Mléko želé s ovocem - k radosti dětí!

Mléko želé s ovocem je originální dezert, který lze snadno ozdobit jakýkoliv svátečního stolu. Příprava pokrmu vyžaduje vařit speciální vytrvalost a představivost. Ve skutečnosti, čím déle a pečlivěji promyšlený každá vrstva dezert, tím chutnější a hezčí je získat.

Milk-ovocné želé: potřebné ingredience

• Sladký jogurt bez barviv - 700 ml.
• Dvadtsatiprotsentnym cream - Pět velké lžíce.
• Fresh tekutý med - tři velké lžíce.
• Kiwi zralé sladké - pět velkých kusů.
• Moučkového cukru - tři velké lžíce.
• Citronová kůra z poloviny ovoce.
• Vanilla - špetka.
• Želatina - tři pytle.

Mléko želé s ovocem: odchov želatina

Tři pytle suchého želatiny nutné nalít do kovové misky a zalijeme plošky sklo ochladí převařené vody. Po čekání na maximální bobtnání částicového produktu (do jedné hodiny), se spolu s nádobím, které mají být kladen na mírném ohni a bez varu, odstraní z plynového sporáku, když je úplně roztavena. Po tom se požaduje, aby miska odložit k dalšímu chlazení želatiny.

Mléko želé s ovocnými: vaření ovocnými náplněmi

Čtyři zralé a měkké kiwi musí být umyty, vyčištěny z měkkou slupkou, nakrájené na plátky a společně s práškovým cukrem v mixéru odeslání. Tak, to vyžaduje pečlivé ovoce bič při nastavování sladkost přidáním cukru k němu.

Mléko želé s ovocem: vaření sladké prsa masy

Sedm set mililitrů sladkého jogurtu bez barviv je třeba nalít do mísy, přidáme tekutý med a pár lžic zakysané smetany. Všechny ingredience potřebné, aby pečlivě bič pomocí corolla. Volitelně můžete přidat další práškový cukr.

Pro vytvoření krásné dezert:

Připravená směs jogurtu a zakysanou smetanou by zalijeme mírně ochladí želatina, jakož i nalít svírací vanilky a citrónovou kůrou. Pak mléčný základ se rozdělí na tři stejné části, z nichž dvě jsou nezbytné, aby sladké pyré kiwi. Obě hmoty se rozmíchá metla tak, aby se získala homogenní směs krásné zelené barvy. Dále, ve zbytku základové odstínu bílé chcete skartovat plátky jeden zralé kiwi a důkladně promíchejte.

Po přípravě mas, že je třeba vzít v silikonové formy na dort, lehce čistit je na másle, poté nalije základ zeleně. Druhá vrstva je nutné položit bílou hmotu s kiwi řezy, a jako třetí je - mléčné směsi, šlehačka s ovocného pyré.

Je třeba poznamenat, že každá vrstva šíření želé nezbytně nutné, aby vydržely alespoň deset minut do mrazničky.

správná sloužit

Poté, co jsou všechny formy vyplněna, dezert být také vloženy do mrazáku (jedna hodina). Po ztuhnutí mléka želé, fotka, která je uvedeno výše, je třeba zacházet se dostat ven z formy a dát na tortnitsu. Na horní straně misky mohou být zdobené dobře se šlehačkou, kiwi plátky, veškeré jeřabin, atd.