Anglická snídaně a její funkce

Náš život se skládá z cyklu událostí, z nichž mnohé se opakují denně. Budeme se probudit, dát se do pořádku, snídat, běžeme do práce, po návratu domů, máme večeři a jdeme do postele. Druhý den se vše opakuje. Ale situaci tak nudné nebudeme popisovat. Začneme jinak.

Jak začíná den? S slunečním paprskem, který vypadal z okna. Z polibku milovaného a samozřejmě s příjemnou snídaní. Jak bude chutné, výživné a opevněné, závisí na tom, jak se budete cítit celý následující den. Koneckonců, je důležité, abyste se ráno dostali dobrého náboje o energii a dobré náladě, takže po celý den budete doprovázeni nadšením, energií, věnováním a velkým pozitivním postojem.

Víme velmi dobře, jak jsou snídaně a co se skládá z jídelního lístku ráno v naší domovské zemi. Ale co anglické snídaně je, je pro mnohé z nás tajemstvím.

Slovem "angličtina" máme sdružování s něčím rafinovanějším, správným, přísným a elegantním. Představuje nám naše představivost?

Tradiční anglické snídaně má své zvláštní jméno - brunch.

Co to je? Pokud přeložíte toto slovo do ruštiny, dostanete pozdní snídani a postupně se přeměníte na oběd. Nejvíce brunch z Britů je o víkendech, kdy můžete lehnout a užívat si v posteli, i když jste již vzhůru.

Anglické snídaně obsahuje sedm přísad. První je smažená slanina se zlatou krustou, asi 4 plátky. Druhé - smažené až černé anglické klobásy (tři až čtyři kusy). Chci si uvědomit, že v nich není prakticky žádné maso. Klobásy se skládají z tuku a sóji.

Třetím z nich je několik čerstvých rajčat, také pražené v horkém oleji.

A pokud jste nenašli čerstvé červené rajčata, budou také uchovávány rajčata v banku. Smažené rajčata mohou být nahrazeny dobře vyčištěnými čerstvými rajčaty, ohřívány v mikrovlnné troubě, ve které se rozšiřují po celé talíři a obklopují celé anglické snídani jako celek.

Čtvrtý je dobře smažený houb v pánvi s rostlinným olejem (v tomto případě se mohou objevit i domácí houby na konzervování).

Další přísada (pátá), která jde do snídaně v angličtině, je následující. Tři nebo čtyři husté toasty, rozmazané velkou vrstvou oleje tak, že celý kus musí být namočený přes to.

Šestý - něco, co žádný anglický člověk za žádných okolností odmítá - je bílé fazole s rajčatovou omáčkou. Tento báječný obyvatelé Anglie mohou jíst téměř nepřetržitě a zároveň nebudou z toho vůbec unaveni. Pravděpodobně stejně jako rýže čínským a japonským.

A konečně, poslední složkou anglické snídaně je dobře známé smažené vejce. Pravděpodobně se podívá na Angličana každé ráno a tiše se ho zeptá: "Je možné, že to všechno najednou můžete jíst?". Myslím, že ani jedna z nich ji nepřekvapí. Jistě, mnozí, kteří si tento článek přečetli, si nejprve nemysleli, že snídaně Angličana je tak vysoko kalorická, bohatá a podle mého názoru je zcela zbytečná a dokonce i naopak. Ukazuje se, že většina Angličanů, kteří jdou ráno tímto způsobem, úplně plivou na své zdraví. Pro ně je hlavní věcí jídlo lahodně.

Víte, ještě jsme nedokončili popis snídaně skutečného Angličana. Po použití všech výše uvedených postupů začínají čaj. Obvykle je to silný čaj s přidaným mlékem, cukrem. Nahý čaj není pitný, takže toasty jsou přidány s máslem nebo margarínem, a možná s palačinkami a sladkostí.

Tak vypadá obyčejná anglická snídaně. Jsou překvapeni? Neočekává se vůbec? Věřte mi, nejste sami.