Zelná polévka s čerstvým zelí s kuřecím - vydatná a chuťově prvního kurzu

Zelná polévka s čerstvým zelí s kuřecím ochlazovací hladu a výrazně nasycení těla. Je třeba poznamenat, že tento první jídlo připravuje v jen půl hodiny. V tomto ohledu tato večeře je velmi populární mezi ty, kteří mají rádi kuřecí polévka s sytá.

Jak vařit zelná polévka s kuřecím masem: krok za krokem recept

Požadované produkty:

• bobkový list - 3 ks;.
• polévka kuře - polovina kostry;
• cibule jsou malé - 2 ks;.
• zelí čerstvé - ¼ součástí velkého vidlice;
• Bramborové hlízy jsou mladí - 1-3 ks;.
• Kyselé smetany a tuku, majonéza - pár lžiček v konečném misce;
• sůl - přidat do polévky chuti;
• Čerstvá mrkev malé - 1 ks;.
• zelí - 2 velké lžíce plná;
• Čerstvé bylinky - jednu polovinu malé paprsku;
• mletého nového koření - přidat do hotového pokrmu.

Zpracování masa

Zelná polévka s čerstvým zelí s kuřetem dopadne velmi chutné, pokud se používá pouze na vaření drůbeží polévka vývar. Je nutné brát ve výši ½ kostry, umýt dobře, odstranit ocas špičky křídel a všechny chlupy z kůže, a pak nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, kryt s vyčištěnou vodou, přidáme sůl, počkejte varu a vaříme doměkka.

zpracování zeleniny

Schi z čerstvého zelí s kuřecím, kromě výše uvedených složek, a zahrnuje výrobky, jako je mrkev, bramborové hlízy a cibule. Měly by oloupejte, omyjte a jemně nasekáme nožem. Je rovněž nutné zpracovat ¼ z vidlice zelí. Tato zelenina je doporučeno nakrájíme na větší kousky, které jsou v procesu tepelného zpracování by se rozbít do listů.

Tepelné zpracování potravin

Vařit Zelná polévka s čerstvým zelím, nemusí mít žádné speciální kulinářské dovednosti. Poté, co byl vařené jídlo, jako jsou konvenční s nudlemi, rýže, a tak dále. D. Po masa Vaří se 27 minut, až je nutné přidat vavřínové listy a strouhaným čerstvé a kyselé zelí. Na konci čtvrt hodiny ve vývaru je třeba nalít nakrájenou cibuli a mrkev. Tento sled operací je vzhledem ke skutečnosti, že tato zelenina jsou vařené o něco déle, než například brambory. Mělo by být přidána do polévky v poslední zatáčce, či spíše, po dobu 20 minut, dokud vařené.

Jakmile jsou všechny přísady uspořádány a jsou měkké, vývar je nutné přidat čerstvé bylinky, zavřete víko, vaříme 5 minut, vypněte a nechte patnáct minut. Dále zelí zelí s slepici být horký nalít hluboké polévkové talíře.

Jak přinést ke stolu

Připraveni předložit členům rodiny stačí jen polévka horké. V polévky by nutně přidat vonné pepř, nasekané pórek, a lžíce husté smetany nebo tuku majonézy. Kromě tohoto pokrmu je povinen podat čerstvý žitný nebo pšeničného chleba.

zdravé poradenství

Pokud se chcete více kyselo, pak se doporučuje přidat další zelí, stejně jako pár slaných rajčat, drcené na kaši.