Smažené brambory s houbami: rychlý, jednoduchý, neuvěřitelně chutné!

Mnoho lidí s nástupem houbové sezóny je zvláště akutní, že je potřeba experimentovat s nimi v kuchyni, překvapující nádobí eleganci jeho domácnosti a hosty. Zde jsou uvedeny hlavní recepty z hub a brambory, které mohou být rychle a příjemně uvařit večeři.

Takže, první jídlo poměrně klasický - smažené brambory s houbami.

Nejlepší ze všeho je, jak je podivné, jak to může znít, používat nejběžnější volně rostoucí houby, aby se zabránilo obvyklé vznešené houbu, která v zimě jsou na policích.

Prvním krokem, který jsme se asi polovina kilogram hub a důkladně se promyje tekoucí vodou. Čištění a mytí znovu. Dále nakrájené houby velké kostky a dejte do vroucí vody po dobu 15 minut. Mimochodem, hlívy a lišek neumí vařit vůbec a používají čerstvé.

Zrušte dva velké cibule, nakrájené na půl kroužky a smažit ve slunečnicovém oleji v hluboké pánvi. Volitelně luk mohou být pečené na másle, slaninou nebo tuku, které poskytne pouze Kuchyňské různé příchutě. Jakmile cibule získala rozlišovací červenat smažené, nalít houby na pánvi. Pražení proces trvá asi 5 minut za stálého míchání.

Nyní je řada na brambory. Asi 8 hlízy musí být promyty a loupané, řez a přidat do smaženou cibulkou a houbové hmoty. Pokračujte pražením procesu po dobu 15 minut. Potom přidejte 4 stroužky bušil česnek a čerstvé bylinky. Tento pokrm lze použít jak samostatně, jako ozdoba.

Podobný jídlo může být připraven v multivarka. Takže, smažené brambory s houbami V multivarka.

Jednotlivé složky zůstávají stejné. Cibule by měla být připravena k transparentnosti v režimu „pečení“ a přidejte houby a pokračovat smažení proces, dokud charakteristickou hnědou barvu. Mimochodem, pro Multivarki houba je nejlepší používat houby. Přeložit „zázrak“ troubu v režimu „Pilaf“ a přidáme brambory. Sůl, pepř, v rozporu s česnekem a bylinkami, čeká na konci programu.

Dish № 3. Smažené brambory s masem a houbami. Zde je pokrm na 100 procent lze nazvat nezávislý. Před zahájením je nejlépe připravit všechny ingredience předem. Jedna hlava cibule čisté, praní a řezání do polokroužky, polovina kilogram brambor jsou také čisté, mytí, řezané na kostičky.

Na horký rostlinný olej vepřová pečeně řezanka křupavé, to trvá asi 300 gramů. Pak přidáme brambory. Dokud brambory jsou chřadne, nakrájíme na plátky, konzervovaných žampionů a nalít do pánve. To vše krása je nutné zakryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni asi 30 minut, uhasit oheň, nechte pokrm po dobu 10 minut. Smažené brambory s houbami a masem je připraven!

Recepty pokrmy z hub jsou populární, protože nevyžadují mnoho času a úsilí, a každý druh houby smažení má individuální vkus. Jídla mohou nejen smažit, ale také guláš, vařit, stoupat, a tak dále. N. To vše závisí na vašich preferencích. Máte-li k dispozici několik brambory, hrst hub a cibulí, můžete vytvořit opravdový kulinářský mistrovské dílo!