Salát s houbami, „Bast koše“ a dalších oblíbených receptů

Houby byly vždy použity jako svačinu. A pokud původně sloužily pouze marinované nebo nakládaný, později začal doplňovat nakrájenou cibuli a oblečený s rostlinným olejem. Dnes, houby jsou plnohodnotnou součástí mnoha předkrmů a salátů. A to může být nejen houby a hlívy. Zejména se získá chutný salát s houbami. Tyto houby díky svým malým rozměrům není nutné řezat, mohou ozdobit jakýkoliv pokrm.

Houbová košík

Tento salát - skutečný slavnostní jídlo, které si můžete překvapit své hosty. A není to některé zámořské přísady, a ve své zajímavé prezentace. Je to podobné jako koši přinesl z lesních hub. Pro své výzdobě fit hub. A jejich příprava by měla začít. Vařte, dokud zmrazené vařené 300 g čerstvé nebo med agaric. Vývar kmen, a vaříme 2 brambory a mrkev 1 velká již nakrájenou. Je třeba posílit houby chuť v konečném salát. Odděleně, vařit 3 vejce, 300 g kuřecího masa.

Nyní máte pouze sestavit salát a obloha. Pro pohodlí všech složek do styku s majonézou, pak se rozšířil vrstev. První vrstva - rozkládají vlákna kuřecí majonézou, druhý - brambory. Třetí vrstva ležela okurky, nakrájené na malé kostičky. Pak dal drcené mrkev a vejce. Posypeme sekanou koprem a obloha s houbami. A že salát „Lukoshko“ s houbami vypadal působivé, kruh dát tyčinky „plot“. Málokdo odolá takovou krásu.

Lean salát s houbami

Během post jsou velmi populární salát s houbami, mimo jiné s marinovanými houbami. Jsou dokonale nahrazují sytosti a nutriční masných výrobků. Čím více, že tento salát není horší než ochutnat oblíbenou všechny „Olivier“ a „Herring pod kožich.“ Pro to bude vyžadovat 300 g marinované houby, nakládané okurky tolik, 3-4 vařené brambory ve slupce, banda zelené cibule a rostlinného oleje a paliva.

Všechny ingredience (kromě hub), nakrájíme na kostky, smíchejte v hluboké salátové mísy, přidáme sůl a pepř. Před podáváním dochutíme rostlinného oleje a ozdobte celými houbami, plátky okurky a zelené cibulky. Takový salát s houbami a bramborami bude apelovat na ty, kteří nemají dodržovat půst. Je také možné přidat zelí a slanečka.

Salát s houbami

Přes francouzského jména, to je možná nejvíce ruský salát. A jeho recept pro každou rodinu jeho vlastní. Zejména to je vyroben s nakládanými houbami. Také je třeba ještě vařené řepy, 1 sklenice konzerv červených fazolí, 300 g kysaného zelí, vařené brambory 2-3 velké a 3-4 nakládané okurky. Na náplň používat nerafinovaný rostlinný olej.

Řepa, brambory a okurky nakrájíme na kostičky. Pak smíchejte všechny ingredience kromě cukrové řepy, a naplňte olejem. Pokud budete potřebovat trochu soli. Pro přidání řepy rostlinný olej a směs se dobře promíchá, a teprve pak se přidá zbývající přísady. To má zajistit, že není namaloval celý červený. Před podáváním posypeme salát s nakrájenou zelenou cibulkou.

Salát s houbami, kuřecím masem a ananasem

Tento salát by se mohlo zdát, v sobě spojuje neslučitelné ingredience, ale její chuť je prostě fascinující. Skvělý pokrm z jakéhokoli svátečního stolu a nejen to. Tím spíše, že jeho vaření nezabere mnoho času a úsilí. 300 g kuřecího masa, vaříme do měkka a cool. Řez na kostičky. Cibuli nakrájíme na půl kroužky, dát je do hluboké mísy a marinujeme. Pro marináda směsi octa, soli a malým množstvím vody. Nechte působit po dobu 15-20 minut.

300 g marinovaných hub máchání a kanalizace. Také pokračovat v konzervách ananas (již řez do vhodné, aby se v bance, 500 ml) a nakládanou cibulí. Dej tekutin dobře okapat. Mezitím se 300 g sýra řez na tenké proužky. Zbývá jen smíchat všechny ingredience a sezónu s majonézou. Samozřejmě, že takový salát s masem a první houby zmizí z tabulky.

Prostě lahodný salát

Pro ty, kteří mají rádi hýčkat salát s houbami každý den, existuje jednoduchý a chutný recept. Pro to vyžadovalo sklenice marinovaných hub, jedna cibule a 2 střední mrkve, 200 g šunky, 4 vařená vejce a trochu majonézy. Mleté maso cibuli, mrkev rošt. Všichni společně smažit v rostlinném oleji, dokud cibule je průsvitná a mrkev nebude jasně oranžová. Zrušil do té doby, nakrájíme vejce a šunku na malé kostičky. Důkladně opláchněte houby pod vodou, odstraňte již nepotřebné koření: koriandr, pepř a hřebíček.

Zatímco zbytek složek připraví pečené mrkve a cibule se ochladily. Dal je v každém salátové mísy, přidáme šunku, vejce, houby (nemusí být dělena) a naplňte majonézou podle chuti. Pokuste se v případě potřeby přidejte sůl. Možná, že to není jen nejjednodušší salát s houbami, ale také velmi chutné.