Dort je tvaroh. Jak vařit?

Překvapující sladký zub není těžké. Líbí se jim všechno, co je připraveno na dezert, zvláště s vlastními rukama. Dort s tvarohem vždy stál sám mezi velkým množstvím receptů na pečení. Koneckonců není vždy nutné vařit v troubě. A přesto je velmi užitečné i pro dětský organismus.

Dnešní tortu lze připravit pro každou hostesku. Existuje mnoho receptů. Jeden z nich bude jistě vaším oblíbeným.

Těstovinový dort s ovocem

Kuchařský recept na tento koláč je velmi jednoduchý. Nemusíte ho pečovat, ale dělat to velmi rychle. Bude to trvat kilogram tvarohu, balíčku sušenky (asi 200g), stejné množství másla, sáček želatiny, citronové šťávy, několik kandovaných ovoce a ovoce (pomeranče, kiwi, banány, broskve, jablka nebo hrušky). Za prvé, sušenky musí být rozdrceny. Můžete to udělat s mixérem nebo procházením brusičem na maso. Výsledná hmota se smísí se změknutým máslem. To vše je ve formě, která nutně má odnímatelné dno. Takový podivný koláč se vloží do lednice, aby zmrazil.

Citronová šťáva se stlačí do misky, lehce se zahřeje a v ní se rozpustí želatina. Samostatně šlehaný tvaroh s cukrem a kandovaným ovocem. V tom a vylije želatinu v citronové šťávě. Vše je smícháno a umístěno na vrcholu dortu. Chléb sýrový dort může být ozdoben klíny různých druhů ovoce, po kterém je poslán zpět do chladničky. Zde do 3 hodin získá původní a úžasný vzhled.

Jemný jahodový koláčový dort

Tvarohový dezert lze vařit ve dvou počtech. A bude to velmi snadné a vhodné pro ty, kteří pečlivě sledují svou postavu. Mimochodem, jahodový tvaroh je téměř ne sladký, ale velmi jemný a tavící se v ústech. Bude to trvat několik produktů:

• Jahody (asi 300 gramů),
• Paket želatiny,
• Cukr (3 lžíce),
• Sklenici vody,
• Tvarohový sýr, je dobré vzít tučnější (300gr),
• Sklenici krému s obsahem tuku 35%
• Kakaový prášek (2 malé lžíce),
• Čokoláda (strouhaná).

Želatina musí bobtnat. K tomu je třeba naplnit studenou vodou asi 30 minut. Mezitím je mixér nabitý tvarohem, smetanou a cukrem, dokud nebude hladký.

Napuštěná želatina se zahřívá v ohni a stále se míchá, dokud se zcela nerozpustí. Hlavní věcí není přinést ho do varu. Poté, co potřebujete ochladit želatinovou hmotu a přidat do tvarohového krému.

Čtvrtina hmoty se převede na jinou misku a do ní se přidá kakao. A zde začíná nejzajímavější - sestavení dortu. Chcete-li to udělat, vezměte silikonový tvar. Z toho je mnohem snazší získat vařený dezert.

1 vrstva: nalijte ve formě tvarohu s kakaem. Po 10 minutách dort položíme do chladničky. Během této doby se vrstva "čokolády" zpevní.

2 vrstvy: položíme jahody. Doporučuje se, aby to bylo co nejvíce vloženo do středu.

3 vrstva: nahoře se naplní zbývající tvaroh. Dort se znovu přejde do chladničky, dokud není zcela ztuhlá.

Předtím, než podáváte lahodný dezert na stole, můžete jej zdobit strouhanou čokoládou nebo i zbývajícími bobulemi.

Pletený dort s želé

Tento koláč se připravuje jednoduše a také nevyžaduje pečení v troubě. Paní pro něj bude potřebovat kilogram tvarového tvaru, pohár cukru, citronu, půl litru mastné smetany, vanilínu, sáček želatiny a marmelády. Velmi důležitá v tomto dezertu je dekorace. Vyžaduje to 1 sklenici červené šťávy, cukr, želatinu (10 g), oranžovou nebo broskvovou.

Tvarohový sýr prochází masovou mlýnem. Můžete to porazit mixérem. Současně se želatina nalije do teplé vody. Lemonová kůra se třela na jemné struhadlo a přidala se k tvarohu. Tam také padá a granulovaný cukr s vanilínem a drcenou marmeládou. Samostatně, smetanou smetanou smetanou a také nalita do tvarohové hmoty. Jakmile se želatina zvětší, zahřeje se k rozpuštění a přidá se k celkovému těstovině.

Předem připravte formu koláče. Je opláchnut studenou vodou. Vnitřně rozprostřete výslednou tvarovou směs, která jde do chladničky.

Po 20 minutách můžete zdobit dort s další želé. Za tímto účelem je připravený dezert položen s připraveným ovocem. V samostatné misce míste šťávu, trochu cukru a nabobtnání želatiny. Toto vše se nalije do formy na dort a znovu se vloží do ledničky, takže tentokrát želé zmrzne. Pak můžete výslednou pochoutku zdobit šlehačkou.