Vína - jak najít ideální

Víno - to není jen nápoj, ale také součástí bohatou tradici mnoha zemích. Vyrábí se z hroznů, a paleta ovoce, ze kterého byl vyroben víno, do značné míry určuje, jak to bude chutnat, chuť a kvalitu. Nejlepší odrůdy pocházejí ze zemí, jako je Francie, Španělsko, Itálie. V ruské a východoevropský trh populární bulharský, Moldovan, gruzínského vína.
Řecké odrůdy vína jsou postupně získává větší uznání všechny trhy Evropy, které pocházejí z Afriky a nápojů, Latinské Americe a na Novém Zélandu.

Budeme-li zachovat barvu, je možné tento druh alkoholu rozdělit na červené, bílé a růžových vín. Červená je vyrobeno z modrých odrůd. Bílá třída - kombinace černé a bílé hroznů a růžová jsou vyrobeny ze směsi stupňů.

Nezralé bílé víno v hlavni v okamžiku, kdy je nejvíce populární. To je produkováno hlavně v severní Evropě v Porýní. Bílé víno odrůdy, které dozrávají v sudech, oceněný v celém světě nejvíce high po burgundských vín. Jsou vyráběny fermentací. Oni zrají v sudech z francouzského dubu. Mezi červená vína by mělo být poznamenáno, mladí i dlouhou výdrž, která se získává svou sílu a to jak v sudech a lahvích.

Pokud jde o obsah cukru, je možné upozornit na následující strukturu: suchá, polosuchá, polosladká, sladká a velmi sladký a likéry. Zohlednění vlastností vína, měli bychom zmínit šumivá vína a sodovek, bylinné (předkrmy) a léky. Které mají být převedeny a nejpopulárnější odrůdy vín: Ryzlink, Chardonnay, Tramín, Sauvignon Blanc, Muscat (bílé víno), Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (červená). Tradičně se má za to, že německé vinařské produkty se liší zvláštní jemnost a miloval ženy. Zatímco španělská vína jsou určeny pro znalce, který je spojován s extrémní trpkostí a vytrvalost. Hlavním problémem pro kupujícího v tomto případě je vybrat podle jeho vkusu. Po krátkém překlad štítků a špatné znalosti specifik španělských vín malých říci neznatoku. Nicméně je to dobrý prodejce důvěru, protože v Evropě, Španělsko zaujímá místo vedoucího slávu v odvětví vína. Rostoucí popularita a vyhrát chilská vína, bez kterých je již nemožné si představit vinný lístek sebeúcty restauraci. V této zemi velmi individuální výroba lihu. To znamená, že obě tradiční víno (Cabernet, Chardonnay), a pěstuje pouze v tomto regionu (Carmenere, Viognier), a to vždy na etiketě jsou označeny nejen hrozny, ale především údolí.

Jít do obchodu s vínem, můžeme vidět obrovské množství druhů vín. Zároveň je důležité nejen to, které jsou zastoupeny odrůdy, ale i země původu, stejně jako odrůda. Je třeba poznamenat, trend od přísných pravidel, a to jasné vymezení co nápoje jsou vhodné pro specifické nádobí. Možná, že důvod spočívá v tom, že alkohol se již nepoužívá pouze při zvláštních příležitostech. Dnes, více a více lidí pije víno průběžně během normální pracovní dny, a není spojen s žádným konkrétním důvodem k oslavě.

Nicméně existují pravidla, která jsou obecně naznačují, jak nejlépe vybrat určitý stupeň na jídle. Suchá vína a růže obvykle přivádí do ryb a mořských plodů, drůbeže a masa. Suché červené víno je nejlépe podávané s červeným masem, zvěřiny, kořeněným sýrem a pokrmy s houbami. Sladké odrůdy vhodné k dezertům. Polosladké a polosuchá vína výrazně zlepšit chuť asijské kuchyně. Pokud zjistíte, že je obtížné si vybrat sami, zkuste navštívit specializované prodejně. Odborně vyškolený personál vám poskytne tipy, takže můžete snadno najít ty druhy vín, které bude vyhovovat vašim potřebám.