Jak péct pstruh v alobalu

Dobré ryby pečené v troubě, byl vždy nejpopulárnější pokrm slovanské kuchyně. Často je připraven pro velké prázdniny, protože jemnost a chuť umožní přiřadit recept na elity, a jednoduchost přípravy umožňuje používat každý den. Nejprominentnější mezi tyto pokrmy pstruh recept v alobalu s zázvorovou omáčkou. Tato deska má krásnou chuť lahodnou chuť a vynikající vzhled. Vařit s použitím nejlepších koření, perfektně splývá s rybami. Nicméně předtím, než budete zabírají produkty, musíte se okamžitě rozhodnout, že nelze odchýlit od pokynů receptu. Pstruh pečený v alobalu misce je velmi jemná, a sebemenší odchylka od postupu jej úplně zničit.

přísady

Na jídlo, které budete potřebovat:

- filé pstruh - 800 g;

- cibule - 1 ks;.

- nastrouhaného zázvoru - Článek 0.5. l.

- česnek - 1 hřebíček;

- rajčata - 1 ks;.

- sójové omáčky - 1 polévková lžíce. l.

- Lemon - 1 ks;.

- zelenina (cibule, petrželka, bazalka);

připravovat ryby

V prvé řadě je třeba marinovat ryby. Nicméně, k tomu bude mít přímo ve fólii. Chcete-li to, vzít list a učinit z něj nich kontejner se spodním velikostí rybí filé a vysokých stranách. Potřebují k tomu, aby péct pstruhy zabalené do fólie ve formě. V dolní části nádoby výsledného laických rybí filety.

marináda

Po tomto pstruha sypané malým množstvím zázvoru, jemně nasekanou česnekem a citronové kůry. Pak se smísí sojová omáčka, citrónová šťáva a výsledná kapalina se nalije všechny misky. V této podobě, musí být nakládané asi hodinu. Pokud po uplynutí této doby bude kapalina v nádobě je příliš mnoho, a pak, před péct pstruh v alobalu, přebytek se musí vypustit.

zelenina

Dokud je ryba marinovaná, musíte vařit zeleninu a bylinky. Za tímto účelem, cibule nakrájené na tenké poloprstence, které zalijeme vařící vodou. To musí být provedeno tak, že to není praskaly na zubech během používání. Rajčata zalijeme vařící vodou a usnadňují odstranění kůže. Oni byli pak nakrájíme na malé kostičky. Každý green nasekané velmi jemně. Pak v roli fólie, kde se ryby, které jsou rozloženy na zeleninu a usnout na špičkových greenech. Mnohé z těchto receptů v tomto bodě navrhnout přidání sýra, ale v tomto případě to bude kazit jen chuť.

tepelné zpracování

Aby bylo možné správně upéct pstruh v alobalu, je třeba zabalit, opouštět žádné díry nebo praskliny. Pak se dal do nádoby, zahřáté na 200 ° nebo trouby. Je tu ryby by měly být za dvacet minut, po kterých je vyjmout a rozprostřít na talíři.

krmivo

Před pstruh pečený v alobalu, je třeba myslet předem ozdobu do misky Podávejte horké. Obvykle je dobré vařená rýže nebo dušená zelenina, ale můžete použít obvyklé bramborovou kaši. Je třeba mít na paměti, že ryby se peče ve formě velmi jemné struktury, takže je velice pečlivě položit fólii na desce, zatímco je Nevylijte ležící na vrcholu zeleniny.