Treat ‚Nutella‘ (recept matice máslo a čokoládový dort)

Velmi populární v dnešní době jsou různé čokoládové pasty - jsou poměrně výživné, a co je nejdůležitější, dostanete chutné občerstvení může být během několika sekund, protože je třeba jen něco, co se dostat sklenici a šíří oblíbený produkt na krajíc chleba. Mezi nejčastější a dobře známo, že téměř všichni - je pasta „Nutella“. Recept na jeho přípravu v domácnosti je poměrně jednoduchá. Najděte si ten správný přísady mohou být v každém obchodě.

Těstoviny „Nutella“ - recept s lískovými oříšky

Složení: šálek lískové ořechy, 0,25 Kakao sklo polstakana práškový cukr, sůl a vanilin malé, 65 ml rostlinného oleje.

příprava

Lesní ořechy nebo sušené lehce smažit v troubě, vyčistit slupku a mel na pastovitou konzistenci s mixéru nebo mlýnku. Přidání hmotnost získaného matice kakaa, moučkového cukru, trochu soli a vanilin. Lepší samozřejmě vzít palmový olej, ale v případě, že není k dispozici, je velmi vhodné rafinovaný rostlinný.

Vše důkladně promíchat s mixér nebo mixéru. Pasta je připraven.

S cílem získat více krémovou „Nutella“, recept je potřeba obohatit máslo (50 g). A lžíce není příliš těžký krém. Musí mít takové pasty ve skleněné nádobě uzavřené.

„Nutella“ - dort recept

Přísady. Ke zkoušce je nutné:

• Čtyři vejce;
• sto gramů margarínu;
• polovina na dva šálky cukru;
• Tři lžíce tekutého medu,
• dvě čajové lžičky jedlé sody;
• šest lžíce kakaového prášku;
• pět šálků mouky;
• dvě polévkové lžíce octa.

U krému budete potřebovat:

• litr mléka;
• Tři lžíce škrobové lžíce;
• půl hrnku cukru;
• půl šálku mouky;
• dvě vejce;
• Tři sta gramů oleje;
• vanilin.

příprava

Všechny ingredience na těsto kromě mouky a jedlé sody a octa, zamíchejte a dát do vodní lázně. Pokud je hmota je hladká, přidejte ocet, hašené soda, těsto by se měla zvýšit na velikosti a pěny. Odstraňte kontejner testu a po malých částech k němu přidám mouku. Když se těsto stane dostatečně pružný, rozprostřete jej na pomoučený palubě a pokračovat v hnětení. Poté, co je těsto hladké a husté, rozdělit do šesti kusů ploché. Každá ze šesti částí válce se na požadovaný průměr nádrže. Péct koláče při nízké teplotě po dobu 5 minut.

Smetana na vaření. Na železniční cisterny kvedlání vejce a cukr, přidáme k výsledné hmotnosti mouky a škrobu, rozšleháme a zalijeme mlékem. Opět jsme porazit krém a dát na malém ohni. Cook, za stálého míchání, dokud se hmota se neobjeví žádné bubliny, a to začíná houstnout.

Horký krém mírně se ochladí, přidá se do másla a vanilky a porazit s míchadlem. Jakmile se krém úplném vychladnutí potřete jej na chladných koláče. Top dort nemastí.

Je-li zpráva rozmazaná koláč, zakryjeme fólií nebo dát talíř koláče do plastového sáčku (to zabrání vysychání) a necháme vsáknout po dobu 10-12 hodin. Odstraňte celofán a případně ozdobit dort s čokoládou, krém (pokud vlevo), kokosový ořech, atd. Máte-li okamžitě rozkrojit dort, nedovolit mu poznat, pak to bude rozpadat. Řez dort čtverce nebo diamanty. Diamonds při podání působivý vzhled.

Tento koláč „Nutella“ mohou být vařené s čokoládovým krémem. Tak, jak vařit čokoládový krém? Vezměte sklenici čokoládová pomazánka Nutella „“ (domácí nebo kupovaný), které jsou rozloženy do hrnce a mírně zahřeje na změkčení. 100 gramů pražené lískových oříšků brousit v mixéru a přidejte do měkké hmoty. 200 ml smetany (s výhodou mastné) metla v pěně a opatrně se přidá matice čokoládové hmoty. Celý mix. Čokoládový dort je připraven.