Recept na marinované ryby.

Někdy nudit kulinářské speciality, a chcete připravit něco z dětství. To může být užitečné požádat rodiče o tom, jak vařit rybí marinované? Kolikrát v sovětských časech máma nebo babička předváděly ryby marinované? Mnohokrát. Tento pokrm, prakticky zmizel z domova na dlouhou dobu. Vzpomínáte si, jak dítě svíjet jejich roztomilé tváře, viděl cibuli a mrkev na talíři? Obvykle očistit téměř vše, co je možné, a teprve poté chutné ryby do úst. Nyní je všechno jinak. A jsem rád vařit, a čím víc jsem jíst tento pokrm. Mrkev a cibuli nezpůsobí žádné nepohodlí, ale naopak jsou velmi potřebné. Je díky němu, to dopadá tak chutné. Nyní budeme pamatovat, jak vařit ryby marinované. Vzpomínáte si na některý z produktů připravila tento pokrm vaše maminka? Platí pravidlo, příprava ryb marinovaný nevyžaduje drahé ingredience.

Chcete-li začít vařit ryby marinované musíme některé produkty. Hlavní složkou je samozřejmě ryby. K tomuto pokrmu se hodí do každé ryby. Je lepší být připraven z rybího filé, ale fit jako jakékoli ryby, dokonce i malé, jen s tím rozdílem, že malé ryby nakrájené na plátky nepotřebuje velké filety nebo ryby musí být nakrájíme na kousky. Kromě toho je třeba připravit ryby: mrkev, cibule, rajčatový protlak, mouka, ocet, koření, cukr a slunečnicový olej. Všechny tyto výrobky mají doma pořád, takže si popíšeme recept marinované ryby.

Připravené ryby nebo Porcované kousky potřeba k aromatizaci pepřem a válcem v mouky ve směsi se solí. Dále, smažit kousky našich připravené na obou stranách v rostlinném oleji a odloženy. S rybami skončil a Ryby receptu nám řekne, jak udělat vynikající marinády.

Nakrájíme na půl kroužky cibuli a osmahneme ji na oleji na pánvi, kde je grilované ryby. Pokud je to nutné, je třeba olej doplnit. V tomto okamžiku, my, nakrájíme na proužky nebo třít na hrubé struhadlo mrkve a přidejte k cibuli. Smažíme společně po dobu asi 5 minut. Během této doby, mrkev měla usadit a změknou. Potom se pánev přidat rajský protlak se zředí malým množstvím vody. Pokud je to možné, vložte je možné nahradit rajčata. Pre s rajčaty bude muset odstranit kůru a jemně nasekáme. Bylo by lepší, aby přeskočit rajčata přes mlýnek na maso. Pro intenzivnější barvy na rajčata pokrmy mohou přidat trochu rajský protlak. Pan víko a dát větší váhu uhasit 5 minut.

Pak budete muset nalít do hrnce s vodou, a nejlepší rybí vývar, aby bylo zcela pokrýt dušenou zeleninu. Na vrcholu našeho jídla je třeba přidat sůl, pepř dal pepř, bobkový list, přidáme trochu cukru a citronové šťávy. Šťáva může být nahrazen s vínem nebo octem. Potřebovali, aby se marináda sladkokyselou chuť příjemná. Pokud si myslíte, že je dost pro kyselé potraviny rajčete, pak nemůžete přidat žádnou šťávu nebo ocet. Opět platí, že vše kryt a nechte povařit po dobu několika minut.

V konečné fázi ryb musí být vráceny do pánve tak, že se zelenina byli oba pod a na něj, tj, Ryby by měly být ve středu směsi zeleniny. V případě, že kapalina je dostačující, pak uzavře víko a dusíme dalších 15 minut. V případě, že kapalina nestačí, pak si můžete přidat. Hotový pokrm se odstraní z tepla a ochladí. Vzhledem k tomu, recept Ryby, odkazuje na předkrmy, je třeba odeslat chlazené pánev s občerstvením připraven po dobu 3 hodin v ledničce. Během této doby, to je docela infuze a může být krmena ryby marinované na stole.

To marinované ryby recept jednoduché na přípravu, a ryby získat takový jako dítě.