Rýže s dušeným masem: recepty

Rýže s gulášem je aromatické a chutné jídlo, jednoduché a rychlé na přípravu. Je ideální jak pro večeři, tak pro večeři. Můžete vařit rýži s guláš v multivark, troubě, na sporáku nebo oheň. Tyto dvě ingredience jsou perfektně kombinovány ve formě zeleniny, pilau, polévky. Podívejme se tedy na to, jak vařit rýži s gulášem v různých verzích.

V italštině

Rýže vařené podle tohoto receptu se rozhodně stane jednou z oblíbených jídel vaší rodiny.

Pro šest porcí budete potřebovat následující složky:

• Vysoce kvalitní guláš - 650-700 gramů.
• Kulatá rýže - 250 gramů.
• Vermicelli - 300 gramů.
• Rajčatová pasta - dvě velké lžíce.
• Česnek - 3-4 hřebíček.
• Rostlinný olej - 80 ml.
• Kuřecí vývar.
• Sůl, kopr, bobkový list, koriandr, petržel, mletý pepř - na chuť.

Jak vařit

1. Připravte rýži s gulášem snadné. Vločka se vloží do pánve s hustým dnem a vaří se do příjemného zlatého odstínu.
2. Rýž důkladně opláchněte, přidejte je na zeleninu a vylijte rostlinný olej. Míchání.
3. Nalévejte do ingrediencí v pánvi z kuřecí vývar tak, aby pokrýval pouze rýži a mrkev. Může být nahrazen vařenou vodou s rozpuštěnou krychlovou vodou. Přidejte pár vavřínových listů a česneku, které procházejí lisem.
4. Když je rýže a vermicelli téměř hotová, přesuňte panvu do trouby, přidejte půl šálku kapaliny a vařte, až se vývar úplně odpaří.
5. Zatímco rýže a vermicelli dosáhnete, vezměte guláš. Za tímto účelem nalijte rostlinný olej do pánve, přidejte rajčatovou pastu a nasekané zeleniny, vložte guláš. Pravidelně míchávejte pod uzavřeným víkem.

To je všechno, vaše jídlo je připraveno. Rýži položíme na talíř, ve středně vařené dušené omáčce, ozdobíme čerstvými bylinkami. Toto jídlo je dokonale kombinováno se zeleninovým salátem.

Rýsová polévka s gulášem

Rýže s gulášem, vařená podle tohoto receptu je velmi uspokojující, ale zároveň snadná. Chcete-li jej připravit, musíte dát minimální čas a úsilí.

Složení :

• Hovězí guláš v kategorii A - 350 gramů.
• Rýže - 120 gramů.
• Dvě střední rajčata.
• Dvě bulharské papriky.
• Jedna malá mrkev.
• Pórek.
• Zelení a koření.

Rýže s dušeným masem v multivariátu: proces vaření

1. Nejdříve umýt a vyčistit celou zeleninu.
2. Odstraňte kůru z rajčat, odstraňte jádro a semena z papriky.
3. Mřížku mrkněte na malém struhadle, nakrájejte rajčata, nakrájejte papriku na tenké proužky a stonky pórek - kroužky. Chopte zeleniny, které se vám líbí.
4. Položte cibuli a mrkev do pánve, lehce smažte, přidejte trochu vody a vařte, dokud nebude hotová asi 10 minut.
5. Pak přelijeme 1,5 litru vařené vody do hrnce, přidáme zbývající připravenou zeleninu, necháme polévku vroucí.
6. Rýži opláchněte, namočte do vařené polévky, přidejte své oblíbené koření a sůl, zaměřte se na vaše chuťové preference, vařte až do připravenosti na obiloviny.
7. Položte guláš do připravené polévky, namočte všechny ingredience na dobu ne více než 5 minut, přidejte nakrájené zeleniny a bobkový list. Nechejte nádobu stát 15 minut.

Podle stejných pokynů můžete tuto misku připravit v multivarkách. Nejdříve opečeme zeleninu, přidáme vodu, rýži a, nastavíme režim "Varka", vaříme 20 minut. Přidejte guláš, vařte dalších 5 minut.

Po ochutnání této polévky s omáčkou nebo zakysanou smetanou, podávané se smaženými krutony na rostlinném oleji, získáte vynikající oběd nebo večeři.

Rýže s gulášem: recept se zeleninou

Chcete-li připravit toto jídlo, je lepší použít pekáč - abyste získali více ochucené a bohaté pokrmy.

Požadované produkty:

• Dusené hovězí maso - 450 gramů.
• Rýže - 150 gramů.
• Dvě lilky;
• Dvě rajčata.
• 300 gramů karfiolu.
• Dvě malé žárovky.
• Rostlinný olej.
• Sůl a pepř.
• Zelení.

Podrobné pokyny

Připravte rýži s gulášem a zeleninou je jednoduché, prostě musíte připravit ingredience a postupovat podle těchto pokynů.

1. Nalijte dva šálky vody do nádoby, vybrané pro vaření, vařte. Vložte vodu do malých kousků. Vaříme 10 minut.
2. Rýže je nutno několik hodin před vařením namočit. Předem připravená a opečená krupice se posype, sůl a přidejte pepř a koření.
3. Ochutnejte všechny přísady při nízkém ohni, dokud není rýže připravena.
4. Zelenina se umyje a oloupá, lilky rozřezávané na kostky, cibule - polokruhy, rajčata - malé plátky.
5. Smažte zeleninu ve smažce v rostlinném oleji.
6. Odřízněte zelí na květenství a přidejte do rýže a nakrájejte. Dusíme 5 minut, pak vložíme dušenou zeleninu. V případě potřeby můžete přidat trochu vařené vody. Mícháme a vaříme 5-7 minut.

Připravte si připravený pokrm trochu času k vaření, sloužte ke stolu, posypané bylinkami.

Jak můžete vidět, pokrmy, které obsahují rýži a guláš, se velmi snadno připravují, zatímco mají bohatou chuť a vůni.

Bon appetit!