„Podmáslí“: recepty, metody vaření a kuchaři recenzí

Co je výrobek „podmáslí“ (kvasinky), za použití receptury, která bude popsána níže? Podle odborníků, byl navržen podle zvláštního vzorce. Leaven obsahuje dvě prospěšné živé bakterie: Lactobacillus acidophilus a bulharštině. Vzhledem k tomu, produkt má jemnou chuť a zvláštní lehkost.

Během kynutí startovací „podmáslím“, kterým recepty jsou velmi populární mezi kuchaři, produkuje velké množství vitamínů, minerálů, esenciálních aminokyselin a bioaktivních látek. Díky tomu je vhodná preventivní produkt dělá.

Udělejte si jogurt s kvasem „podmáslím“

Recepty, které obsahují tento produkt sám o sobě, je poměrně snadno implementovat. Pokud chcete vařit lahodný a výživný jogurt, pak to bude muset zakoupit speciální produkt.

Leaven „podmáslím“ pro jogurt recept , který bude projednán teď, to se prodává v mnoha obchodech. Pokud jej chcete použít, je třeba si připravit:

• přírodní plnotučné mléko - 2 litry;
• kvasem „podmáslím“ - 2 velké lžíce;
• bobule smoothie - podle vašich představ.

Způsob přípravy

Jak se připravit jogurt s kvasem „podmáslím“? Recept na tuto pochoutku je často používán matkám malých dětí. Koneckonců, pro nikoho není tajemstvím, že děti milují tyto dobroty.

Pro osoby samostatně výdělečně kvašené mléčné výrobky používat pouze přírodní a plnotučné mléko. To se nalije do hrnce a dát na oheň.

Uvedení mléka do varu, to je drženo na štítku přibližně o čtvrt hodiny. S postupem času, pánev z tepla a nechá se ochladit na 45 stupňů. Se použije k určení teploty bezkontaktním teploměrem.

Po provedení tohoto postupu, trochu teplého mléka se odlévá do malé misky a smíchají s startovací kultury.

S jednotnou konzistenci, obsah skla rozšířila do misky se zbytkem mléka a dobře promíchejte znovu.

expozice jogurt

Jakmile se startér bude v mléce, miska s jogurtem budoucnost pevně uzavřeny a zabalený teplé přikrývky. Uvedení nádobí na samotě, produkt se nechá stát po dobu 5-8 hodin. Během této doby se mléko by mělo výrazně zhoustne.

sloužit

Nyní, když víte , jak udělat jogurt s kvasem „podmáslím“. Recepty podobnými produkty z jiných bakterií, vyžadují podobné akce.

Po uplynutí 5-8 hodin kyselého mléka misky se odstraní v chladiči, aby jej superoxid.

Pohodě jogurty, které jsou rozloženy do šálku a sloužil ke stolu. V případě potřeby porcované jídlo může být smíchány s bobule pyré, cukrem nebo přidat kousky ovoce.

Uložit hotový výrobek z kvasu je žádoucí v chladničce ne delší než jeden týden.

Krok za krokem recept na palačinky kvásku „podmáslím“

Tlusté lívance, vařené za použití zmíněného Získaný produkt je velmi jemné, chutné a zdravé. Za účelem realizace této receptu, musíme:

• prosetou pšeničná mouka - 300 g;
• kvásek „Podmáslí“ s obsahem tuku 2,5% - 500 ml;
• rozvolňovadlo - asi 2/3 dezert lžíce;
• jemný bílý cukr - asi 3 velké lžíce;
• rostlinný olej - používá se podle vašich představ;
• velké vejce velké - 1 ks;.
• sůl - 1 velká schepotochka.

mesim těsto

Kde by měl začít vařit palačinky s kvasem „podmáslím“? Recepty (Julia Vysockij často dělá tyto placky, jak je popsáno níže) tohoto dezertu vyžaduje krok přes všechny body.

Za prvé, musíte hníst základnu. Ve velké misce bílá proseje pšeničnou mouku s práškem do pečiva a chloridu sodného. Vedle složek přidávaných do jemného cukru a opatrně promíchejte. Pak se objemové výrobky šíření startérem a rozšlehaným vejcem.

Smíchání všech složek, dosažení homogenní hmotu.

Pokud je to žádoucí, se těsto pro domácí oladushek lze přidat rozinky, nasekané jablko nebo sekaných sušené meruňky.

tepelné zpracování

Pro přípravu chutných a rudými lívance by měly být použity pouze silně vyhřívaný pánev. Je přidán do rostlinného oleje, a pak se rozšířil produktu pomocí lžíce.

Mít zhnědnutí spodní straně lívance, jsou převrátil a jsou připraveny stejným způsobem. Pak čisté palačinky na samostatnou desku a pánve šířit další várku výrobků. Pokud je to žádoucí, nádobí může být znovu namazat máslo. V opačném případě, na suché palačinky by měla být použita samostatně rostlinný tuk. To umožní, aby byly více šťavnaté a chutné.

Jak se přihlásit do rodinného snídani?

Jak vidíte, v přípravě doma oladushek použitím kvasu „podmáslím“ žádný velký problém. Jakmile jsou všechny palačinky jsou smažené na horké pánvi, které jsou podávány na snídani s čajem či jiných nápojů.

Pro více zdravé a výživné hotové dezerty lívance ochucené zakysané smetany, bobulové ovoce nebo jogurt a kondenzovaného mléka, marmeláda, med nebo jiné sladkosti.

Vlastnosti produktů a recenze kuchařů

Prezentující recepty s použitím kvasu „podmáslím“, to je nemožné, nemluvě o jeho odrůdy. Tento výrobek se prodává v lahvích 910 gramů. Tuk může být buď 1% nebo 2,5%.

Je také třeba poznamenat, že na regálech to pochoutka lze nalézt v praktických baleních 330 gramů. Tento produkt je ideální pro svačinu užitečný. Má „klasickou“ chuť „jahody“, „otruby a obilovin“ a „berry zahradu.“

Je třeba poznamenat, že „podmáslí“ kvas byl vytvořen speciálně pro ty, kteří chtějí dodržovat všechny zásady plné a zdravé výživy.

Recenze zkušení kuchaři tvrdí, že s pomocí tohoto produktu můžete vařit velmi odlišné jídla a pečivo, které budou velmi prospěšné pro tělo a vynikající zdraví obecně.