Recept na sýrové koláče: chutné a rychle!

Jak začít ranní, někdo? Samozřejmě se snídaní! Koneckonců, v případě, že první jídlo chutné, dobrou náladu nezanechává osobu za den. Ale musíte uznat, že i snídaně by měla být zdravá! V opačném případě na oběd sendviče nebo zachytit různé občerstvení. A to není moc dobré pro žaludek.

Sýrové koláčky recept

Za vydatné a chutnou snídani patří sýrový dort, protože se rychle připravit (jejich výroba trvá asi 5-10 minut) a také jít dokonale s čajem nebo kávou. Tyto chutné výrobky z určitého typu těsta plněné sýrem, párky, vařená vejce a šunku, jen sen pro fanoušky pečení! Mnoho žen v domácnosti, aby sýrové koláčky, které jsou fotografie šíří na internetu. Koneckonců, když se podíváte na tento pokrm - a mé oči jsou rádi, chtějí rychle sednout a jíst.

Složení:

- jogurt - 200-250 ml;

- Salt - 1/2 dezert lžíce;

- Cukr - 1/2 dezert lžíce;

- soda - 1/3 dezert lžíce;

- tvrdý sýr (strouhaný) - 200-250 g;

- slunečnice nebo olivový olej - 2 dezertní lžíce ;

- Mouka - 300-400 g;

- slepičí vejce - 1 ks;

- sýr - 200-250 g;

- máslo, čerstvé bylinky (kopr nebo petrželka) - podle chuti.

Sýrové koláčky recept: přípravné fáze

1. Kefír se nalije do misky, slabě předehřívání nebo plynového sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Pak budete muset přidat sodu a za stálého míchání se dát trochu vstát, fermentovaný mléčný výrobek by měl vzrůst jako „čepici“.
2. Přesto, že jogurt je vhodný, vezmeme nádoby a lehce metla vejce s cukrem. Nepřehánějte to!
3. Výsledná směs se přidá do směsi kefíru. Navíc, těsto se v této fázi by měly být přidány oleje (olivový olej), slunečnice.
4. Mouku opatrně nalijeme těsto a dobře promíchejte.
5. Sýrové koláčky recept svým názvem již definuje poslední složky do směsi - tvrdý sýr. Vetřete ho na hrubém struhadle a přidejte do jiných výrobků.
6. Na těsto stolu, stejně jako jejich rukou, musí být olejem. Pak vyložit těsto na povrchu a mírně obmyat. Pak se rozdělí do částí daného množství složek bude přibližně šest pastilek.
7. Nyní si můžete připravit náplň. Může to být různé: maso, šunka nebo jiné uzené maso. Náš recept na sýrové koláčky znamená tvaroh. V předem připravené čisté nádoby dát tvaroh, přidáme najemno nakrájenou koprem (nebo jiné bylinky), řídit vejce, osolíme a dobře promíchejte.
8. Na stole nalít trochu mouky. Poté, každá část těsta válce do tenké vrstvy, tloušťka by neměla být větší než 3-4 mm. Ve středu tortill dal nádivkou a rozetřete po celém zkušebním prostoru.
9. Okraje koláče, které mají být připojeny k tvarohu nevypadne. A na druhou stranu, tence dojezdu. Ale to musí být provedeno velmi opatrně, zvláště pokud vaše náplň se skládá z nakrájené kousky salámu nebo jiných masných výrobků.
10. Na pánvi nalít olej, teplo to, smažit tortily po jednom na obou stranách. V tomto procesu je nutné pokrýt pánev víko snídani neobracejí vlhké. Koláče musí mít dobrou propechsya dovnitř.
11. Rozpustíme máslo a třít jim ready-made snídani.
12. Sloužit sýrové tortilly plněné čajem nebo kávou by měl být horký po ochlazení, které už nebude tak chutné.