarohem (které budeme nyní vypočítat obsah kalorií), při zachování rovnováhy ve stravě může být také přítomen u stolu sledoval svoji váhu.

Kalorické tradiční pokrmy za použití mléka

Nyní budeme řešit počítat kalorie jídla považovat, vzhledem k tomu, že je připravený podle tradičních receptur. Chcete-li začít, provést kompletní seznam použitých výrobků, a potom vypočítat kalorie hotová jídla na 100 gramů a ready-kalorií palačinku. Zde je kompletní seznam produktů, které jsou součástí běžného palačinky s tvarohem (kalorická hodnota je vynesena proti každému ze složek):

• pšeničná mouka - 440 kcal;
• čerstvá slepičí vejce - 73 kcal;
• cukr - 119 kcal;
• rostlinný olej - 152 kcal;
• máslo - 150 kcal.

Voda, sůl a jedlé sody, který je také zahrnut v Palačinka se sýrem (které jsou kalorie a spočítat), nemají žádné kalorie. Ale tvaroh se může lišit (z odtučněných do tuku) a mají od 79 do 159 kalorií na 100 gramů produktu. V žádném složité výpočty, jsme byli schopni určit, že kalorický obsah hotových jídel za použití sýrového průměrný obsah tuku je 220 kalorií na 100 gramů konečného misky.

Palačinka s tvarohem: 1 kalorie položky. zakysaná smetana

Vzhledem k tomu, že části zastoupeny misky váží více než sto gramů, a mnoho Rusů se používají k ochucení hotových palačinky s zakysanou smetanou, v daném pořadí, a zvýšil celkový obsah kalorií. Také část závisí na počtu a velikosti náplně lívance. V průměru představoval miska obsahuje jen něco málo přes 330 kalorií na jednu porci. A to je bez smetaně, kterou lze snadno vypočítat kalorií na vlastní pěst.

Jak snížit kalorický obsah potravin?

Zjistili jsme, že palačinky se sýrem má poměrně vysokou kalorií. Nicméně, většina z těchto prostředků je dosaženo použitím rostlinného oleje na pánvi, ale také pro mazání ispekshegosya palačinky máslo. Z tohoto důvodu je nutné, aby opustit olejovou vanu mazání, a za to získat dobrou tenkou placku s teflonovým nepřilnavým povrchem, pro které bude slinivka řekne vám „děkuji“. Je také možné obejít se bez použití zkušebního mléka ve prospěch jogurtu nebo jiných kvašených mléčných výrobků, energetické hodnotě , což je mnohem nižší. Velmi chutné trouba placky na sérum. Takto připravený palačinka s tvarohem (kalorií na 100 gramů hotových jídel) nepřekročí 180 kcal.

Samozřejmě, že nemáme říkat trouby palačinky na vodu a nemažte je po upečení máslo, ale věříme, že naše informace byly užitečné v mnoha čtenářů způsoby. Na závěr, naše Tato publikace obsahuje recepty lahodné palačinky a svěží v séru bez použití vajec v testu.

těsto recept na palačinky na sérum

Tak jsme si chtějí vyzkoušet palačinky se sýrem, kalorický obsah pokrmů zároveň se sníží, aby nedošlo k ochutnat kvalitu utrpělo. Následující složky se musíme připravit těsto:

• Sérum - 1 L;
• pšeničná mouka - 3,5 šálky;
• cukru - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce;
• . Sůl - 1 lžička;
• hašené soda -. 1 lžička.

Použijte pečivo stal i naše babičky, když nalil sérum od vaření tvarohu. Palačinky jsou samy získány neuvěřitelně svěží, s krásnými porézní otvory. Nicméně péct tyto palačinky by mělo být litinová pánev.

Způsob přípravy

Sérum podogreem na teplém stavu v mikrovlnné troubě nebo na pánvi na mírném ohni. Připojte fermentovaný mléčný výrobek se solí a cukrem, zamícháme. Mouku přidat jedlá soda a jděme spát ingredience dílů, míchání s vidličkou, aby se zabránilo hrudky vzniklé malé. Zbývá dodat rostlinný olej a nechat těsto na několik hodin, takže to je, má být dosaženo. Konzistence hmoty být silnější než normální palačinky těsto, hněte s mlékem a vejci. Fry, stejně jako pravidelné palačinky - na obou stranách, pouze jednou, na začátku vaření, mazací pánev.

Dobrou chuť!