Sýrové kuličky: recept

Tvarohové kuličky milovala a pamatoval od dětství. Jednotná pravidla, jak vařit sýrové kuličky, no. Existuje mnoho různých receptů. Zde je příklad, několik možností.

Sýrové kuličky: Recept 1

Pro jejich přípravu vyžadují tvarohu (250 g), mouka (2 šálky), vejce (1 ks.), Cukr (30 g), uhličitanu sodného (polovina čajové lžičky), citrónová šťáva (1 hod. L.), a sůl podle chuti , rostlinný olej, vanilkový cukr, práškový cukr. Tvaroh by měla být dobře vtírá přes síto, soda v lžíci citrónové šťávy splatit. Vajíčko se spojí s soli, vanilkový cukr a písek. Celá hmota důkladně a pečlivě rozšleháme. Výsledná směs vaječného je třeba přidat hydratované soda, sýr, postupně nalít připravené prosátou mouku, promíchá se a hnětení těsta non-kapalina. Z výsledné hmoty je nutné hníst středně velké kuličky, které je třeba smažit do zlatova na mírném ohni v předehřáté pánvi. V pánvi předehřívá trochu oleje (rostlinné nebo olivový). Výsledné kuličky je lepší položit na ubrousek, takže můžete zbavit nadbytečných rostlinného tuku. Pak dal hotovému pokrmu lahůdku v kuchyni.

Sýrové kuličky: Recept 2

Tvaroh dobře rub s měkčeným máslem a strouhaným sýrem. Tady, přidáme sůl a trochu pepře. Roll kuličky velikosti vlašského ořechu a cpou je do sušenky nebo oříšky. Při přípravě tohoto pokrmu, musíme si uvědomit, že se k němu hodí, ne každý sýr. Tento problém je řešen pomocí opakovaného experimentování.

Sýrové kuličky: Recept 3

Pro jejich výrobu je třeba vzít dvě celé balení sýra, čtyři až tři vejce, hrnek cukru, celé dva šálky dobře prosátou moukou a lžičku jedlé sody. Stejná sekvence je nutné hníst druh těsta. V hluboké, ale pokud jde o malé pánvi zalijeme pět centimetrů slunečnicového oleje. Přivést ji do varu, ale pozor na skutečnost, že není spálené. Na kuchyňský stůl nalévat mouky, lžičky, aby těsto a dát to všechno přes mouky. Jak připravit těsto kuličky a pomalu nalijte na pánvi s máslem. Výrobky musí být pravidelně rušit, jinak se mohou spálit.

Sýrové kuličky: 4 recept

Sýrové kuličky smažené - nejchutnější jídlo tvaroh. Jejich recept je velmi podobný známých všem klasickým receptem domácí tvarohové z ropy, tvaroh, vejce a smetanu. Ale sýrové kuličky chutnější a originální. Aby bylo možné využít tento pokrm je potřeba osm set gramů čerstvého sýra, šest nebo osm vajec, dvě velké lžiček cukru, dobrý sto gramů zakysané smetany, padesát gramů másla, dvě stě gramů vysoce kvalitní prosátou mouku, špetku soli a olej na smažení. Tvaroh dobře zmáčknout a vytřete přes cedníkem. Beat vejce a důkladně smícháme s cukrem, zakysanou smetanou, tvarohem a pre-rozpuštěným máslem. Pak se hmota postupně nalijte mouku a sůl. Navázat spojení s tvarohem a dobře promíchejte. Válet šev asi dva centimetry tlusté, řezané po válce pelety a jsou podivné koule, které je třeba role v mouce, pak ve strouhance. Fry sýrové speciality je nutné dozlatova. Připraveni pochoutka lahodný jíst se zakysanou smetanou.

Jak vařit sýrové kuličky rychle? Je to mnohem jednodušší, než se zdá. S trochou snahy a lahodný dezert je připraveno!

Sýrové kuličky: Recept 5

Je třeba vzít libru sýra, stejné množství vlašských ořechů, 3 lžíce. l. mrkvové šťávy, 3 lžíce. l. řepné šťávy, 2 zubochka česnek, kopr a petrushechki sůl potřeba podle chuti. Tvaroh je třeba posunout do misky a rozmačkejte vidličkou, osolíme a smícháme s drceným česnekem. Hmotnostní rozdělí na tři stejné části. Je třeba přidat ořechy a nasekané čerstvé bylinky, druhý - v řepné šťávy v posledním, třetím - mrkev. Z každé z koulí, aby se, aby na připravené misky a cool.

Dobrou chuť!