Jak vařit bílé ve spěchu?

Ze zřejmých důvodů se Belyashas rychle připravují nejen z kvasnicového těsta, ale s použitím kuřecích vajec a sódy na pečení. Nicméně, toto jídlo s voňavým masem se ukáže chutné, svěží a velmi uspokojující.

Jak udělat spěchat: podrobný recept na vaření

Požadované produkty pro těsta:

• Prosívaná pšeničná mouka - 300 g;
• Kuřecí vejce obvyklé velikosti - 2 ks;
• Filtrovaná pitná voda - ½ plochého skla;
• Stolní sůl - ½ dezertní lžíce;
• Pískový cukr - ½ malá lžíce;
• Soda - ½ dezertní lžíce;
• Rafinovaný rostlinný olej - přidejte podle vlastního uvážení (pro pečení pokrmů).

Proces přípravy těsta

Jak můžete vidět, recept na test na belyashes nezahrnuje droždí, a proto je mnohem rychlejší a snadněji se mísit. Abyste připravili takovou základnu, je třeba prosévat mouku, prohloubit ji a pak rozdrtit vajíčka, nalijte do pitné vody, vylijte sódu, cukr, sůl a vše dobře promíchejte. V důsledku dlouhého hnětení byste měli mít trochu měkčí těsto než nudle nebo pelmeni. Pokud se drží na vašich rukou, pak během formování pokrmu byste měli jednoduše posypat prkénkem desky moukou. Takže základ bude absorbovat množství volného produktu, který vyžaduje.

K rychlému vaření bílků potřebujeme také ingredience pro náplň:

• Telecí s nízkým obsahem tuku - 250 g;
• Žárovka malá žárovka - 2 ks;
• Černý pepř mletý - přidat podle vlastního uvážení;
• Sůl vařené médium - přidat podle vlastního uvážení.

Proces přípravy plnění

Delicious belaya jsou šťavnaté a aromatické z jakéhokoliv druhu masa. Rozhodli jsme se, že pro plnění použijeme kousek nízkotučného telecího masa. Měl by být umýt a nakrájen na masovém mlýnu a přidán cibulí. Dále je nutno oba komponenty míchat ručně, postupně naléváním černého mletého pepře a jemné stolní soli.

Stojí za zmínku, že pokud jste ve spěchu při přípravě tohoto lahodného roštu, nemusíte kupovat maso kusem, protože dnes si můžete koupit hotovou náplň.

Proces tvorby misky

Polotovary vaječných bílků se vytvářejí přesně stejným způsobem jako u kvasnic. Chcete-li to provést, rozbalte nebělený kruh o průměru až 7 až 9 centimetrů a poté vložte do něj středně vonící mleté maso ve výši 2 dezertních lžící. Dále by měla být základna uchycena, takže v horní části zůstane malá díra. Analogicky se zbytek Belyashy vyrábí.

Smažení misky v pánvi

Belyashi ve spěchu by měl být vyprážen v rafinovaném rostlinném oleji. Před vložením polotovarů do pánve musíte ohřívat nádobí. Poté, co jsou všechny produkty vypráženy, musí být položeny na plochou desku na ploché desce a podávány ke stolu.

Jak sloužit k večeři

Celkově se tato smažená mísa vaří po dobu 1 až 1,5 hodiny. Měl by být podáván horko na večeři spolu se sladkým čajem a rajčatovou omáčkou.