Hrachová polévka s kuřecím masem a zeleninou zpěnit

Hrachová polévka s kuřecím masem rychle připravit a dopadá velmi chutné. Stojí za zmínku, že toto jídlo může být doručena do tabulky a jako vydatné obědy i jako lehkou večeři. Po tom všem kalorií polévka je dána tím, co vlastně pracuje s lidmi (self-vyrobené krutony, pšeničný chléb, nebo prostě s čerstvými bylinkami).

Jak vařit lahodný hrachová polévka s kuřecím masem

Potřebné ingredience:

• Hrách (ne konzervy) - 1,5 šálky;
• kuřecí polévka (jedna polovina), - 300 g;
• Malé nové brambory - 1-2 ks;.
• čerstvá mrkev střední velikosti - 1 ks.
• malá cibule - 1 ks;.
• V prášku kurkuma - polovina dezert lžíce;
• jemné soli - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• vavřínové listy - 2 ks;.
• slunečnicový olej - k soté zeleniny.

Zpracování masných výrobků

Hrachová polévka s kuřecím masem by mělo být provedeno pouze z tohoto ptáka, který je určen speciálně pro vývaru. To vyžaduje, aby se 300 gramů masa, je dobře umyty, vyčištěny všech zbytečných prvků, a pak se rozřeže na úseky (tak, že se vaří rychle).

Zpracování luštěnin výrobků

Suché Hrách měli projít (v případě potřeby), vložíme do cedníku a umýt i pod tekoucí teplou vodou, stále si mnul ruce. Dále je nutné, aby v misce, kryt s čistou vodou a vyluhovat po dobu alespoň 1 hodiny. Během této doby se fazole produkt se poněkud změkl a vaří mnohem rychleji na sporáku.

zpracování zeleniny

Hrachová polévka s kuřecím masem zahrnuje použití nejen výše uvedených složek, ale také různé druhy zeleniny. Proto je nutné mýt malé brambory, průměrné mrkev a malá žárovka, po které se musí čistit a nakrájené na kostky (mrkev žádoucí roštových).

Tepelné zpracování potravin

Ošetřený kuře by měly být umístěny do hrnce spolu s otmochennym hrášek, a pak naplnit jejich pitnou vodu, přidáme sůl, rozbité bobkový list, přivedeme k varu, odstraňte pěnu a vaříme asi 40 minut na mírném ohni.

Hrachová polévka s kuřecím masem dostat mnohem chutnější a aromatičtější, pokud se přidat k ní opečené zeleniny. Chcete-li to provést, chcete publikovat na pánvi strouhanou mrkví a cibulí. Je třeba, aby chuť se solí, slunečnicový olej a černého pepře. Osmahneme všechny produkty je žádoucí až nahnědlé kůry.

Poslední etapa v přípravě

Po masem a hráškem odvar by měly nalít nakrájené brambory. Je-li jídlo je plně připraven, je třeba odstranit z kamen, přidejte opečené zeleniny a mletého kurkumu.

správná sloužit

Hrachová polévka s slepici, jehož fotografie je uvedeno výše by se měla vztahovat na stole horké. Také tento pokrm je doporučeno, aby se jejich vlastní přípitek pšenice nebo žitný chléb. Pro ty, kteří sledují své postavy, místo mouky výrobky mohou být nabízeny voňavý čerstvý kopr, pórek a petržel.