Zapékat: jak vařit různé pokrmy z něj

Příjemná sladká chuť rozlišuje mušle z jiných měkkýšů. S tímto sladké, to dopadá úžasnou chuť gamut, a to zejména v případě, že vařit mořské plody s kajenský pepř nebo chilli, sójovou oblékání, česnekem a olivovým olejem. Není to špatné, to je také neutrální smetanové bešamelu. Exotické mušle, fotky vidíte, ozdobit sebe žádnou dovolenou tabulky. Mohou jen smažit, ale nemusí být omezen na tento případ. Pokusit se připravit salát z nich, stejně jako palačinky, koláče, nebo želé.

Lastury s bylinkami

Tento produkt se objevil na pultech našich obchodů v poslední době, takže ne každá žena v domácnosti ví, co se mušle, jak vařit to a to, co k jídlu. Mezitím, to je neuvěřitelně jednoduché na přípravu. To rozmrazit, stejně jako všechny měkkýše potřebují při pokojové teplotě. Na každého hřebenového nože dělat mělký zářez. Umýt a brousit byliny. Na polukilogrammovuyu balení mušle potřebovat pro svazek zelené cibulky a bazalkou. Na vyhřívaném pánvi s malým množstvím rostlinného oleje dát škeble, smažit je ze všech stran. Posypeme bylinkami a vaříme ještě několik minut na ohni. Na konci misky sypané sojové omáčky a vypnout plyn pod pánve.

Pacific zapékat, jak ji vařit ve východní

Pokud jste - velký fanoušek asijských kuchyní, pak tady je další recept mísa mušle. 750 g mytí měkkýšů, aby se jedna boční příčný řez a dát v chladničce. Připravte si marinádu: 2 lžíce sójové omáčky, smíchejte se špetkou černého pepře. Nalít jim škeble a nechte působit po dobu patnácti minut. Dvě pod (červená a zelená) papriky a cibule řez na proužky, smažit v rostlinném oleji, sůl. Dát zeleninu na talíři, a na jejich místě dát mušle se špetkou zázvoru. Smažíme po dobu 2 minut, za stálého míchání, posypeme lžící rýžového vína (V naší realitě fit a sherry), také dát na talíř. Na uvolněné místo pánev nalijeme 3 lžíce černých fazolí, nasekané 3 stroužky česneku. Smažit trochu zpět do ohně mořskými živočichy a zeleninou, zalijeme omáčkou, která je připravena smícháním sójové omáčky, škrob a cukr. Přinést jídlo k varu a odstranit z tepla.

Jak vařit hřebenatky salát

Pokud budeme používat mořské plody hot rozmrazit je v teplé vodě nebo při pokojové teplotě. Delší, ale také jistý způsob, jak přivést měkkýše do požadovaného stavu - v chladničce. Takový způsob udrží svou formu a prezentaci, která je důležitá pro saláty. Stylové předkrmy s mořskými plody mohou být použity nejen krevety, ale mušle. Jak vařit Jeho salát? Blot se papírový výrobek z hedvábného papíru, aby se odstranily zbytkové vlhkosti, a hnědé jen několik minut (až do zlatova) v másle. Chladné měkkýše by také pomalé, takže miska s fólií by měla být pokryta s nimi. Lastury jsou dokonale kombinovat s čínským zelím, pepřem a česnekem, olivami a bylinkami.

Zapékat: jak se připravit Aspic

Půl kila škeblí připravené nakrájíme na malé plátky. Kladou jídlo, a mezery mezi nimi vložit hvězdičky vařená mrkev (1-2 kusy) a plátek citronu. Na dvou skel rybího vývaru a 10 g želatiny s přídavkem koření a bylin na bázi připravit želé. Zalijeme lastury, aby byly zcela ponořeny v kapalině. Miska vychladnout při pokojové teplotě a pak se - v chladničce.