Zázvor s cukrem - chutné, jednoduchý, užitečný

Zázvor s cukrem - je nejen užitečná, ale chutné, a co je nejdůležitější, že tento pokrm mohou být použity pro lidi, kteří jsou obézní a se potýkají s nadváhou. Chcete-li připravit tuto pochoutku, nemusíte být skvělý kuchař a mít dostatečné znalosti v oblasti vaření, hlavní věc - mít po ruce cukr, kořen zázvoru a vodu. Různé prameny uvádějí mnoho způsobů přípravy tohoto pokrmu, jsme také zvážit několik možností - od těch nejjednodušších, který je na každou osobu k dispozici, na exotické a netradiční.

Před mnoha lety, lidstvo vnímána zázvor jen jako koření, ale dnes nám dává možnost cítit plnou chuť čerstvého zemi, pokrytý čokoládou a kandovaného produktů. Tento „cizí“ na východ má výhodné vlastnosti, které pozitivně ovlivňují organismus. I když tato rostlina je považována za rodák z Západní Indii a jihovýchodní Asii, se těší ne menší úspěch v Rusku.

Zázvor je bohatá na soli fosforu, hořčíku, vápníku, draslíku, železa, zinku a sodíku. V této rostliny jsou množství vitamínů B, jakož i vitaminy C a A. zahraniční koření má esenciální aminokyseliny, že obsahuje tryptofan, Leysin, valin, threonin, a další komponenty. Pěkné a koláč chuť zázvoru říká bohatý obsah esenciálních olejů, které podle četných studií, již dávno ukázala svůj léčebný účinek. Tato rostlina je také v kombinaci s dalšími složkami (heřmánku, máty, řebříčku). To může být vařit a pít jako čaj, který zmírnit bolesti břicha a normalizuje krevní oběh a zlepšují trávení.

Zázvor s cukrem se prodává všude, ale to není těžké, aby se doma. Jak bylo uvedeno výše, aby se Misku sami, musíte mít jednoho kilogramu kořenu zázvoru, půl kila cukru a trochou vody, a pak postupujte podle následujících kroků:

- řez kořenové plátky nebo plátky;

- dát do hrnce, vyplňte s cukrem, přidáme vodu a dát na malém ohni;

- vaření, až se voda se vyvaří a téměř na dně bude hustý sirup, zázvor proužky v tomto případě by měl být transparentní a lesklé;

- přesunout téměř hotový pokrm síto a necháme odkapat sirup;

- dát zázvor s cukrem, válec a sucho v troubě.

Hustý sirup, který zůstal po přípravě pokrmů mohou být přidány na čaj - a chutné a velmi užitečné. Přidáte-li k pití medu, citronu nebo limetky, můžete získat skutečný léčivý vývar, který podporuje blahobyt a prevenci různých nemocí. Zázvor s cukrem může být provedeno i ze sušených verzi, ale to by mělo být předem namočit do vody.

To je nejjednodušší způsob, jak připravit jídlo. Existují však i jiné, bohatší možnosti pro zdravé a chutné zachází. Například nahradit obvyklou odvar vody šalvěj nebo levandule, podle mnoha fanoušků neobvyklého, tato metoda je ještě lepší. Zázvor s cukrem mohou být doplněna citronu vařit s citrusy, kardamom a dalším kořením. Jedním slovem - hrát na vaší fantazii.

Ne každý ví, že tento kořen je velmi užitečné pro těhotné ženy, zázvor s cukrem obnoví sílu, zmírňuje ranní nevolnost a neduhy. Kromě toho tento pokrm lze zastrčit do lidí, přísně sleduje jejich hmotnost, ale láska sladkosti. Samozřejmě, zázvor s cukrem - pochoutka není pro každého (mnozí nevnímají svůj vytříbený vkus), některé s radostí přijímáme to, zatímco jiní zdrží.

Pokrmy zázvoru - je to všechny druhy nápojů, teplých jídel, dezertů a pečiva. Koření je vynikající u ryb, masa a omáček. Ginger přidán do marinády, ochucený jim koláče, sušenky, koláče, cukroví a džem náplň, dal ho do čaje, v medoviny a ovocných nápojů. Zázvor je také užitečné pro děti, ale na druhou stranu ne každé dítě bude zastrčit do něj s radostí. V tomto případě se hodí stejnou verzi nebo kandovaného zázvoru, drobny s čokoládou.