Coho losos v troubě: chutné a zdravé!

Mnoho lidí nepředstavují život bez ryb. Některé z nich mají dítě jako jeho různých variantách, ať už šprot, Pollack, led ryby nebo červené, vařené v jakékoliv formě.

V současné době, obchody jsou připraveny zapůsobit na své zákazníky tím, že kterákoliv druhů ryb. Nyní máme všichni inteligentní možnost zvolit jakoukoliv rybu z celé jeho rozmanitosti - chutě všech zákazníků, i ty náročnější a náročnější, bude nepochybně vzít v úvahu.

Jedním z nejvíce příjemných ryb coho. to je často nazýváno stříbrný losos. Tato ryba je docela velký. Patří do rodiny lososa a patří do rodu z Dálného východu lososa.

Toto jméno bylo dáno ryb Američany a Japonci na své stříbro, třpytivými barevných škál.

U nás tato ryba po staletí nazývá bílé.

Jeho délka může být až jeden metr. Co se týče hmotnosti, to může být až sedm až patnáct kilo.

Zpravidla v obchodech ve velkém sortimentu jemnější ryb.

Navzdory tomu je třeba poznamenat, důležitou výhodu před všemi ostatními odrůdy coho: maso obsahuje zdravé tuky, vitamíny B1 a B2, tělo potřebuje minerály, mezi nimiž jsou vápník, draslík, hořčík, chlor, železo, zinek, a mnoho dalších.

Coho losos jsou nejen úžasně chutné, ale také velmi užitečné ryby. Je doporučeno pro těhotné ženy, mládež, děti a starší osoby.

Na internetu najdete mnoho receptů na pečení ryby v troubě. umí vařit z coho lososa nejen uchem, uhasit jej se zeleninou, osolíme a orestujeme na smetaně - coho losos může být vařené v troubě.

K tomu, stačí, aby se ryby, dva stroužky česneku, dva plátky citronu a koření podle chuti.

Coho důkladně promyje, snížit ploutve s ocasem a na obou stranách. Jakmile je ryba je připraven, je třeba zacházet s ní koření. Nejčastěji se používá sůl a pepř. Břicho je dát dva stroužky česneku a nakrájejte je přes nejlepší.

Také v oblasti břicha a jednou dáte plátek citronu a bylin. Zelení a ryby mohou zdobit.

Vzhledem k tomu, coho lososa - rybí tuk, pak není nutné koření. Pečení ryby v troubě se nejlépe provádí ve fólii. Je to po všech přípravných prací posunu fólií, opatrně ji zabalil a vložte do trouby.

Coho losos v troubě připravuje relativně krátkou dobu - během třiceti minut. Po tom, ryby rozprostře na misku a zmáčknout plátek citronu, aby pikantní chuť. Podáváme coho nejlépe s rýží a zeleninou.

Tento recept je velmi jednoduchá, nevyžaduje hostitelka žádné speciální dovednosti.

Existují také složitější recept vaření. Budete potřebovat jeden a půl kilogramů stříbra lososa, jednoho citronu, různé koření na ryby, sůl podle chuti a fólie používané pro pečení. Pro přípravu omáčky bude potřebovat dvacet tuku zakysanou smetanu, zelené cibule a kopr.

Jako příloha se nejlépe pečené brambory.

Coho je třeba vyčistit, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájíme na kousky. Šířka každého kusu by neměla být větší než tři centimetry.

Na pečení je třeba klást fólii a dát takovým způsobem, že by to mohlo zabalit ryby.

Každý kus ryby se obvykle stříká s citronovou šťávou a dát ji na plátky. Kousky solí, pepřem, přidáme koření, nejpoužívanější černé a červené papriky - zatímco coho losos v troubě je svěžím a pikantní.

Za to, že ryby mohou být také zabaleny do fólie a dejte do trouby asi na čtyřicet minut. Ve stejné době na nedaleké pánvi můžete vařit brambory. To může také být zabalené do fólie. Výhody pečených brambor může být dlouhý čas mluvit - znamená, že obsahuje mnoho užitečných a životně důležité pro lidský život organismu látky.

Pokud jde o omáčku na ryby, je připravena na poslední chvíli. V mixéru dát zakysaná smetana, pažitka, kopr, sůl a podobně by mělo být vše chmýří.

Coho losos v troubě s omáčkou a pečeným bramborem - to je nejen chutné, ale i zdravé jídlo. Dobrou chuť!