Potravin a nápojů, Recepty
Co může být neobvyklé džem banány?
Každý člověk na Zemi snaží marmeládou. Mnoho žen v domácnosti v létě připravují na zimu, tento dezert jablka, hrušky, třešně, meruňky a broskve. Ale všechno je tak banální a nudný, že je už dost unavený. Proto vám nabízíme neobvyklou variantu jam banánů. Navíc tyto plody - sladké chuti a vůně neuvěřitelné, a co je nejdůležitější - si můžete koupit v každém ročním období, a jsou za rozumnou cenu. Pojďme se naučit vařit banán džem doma. S takovou jednoduchou misku zvládnout i začínajícího kuchaře.
Recept džem banány
Z tohoto neobvyklého pokrmu budeme potřebovat:
- banán - 1 polévková lžíce;.
- Cukr - článek 1.5;.
- Voda - 0,5 V,.
- kyseliny citrónové.
Proces vaření je následující: Banány se oloupané a nakrájené na malé kousky. Vody a cukrového sirupu vařit jako obvykle jam pro. Pak dal mu banány a vaříme do měkka, ale ne převařit. Pro jam nebyla příliš cloying, přidat trochu kyseliny citrónové.
Velmi často se stává, banány smíchán s jinými chutné výrobky. Pojďme se naučit vařit banán džem s melounem. Pro tento pokrm, musíme na tyto produkty:
- meloun 1 kg;
- banány skořápky - 1 kg;
- cukr - 1 kg;
- citron - 2 ks.
Způsob přípravy těchto jam banánů a meloun je: Semena melounů nutno vyjmout a vyčistit kůru, a pak řez na malé kostičky. Pak dát do hrnce, přidáme cukr a necháme po dobu asi 8-10 hodin. V takovém případě musíte přidat šťávu z jednoho citronu, dobře promíchejte a dejte na oheň. Vařit půl hodiny. Další citron je třeba umýt a snížit ji na tenké plátky. Banány oloupané a nakrájené jim příliš malé kroužky. V hrnci k varu meloun dal banány a citron, vaříme do té doby, dokud se konzistence nebude podobný bramborovou kaši. Dále je nutné obrátit se teplo do jam houstne. Získané sterilizované nádoby šířit džem a zavřít. Chuť tohoto jam banány a melouny jako každého člena vaší rodiny.
Nabízíme další recept na neobvyklý jam banány a rebarbory. Tento pokrm bude nejen chutné, ale také velmi užitečné. Je důležité, aby sbírat rebarbora v červnu, během této doby je nejvíce ze všech vitamínů a minerálů. To jam neumí vařit v měděné nebo plechových kontejnerů. Takže, obracíme se na procesu přípravy tohoto džemu, budeme potřebovat následující produkty:
- Rebarbory 520 g;
- banány skořápky - 255 g;
- cukr - 520
Proces vaření nezabere mnoho času. Chcete-li začít s dobrou čistou kůry na rebarbora a nakrájejte na malé kousky. Dále přidejte do cukru a necháme 2 hodiny. V další fázi - čistit banány, nakrájejte na plátky a přidejte do kandované rebarbory. Pan zapáleny a přivedeme k varu, vařte 3 minuty. Pokud je voda na pánvi hodně, můžete vařit, dokud se neodpaří. Ihned položit jam do sterilizovaných sklenic a v blízkosti, pak je otočit a nechá se vychladnout. Chuť tohoto jam banány a rebarbory dokonale palačinky a některé další pečivo. Dobrou chuť.
Similar articles
Trending Now